O modelo de produção de arroz orgânico com vinculação ao consumo do produto foi implementado na safra de primavera de 2024 na comuna de Lien Thanh, em uma área de 10 hectares, com a participação de 38 famílias, utilizando a variedade J02 (variedade de arroz puro importada do Japão). A área mencionada aplicou simultaneamente diversas medidas técnicas, como a mecanização do cultivo de arroz orgânico (uso de máquinas de preparo do solo, transplantadoras, colheitadeiras, drones para fertilização, pulverização de pesticidas...).
Através do modelo, avaliamos a eficácia do uso de fertilizantes orgânicos e pesticidas biológicos. Selecionamos variedades de arroz adequadas, resistentes a algumas pragas e doenças, proporcionando boa produtividade e qualidade. Em especial, o Centro de Serviços Agrícolas do Distrito de Yen Thanh coopera na compra de produtos para os agricultores.
Os resultados do monitoramento e da avaliação demonstram que a produção de arroz orgânico em 10 hectares na comuna de Lien Thanh alcançou um rendimento relativamente alto de 70,4 quintais/ha, o preço de compra do arroz fresco foi de 7.700 VND/kg e o lucro foi relativamente alto em comparação com o nível atual de produção de arroz (atingindo 34.545.000 VND/ha). A produção de arroz orgânico limita o uso de pesticidas, utilizando apenas alguns tipos de pesticidas de origem biológica.
Assim, desde o início da temporada, os agricultores capinavam manualmente, capturavam caracóis e ratos e usavam armadilhas com iscas agridoces para coletar caracóis-maçã-dourada nos campos. Ao mesmo tempo, regulavam a alternância de inundações e secas, contribuindo para a redução da poluição ambiental.
Este é um modelo eficaz de cultivo intensivo de arroz, adequado ao nível e às necessidades dos agricultores e à tendência de desenvolvimento da produção, contribuindo para a construção de uma agricultura limpa e uma agricultura ecológica sustentável.
Falando no workshop, o Sr. Nguyen Trong Huong, Diretor do Centro de Serviços Agrícolas do Distrito de Yen Thanh, disse: "O Distrito de Yen Thanh está caminhando para uma agricultura verde e limpa, portanto, a produção de arroz orgânico é uma das soluções para alcançar essa tendência. A longo prazo, o Distrito de Yen Thanh expandirá a área de produção de arroz orgânico e, em breve, o Centro de Serviços Agrícolas do Distrito de Yen Thanh comprará todos os produtos para a população do distrito."
Outra vantagem da implementação deste modelo é que, no distrito de Yen Thanh, existe uma fábrica de processamento de arroz do Grupo TH , com linhas de tecnologia moderna. A quantidade de arroz orgânico adquirido é processada aqui para produzir produtos de qualidade, grãos de arroz brilhantes, uniformes e bonitos, para vender em mercados de todo o país. Avançar para participar do mercado de exportação, aumentando assim o valor do arroz orgânico e a renda sustentável dos agricultores.
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