Cooperativas lideradas por mulheres e a tendência da transformação “verde”.

Empenhadas em promover o desenvolvimento econômico , muitas cooperativas lideradas por mulheres também contribuem para essa transformação.
Proteja o meio ambiente com criatividade, flexibilidade e processos de produção "verdes".

Sucesso com o modelo de cadeia fechada

Pham Thi Huong e seu marido são ambos engenheiros da Universidade de Agricultura e Silvicultura de Thai Nguyen. “Com o conhecimento e a experiência acumulados na prática, em 2022, meu marido e eu fundamos a Cooperativa Agrícola Orgânica de Thai Binh .

O diferencial da cooperativa é que construímos uma cadeia fechada entre a pecuária e o cultivo, com rotação de culturas e raças de acordo com a estação do ano. Esse modelo fechado não só ajuda a reduzir os custos de investimento, como também garante produtos de alta qualidade desde a origem”, afirmou a Sra. Huong.

Com a fazenda inicial de 4 hectares, o casal utilizou 1.000 m² para celeiros, 1.000 m² para construir estufas para o cultivo de hortaliças, tubérculos e frutas, e mais de 8.000 m² para o cultivo de culturas de longo prazo com valor econômico sustentável, como aspargos verdes, berinjela, flores de mamão macho, árvores frutíferas...

“Com um galpão de 1.000 metros quadrados, em apenas um ano, a cooperativa passou cerca de 6 meses cultivando cogumelos. A colheita rendeu 10 toneladas de cogumelos frescos por safra. O preço médio de venda foi de 40.000 VND/kg. No primeiro ano, faturamos 400 milhões de VND por safra.”

Nos quatro meses seguintes, criamos galinhas, numa escala de 6.000 galinhas por safra. A receita total do plantel foi de 120 milhões de VND por safra. Nos dois meses restantes do ano, toda a área do galpão foi utilizada para compostagem, produção de fertilizante orgânico e adubo verde. A partir daí, aproveitei o esterco das galinhas e os resíduos de micélio de cogumelos para produzir adubo orgânico, que serve como nutriente para as plantas cultivadas nas estufas e hortas da cooperativa”, compartilhou a Sra. Huong.

Quanto à estufa de 1.000 m², a cooperativa a utiliza para cultivar vegetais, tubérculos e frutas como: tomates-cereja, uvas, brócolis, espinafre, alface-de-vidro... Todos são cultivados utilizando alta tecnologia, com um sistema de irrigação automático por gotejamento ou aspersão.

Nos 8.000 m² restantes, a Cooperativa cultiva aspargos, mamão macho e algumas árvores frutíferas perenes, utilizando resíduos de cultivos de cogumelos e da criação de galinhas como fertilizante para as plantas. Diariamente, 6 funcionários da Cooperativa colhem, classificam e embalam continuamente vegetais e tubérculos para transporte a lojas de produtos agrícolas limpos em diversas localidades, como Hanói , Hai Phong, Quang Ninh, Hung Yen, Son La...

A Sra. Pham Thi Huong (Cooperativa Agrícola Orgânica de Thai Binh) cuida das plantas na fazenda.

Promover a produção “verde”

Na província de Binh Phuoc, a Cooperativa Feminina de Cordyceps e Cogumelos de Binh Phuoc (distrito de Bu Dop) é um modelo inovador, que atualmente conta com 7 membros. A cooperativa possui uma sala de cultivo de Cordyceps com todas as etapas de plantio, reprodução, criação de variedades e cultivo, todas equipadas com sistemas de maquinário automatizados.

A Sra. Nguyen Thi Tien, Presidente do Conselho de Administração e Diretora da Cooperativa Feminina de Cordyceps e Cogumelos de Binh Phuoc, afirmou que o cultivo e a produção bem-sucedidos de Cordyceps exigem uma seleção criteriosa das variedades e dos meios de cultura. O ambiente de cultivo dos cogumelos deve ser limpo, atendendo a padrões rigorosos de temperatura, umidade, luz, ar, etc.

O processo de cultivo orgânico de cogumelos é muito ecológico. Os resíduos são então processados ​​pela cooperativa para produzir alimento para cabras.

“No processo de cultivo e produção de produtos, as questões ambientais são sempre nossa principal prioridade. A cooperativa segue uma abordagem orgânica, portanto, deve cumprir regulamentações rigorosas de qualidade e meio ambiente.

"Em um futuro próximo, implementaremos um projeto para utilizar os pomares de caju e seringueiras da região para o cultivo de cogumelos, gerando meios de subsistência e renda para os agricultores locais e contribuindo para a proteção ambiental", disse a Sra. Tien.

Em Quang Binh, a Cooperativa de Produção e Serviços Agrícolas Anh Minh (distrito de Le Thuy) possui 9 membros, em sua maioria mulheres, que se dedicam ao cultivo de lavouras, à produção de produtos de higiene e ao cultivo de plantas medicinais. Os principais produtos da cooperativa incluem xampu, gel de banho, soluções de higiene, óleos essenciais, etc.

A Sra. Vu Thi Hoan, Diretora Executiva Adjunta da Cooperativa Anh Minh, afirmou que os produtos da cooperativa são todos feitos de ervas, e o processo de produção é praticamente livre de resíduos. Os resíduos da produção, principalmente restos de ervas, são reutilizados, sendo transformados em adubo por meio de processos microbianos, dando continuidade ao ciclo de cultivo de ervas e plantas medicinais.

Além disso, no processo de produção de óleos essenciais, a água destilada e o hidrogênio também são convertidos em novos produtos, como limpador de pisos e detergente para louças, para limpeza e criação de fragrâncias. A proteção ambiental tem sido a orientação da cooperativa desde o início. Os agricultores também devem cumprir regulamentações rigorosas para garantir a qualidade das matérias-primas.

A Sra. Nguyen Thi Hong Ha, vice-presidente da União das Mulheres da província de Quang Binh, afirmou que, após um período de implementação, o Projeto "Apoio a cooperativas geridas por mulheres, criando empregos para trabalhadoras até 2030" (Projeto 01) contribuiu inicialmente para apoiar e melhorar a vida dos membros e trabalhadores das cooperativas, promovendo a força coletiva e conectando a maioria dos membros e mulheres para a participação. Com o objetivo de um ambiente livre de poluição e da saúde da comunidade, a implementação do Projeto 01 não só contribui para o crescimento econômico e o desenvolvimento sociocultural da localidade, como também dá uma importante contribuição para as atividades comunitárias de adaptação às mudanças climáticas, mitigação de desastres naturais, etc.

As cooperativas geridas por mulheres têm como foco o uso racional dos recursos naturais, minimizando a poluição e protegendo a paisagem, maximizando a capacidade de gestão da comunidade e minimizando a poluição ambiental.

Fonte: https://phunuvietnam.vn/hop-tac-xa-do-phu-nu-tham-gia-quan-ly-va-xu-huong-chuyen-doi-xanh-20241128161950717.htm