Com o objetivo de aprimorar e modernizar os produtos OCOP.

Após quase seis anos de implementação do programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP), a província possui 138 produtos certificados pelo programa. No entanto, apenas dois produtos estão atualmente sendo considerados para a classificação de 5 estrelas pelo Conselho Nacional de Avaliação e Classificação de Produtos OCOP. A melhoria dos produtos OCOP ainda enfrenta muitos desafios.

A Sra. Nguyen Thi Hang (de camisa vermelha), Diretora da Cooperativa de Produtos Agrícolas de Khe Sanh, apresenta os produtos de café de Khe Sanh que estão participando da avaliação nacional de produtos 5 estrelas OCOP - Foto: BAO BINH

Em 2023, o Comitê Popular Provincial reconheceu cinco produtos com certificação OCOP de 4 estrelas, incluindo: arroz orgânico Quang Tri da Quang Tri Organic Agricultural Products Joint Stock Company, amido de cúrcuma Curminreal da Hung Dung International Co., Ltd., spray capilar de óleo essencial de toranja da Nhien Thao Quang Tri Co., Ltd., xampu de ervas Moc May da Truong Son Medicinal Herbs Cooperative e extrato de chá amargo Mai Thi Thuy da Dinh Son Mai Thi Thuy Medicinal Herbs Co., Ltd.

Entre os 138 produtos OCOP da província, 43 são classificados com 4 estrelas e 95 com 3 estrelas. Dois produtos foram recomendados ao Conselho Nacional de Avaliação e Classificação de Produtos para avaliação e reconhecimento de 5 estrelas: o café Khe Sanh, da Cooperativa de Produtos Agrícolas de Khe Sanh, e o suplemento alimentar Gynostemma pentaphyllum, da An Xuan Organic Medicinal Herbs Co., Ltd.

Segundo a Sra. Nguyen Thi Hang, Diretora da Cooperativa de Produtos Agrícolas de Khe Sanh, a cooperativa já firmou contratos estáveis e de longo prazo com empresas consumidoras de seus produtos, como os Correios da Província de Quang Tri, a Global Green Technology Development Joint Stock Company (Hanói), a Cat Que Production and Trading Company (Hanói), a empresa familiar de Ta Thi Phuong (Dong Ha), a SLOW Company Laos e diversos sistemas de varejo e distribuição nacionais.

O produto tem sido distribuído através da plataforma de comércio eletrônico Postmart.vn e de uma rede de pontos de venda em agências dos correios em 9 distritos, cidades e municípios, participando de feiras e exposições dentro e fora da província, atendendo às necessidades dos mercados interno e externo. “Atualmente, estamos preparando uma quantidade de produtos para abastecer o mercado americano. Além disso, diversos parceiros estão interessados em exportar os produtos de café da cooperativa para mercados como a França... Esperamos que o produto atenda a todas as condições e regulamentações, seja classificado com 5 estrelas pelo sistema nacional OCOP e possa expandir seu mercado de exportação para outros países.”

É evidente que, apesar das conquistas, a implementação do programa OCOP na província ainda enfrenta inúmeras dificuldades e limitações. Entre elas, destacam-se o pequeno número de novos participantes, muitos produtos com potencial e pontos fortes que não foram explorados ou registrados para participação, e um número significativo de entidades e produtos cuja certificação OCOP expirou e que não participaram do processo de reavaliação e reclassificação.

Os produtos OCOP ainda enfrentam dificuldades para encontrar e expandir mercados, especialmente os de exportação. Poucos produtos OCOP estão presentes em redes de varejo modernas e supermercados, e não há produtos exportados para grandes mercados como Europa, Estados Unidos, Japão ou Coreia do Sul. Além disso, o progresso em direção a algumas metas estabelecidas para 2025 é lento, como a meta de número de produtos OCOP, que atingiu apenas 48% do planejado.

Atualmente, a província carece de produtos OCOP de 5 estrelas (meta: 1 a 3 produtos), produtos de turismo comunitário, produtos de ecoturismo e destinos turísticos (meta: 1 a 2 produtos). A província possui atualmente 21 cooperativas, que representam 27,6% das entidades OCOP (a meta é de 40%). As autoridades locais ainda não priorizaram o apoio ao desenvolvimento de áreas de produção de matéria-prima e à rastreabilidade para garantir que a quantidade e a qualidade atendam às demandas do mercado.

De acordo com a regulamentação, para que um produto seja classificado de 3 para 4 estrelas, a entidade deve atender a padrões como promoção comercial associada a indicações geográficas, vínculos na cadeia de suprimentos, acesso ao mercado, origem da ideia do produto, etc.

Esses requisitos não são fáceis de cumprir para as empresas, pois a maioria dos produtos OCOP da província são semelhantes, produzidos em pequena escala e vendidos principalmente de forma livre no mercado. Para produtos OCOP que visam a ascensão da qualidade de 4 para 5 estrelas, a situação é ainda mais complexa, visto que o produto não só precisa atender aos padrões de 4 estrelas, como também ter um mercado de exportação consistente.

Na realidade, a maioria dos produtores de produtos OCOP na província são de pequena escala, portanto, investir e modernizar linhas de produção e maquinário para expandir a produção de acordo com os padrões de qualidade exige um financiamento relativamente grande. Atualmente, a maioria das cooperativas fornece serviços de insumos para os membros e organiza a produção sazonal; poucas cooperativas organizam atividades especializadas de produção e processamento para produtos específicos.

Portanto, nenhum produto atende aos critérios de elegibilidade do programa OCOP. As autoridades locais não têm se concentrado o suficiente no apoio ao desenvolvimento de áreas de matérias-primas e na rastreabilidade para garantir que a quantidade e a qualidade atendam às demandas do mercado.

A política da província é focar na exploração eficaz do potencial e dos pontos fortes das localidades, promovendo o desenvolvimento e valorizando os principais produtos diferenciados associados às áreas de produção de matérias-primas. Os produtos que recebem a certificação OCOP devem demonstrar qualidade, reconhecimento da marca e apelo de mercado.

Portanto, para apoiar o desenvolvimento e aprimoramento dos produtos OCOP, os setores e localidades relevantes precisam fortalecer os esforços de divulgação e orientação para ajudar empresas, cooperativas e pessoas a melhorarem a qualidade de seus produtos já classificados.

Fornecer orientação e apoio aos produtores de produtos no acesso às políticas de apoio estaduais e provinciais para promover o desenvolvimento da produção ao longo da cadeia de valor, melhorar a qualidade do produto e expandir a escala de produção de acordo com as normas e regulamentos para atender às demandas do mercado. Focar na melhoria da qualidade, do design e da embalagem do produto, elevando a classificação de produtos de 3 para 4 estrelas e de 4 para 5 estrelas.

Focar no desenvolvimento de produtos OCOP ao longo da cadeia de valor para indústrias onde a província possui pontos fortes e espaço para crescimento, além de desenvolver projetos de produtos OCOP de 5 estrelas. Dar ênfase ao desenvolvimento de produtos com potencial significativo, mas com pontos fortes ainda não explorados, como ervas medicinais, produtos aquáticos, pecuária, serviços de turismo comunitário, ecoturismo e destinos turísticos.

Priorizar recursos provenientes de políticas governamentais centrais e locais para apoiar as entidades do OCOP no desenvolvimento e expansão de áreas de matérias-primas padronizadas. Aprimorar a tecnologia de processamento, promover o comércio e desenvolver marcas para os principais produtos locais do OCOP.

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