Com suas paisagens culturais, naturais e incrivelmente deslumbrantes, além de lendas históricas, a região há muito tempo é retratada em poesias, canções, músicas e pinturas, como comprovam os seguintes versos antigos:
O vento sopra os ramos de bambu/O sino de Tran Vu, o galo de Tho Xuong
A fumaça cobre a névoa/O ritmo do pilão Yen Thai, o espelho do Lago Oeste.
Recentemente, o distrito de Truc Bach investiu na construção e transformação do Lago Truc Bach em um destino atraente, com características culturais antigas únicas e impressionantes, para atender turistas nacionais e internacionais.
Os turistas podem desfrutar de 3 horas em um espaço nostálgico que foi recriado de forma vívida através do projeto "Linha de Trem nº 6 - Vagão Subsidiado: Cozinha - Armário - Bandeja". Esta é uma iniciativa singular do Comitê Popular do Bairro Truc Bach (Distrito de Ba Dinh, Hanói), que visa transportar moradores e turistas de volta à antiga Hanói, para explorar a cultura e a culinária tradicionais do país.
Sabe-se que a ideia de criar um projeto turístico chamado Linha de Bonde nº 6, com previsão de até 15 vagões, dando continuidade às 5 antigas linhas de bonde de Hanói, foi iniciada por Nguyen Dan Huy, Secretário do Comitê do Partido do bairro de Truc Bach (Distrito de Ba Dinh), e começou a ser implementada em 2023, quando ele ainda era Presidente do antigo bairro de Truc Bach. O Sr. Nguyen Dan Huy também afirmou que acalentava a ideia de trazer turistas de volta a Hanói com suas características culturais elegantes e luxuosas, um lugar próspero e urbano... No entanto, com o passar do tempo, muitas coisas se tornaram passado, então ele quer reviver um antigo recanto de Hanói em direção à Verdade, Bondade, Beleza e humanidade, criando, ao mesmo tempo, diversas experiências para os turistas, que vão da cultura, história, arte , belas artes, crenças e culinária ao espaço – arquitetura – interiores da época dos subsídios – selos de racionamento, além de apresentar especialidades regionais.
O ponto de partida para explorar o Lago Truc Bach é o Templo Thuy Trung Tien Tu, onde se pode aprender sobre o Templo Cau Nhi e o culto à Deusa Mãe, associado à história do Rei Ly Cong Uan, que transferiu a capital em Canh Tuat, no ano de 1010. A arquitetura existente do templo foi restaurada, e a história da formação do Lago Truc Bach, também conhecido como Lago Oeste, está associada a famosas aldeias de artesanato tradicional, como a produção de seda e a fundição de bronze.
O templo sagrado está localizado em uma pequena ilha no Lago Truc Bach. A ilha é conhecida como "um bom lugar para pássaros nidificarem" – o único lugar no coração de Hanói onde vivem centenas de cegonhas e garças. O local está intimamente ligado à construção e ao desenvolvimento de Thang Long – Hanói. Assim, aprendendo sobre a vida espiritual do povo vietnamita através do culto à Deusa Mãe e apreciando a arte do canto Chau Van, os visitantes podem assistir a apresentações de Hau Dong com artistas renomados como Ong Hoang Muoi, Co Doi Thuong Ngan, ao som dos tambores Chau e ao canto de artistas famosos.
Continuando a jornada, os turistas experimentarão os vagões do trem, como o Pho, o Bun e o Soi, ouvindo uma introdução aos pratos de macarrão vietnamitas, como o pho, o vermicelli, o macarrão de papel de arroz, o macarrão... especialmente a origem e o desenvolvimento do Pho, como apreciá-lo, diferenciando o pho de carne de diferentes regiões, e ouvindo uma introdução aos pratos de macarrão mais típicos de Hanói, como o bun thang, o macarrão frio com caracóis...
Os vagões do trem são como museus em miniatura , onde são apresentadas especialidades vietnamitas ou onde os visitantes são transportados para o período dos subsídios na antiga Hanói. Ao chegar ao vagão "Cozinha-Fogão-Bandeja", encontram-se pratos típicos e um espaço dedicado aos setores econômicos específicos da época dos subsídios, além de comidas e bebidas típicas da época servidas em barraquinhas de chá na calçada – uma característica da cultura de Hanói.
Uma maquete de um apartamento da época dos subsídios, com uma breve apresentação sobre a vida de uma família típica de Hanói durante esse período. No vagão de trem que recria a atmosfera da época, as peças em exposição focam no tema cozinha – armários – bandejas, além de diversos cupons de racionamento, garrafas térmicas, itens reciclados como cartuchos de balas e projéteis de aviões B-52... O apartamento de 12 m² , com sala de estar, escritório e mezanino, está repleto de objetos como máquinas de costura, bicicletas Thong Nhat, armários de remédios e rádios, tudo cuidadosamente colecionado por Nguyen Dan Huy, recriando memórias da vida na época dos subsídios, que hoje não se vêem mais.
O vagão-restaurante recria o processo perfeito desde a germinação do arroz até a sua transformação em arroz, proporcionando uma experiência de cultivo, processamento e preparo de pratos com arroz integral e arroz verde. Os turistas podem até mesmo experimentar enrolar rolinhos primavera, saborear os tradicionais rolinhos primavera fritos de Hanói e degustar o chá de lótus, ouvindo a explicação sobre como os habitantes de Hanói preparam o chá e, por fim, apreciando o phu, um bolo típico da região de Truc Bach.
Ao explorar o Lago Truc Bach, os visitantes também podem apreciar imagens do bairro antigo, do bairro subsidiado, da Ilha Ngoc Ngu Xa, do moderno Ao Dai, coleções de carros, riquixás, bicicletas, ferros de passar roupa, ventiladores... Além da pintura culinária considerada a mais longa do Vietnã e da pintura extremamente singular e especial do "Bairro Antigo", que se sabe ter sido feita por três gerações de uma família muito dedicada e elaborou com esmero, o Lago Truc Bach também é um destino ideal para os visitantes fazerem um passeio de barco com pratos culinários atraentes e um espaço cultural único.
Vietnam.vn






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