
O modelo de criação de ratos-de-bambu da Cooperativa Agrícola e de Serviços Gerais Hoang Phat - HB, no bairro de Tan Hoa , desenvolveu-se de forma eficaz e gerou alta renda.
A árdua jornada de iniciar um negócio
A primeira impressão e sensação ao conhecer o Sr. Dinh Tien Hoang, Diretor da Cooperativa Agrícola e de Serviços Gerais Hoang Phat (HB), foi a proximidade, o entusiasmo e o desejo de prosperidade da jovem geração da região. Seguindo-o, visitamos as instalações de criação de ratos-de-bambu, um complexo fechado com mais de 2.000 m² e um plantel de mais de 1.000 ratos.
Ao compartilhar sua experiência com a criação de ratos-de-bambu, o Sr. Hoang disse: “Me apaixonei pela profissão quando percebi que o modelo era adequado às condições naturais do local onde vivo. O fator mais importante é a abundância de alimentos disponíveis localmente, como cana-de-açúcar, bambu, milho... para garantir o suprimento adequado de comida para os animais. Foi por isso que decidi tentar a sorte comprando 10 casais de ratos-de-bambu de uma empresa que pretendia mudar seu ramo de atividade.”
Os jovens são cheios de energia, entusiasmo e desejo de contribuir, mas carecem de coragem e experiência de mercado. Ao iniciar o desenvolvimento do modelo de criação de ratos-de-bambu, o Sr. Hoang encontrou muitas dificuldades em relação à orientação do desenvolvimento, às fontes de capital e aos mercados consumidores do produto. Ao tentar expandir a escala de produção, ele continuou a encontrar obstáculos em termos de premissas e limitações na aplicação da ciência e da tecnologia. Naquela época, a criação de ratos-de-bambu também era um modelo pouco popular na região, portanto, aprender e obter informações ainda era difícil. Em particular, o mercado consumidor da época ainda era fragmentado, desconectado e não havia se expandido para regiões e localidades vizinhas.

Os ratos-bambu são fáceis de cuidar e crescem bem.
O Sr. Hoang transformou gradualmente as dificuldades e os desafios em motivação para alcançar o sucesso. Desde a renovação de toda a área de produção, transformando-a em um sistema de galpões planos, com a instalação de um telhado completo e um sistema de ventilação para atender às necessidades do gado, até a aplicação de ciência e tecnologia em sistemas de guincho e trilhos para o transporte de ração até o galpão. As iniciativas implementadas contribuíram para a redução dos custos de mão de obra e de produção, além de melhorar a eficiência produtiva.
Após 6 anos de atividade, o modelo de criação de ratos-bambu do Sr. Hoang tem sido bem-sucedido e gerou empregos estáveis para quase 10 trabalhadores locais, com uma renda média de cerca de 7 milhões de VND por mês. Atualmente, o plantel na instalação de criação é mantido em mais de 1.000 animais, com duas raças principais de ratos-bambu: o rato-bambu-de-moc e o rato-bambu-de-bochechas-rosadas. O rato-bambu-de-moc tem a vantagem de crescer rapidamente, reproduzindo de 2 a 4 ninhadas por ano, cada ninhada com 2 a 5 ratos-bambu. O preço da carne é de 600.000 VND/kg e o preço da reprodução é de 1.200.000 VND/kg. Já o rato-bambu-de-bochechas-rosadas tem o preço atual de 800.000 VND/kg e o preço da reprodução é de cerca de 2.000.000 VND/kg. Estima-se que, até o final de setembro de 2025, a receita proveniente do fornecimento de carne e insumos para reprodução ao mercado das províncias do norte ultrapasse 2 bilhões de VND.

Sistema de processamento de alimentos para ratos-de-bambu
Disseminando o espírito empreendedor
Após o sucesso obtido, em maio de 2024, o Sr. Hoang decidiu fundar a Cooperativa Agrícola e de Serviços Gerais Hoang Phat - HB, com o objetivo de expandir ainda mais a escala e desenvolver o modelo de negócios. Assim, a Cooperativa concentra-se na aplicação de avanços científicos e tecnológicos no processo de criação de animais para melhorar a qualidade dos produtos. Ao mesmo tempo, fortalece a promoção, a introdução e a articulação com os mercados consumidores na região e áreas vizinhas. Além de promover a produção e as atividades comerciais, a Cooperativa também recebe apoio técnico e consome todos os produtos de empresas e famílias que criam ratos-de-bambu na região. Dessa forma, facilita o acesso ao mercado consumidor, garantindo a estabilidade dos preços dos produtos.
Na verdade, os ratos-bambu são fáceis de criar, fáceis de cuidar e têm boa resistência a vírus. Outra vantagem é a alta taxa de reprodução, de 2 a 4 ninhadas por ano, cada ninhada podendo gerar de 2 a 5 filhotes. Os ratos-bambu são classificados como uma iguaria, com carne saborosa, fresca e rica em proteínas, sendo por isso populares no mercado.

Superando a dificuldade do terreno do estábulo, a propriedade do Sr. Hoang instalou um sistema de transporte de alimentos para reduzir a necessidade de mão de obra.
O Sr. Hoang acrescentou: “Devido às características da espécie de rato-bambu, os criadores devem investir na construção de sistemas de estábulos elaborados e complexos. O sistema de estábulos deve garantir higiene e limpeza, ser capaz de suportar o calor no verão e manter o ambiente aquecido no inverno. Além disso, é necessário investir em um sistema de maquinário para cortar e picar o alimento para os animais.”
A secretária da União da Juventude do Bairro de Tan Hoa, Bui Thi Huong, afirmou: “Com determinação e vontade de prosperar em sua cidade natal, o modelo de criação de ratos-de-bambu do Sr. Hoang trouxe eficiência, criando uma fonte de renda estável para sua família e empregos regulares para os trabalhadores locais. No futuro, o Comitê Executivo da União da Juventude do Bairro espera que o Sr. Hoang continue a expandir a escala de produção e, ao mesmo tempo, preste atenção e ajude os membros da união e os jovens da região que desejam aprender e desenvolver o modelo. Promova o trabalho de divulgação e introdução, conectando-os para expandir o mercado consumidor na área e nas regiões vizinhas. Dessa forma, o objetivo é aumentar a renda, melhorar a qualidade de vida da família e contribuir para o desenvolvimento socioeconômico local.”
Duque Anh
Fonte: https://baophutho.vn/khoi-nghiep-tu-nuoi-dui-240759.htm






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