Aumento da qualidade e quantidade
Recentemente, a implementação do programa OCOP abriu caminho para o desenvolvimento de produtos típicos e vantajosos na província. Até o momento, os produtos OCOP da província de Ninh Thuan estão presentes na maioria das províncias e cidades do país, em supermercados, lojas de varejo, mercados, etc., e muitos produtos são apreciados e confiados pelos consumidores.
O molho de peixe Thuong Thao é um nome que existe há mais de 60 anos, mas como é produzido e comercializado principalmente livremente, é difícil certificar a qualidade, bem como competir com produtos similares. Para que os produtos de molho de peixe de sua família chegassem aos supermercados e lojas de conveniência dentro e fora da província, a Sra. La Thi Le Phuong, proprietária da unidade de molho de peixe Thuong Thao, na comuna de Ca Na (Thuan Nam), recorreu ao OCOP como uma solução eficaz. A Sra. Phuong compartilhou: Quando ela começou a preparar os documentos para participar do OCOP, foi bastante difícil porque ela ainda não tinha muito conhecimento sobre proteção de propriedade intelectual, critérios de higiene e segurança alimentar, impacto ambiental, documentos que comprovassem a origem do produto, design da marca, logotipo do produto, história do produto... Após 2 anos de tentativas e recebendo apoio do Departamento Distrital de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DARD), a Sra. Phuong concluiu os documentos e procedimentos para participar do programa. Como resultado, a família comercial La Thi Le Phuong tem 3 produtos reconhecidos como produtos provinciais OCOP de qualidade 3 estrelas.
Produtos OCOP da fábrica de Xu Phan no Festival Internacional de Kitesurf 2022.
A Sra. Minh Chau, proprietária do negócio Xu Phan no bairro de Do Vinh (cidade de Phan Rang-Thap Cham), declarou com entusiasmo: "Os produtos de vinho de uva Xu Phan foram muito apreciados pelo Conselho e alcançaram a classificação de 3 estrelas logo na primeira participação. Segundo a Sra. Chau, anteriormente ela negociava principalmente online e se inscrevia apenas para participar do programa típico de produtos industriais rurais. Após ser promovida pelo Departamento de Infraestrutura Econômica da cidade, ela decidiu participar do OCOP. Atualmente, ela planeja expandir a fábrica, investir em máquinas e equipamentos mais modernos, imprimir novas embalagens... para melhorar a qualidade e diversificar os produtos.
Ao longo dos anos de implementação, por meio do trabalho de propaganda e mobilização de departamentos, filiais, organizações e autoridades locais, até agora, as famílias empresárias da província têm gradualmente compreendido com mais clareza o significado e o papel da construção e desenvolvimento do OCOP. O programa tem uma ampla influência e, juntamente com a qualidade, o número de famílias empresárias também aumentou significativamente. Se os resultados da avaliação e classificação dos produtos do OCOP em 2020, de 19 assuntos, apenas 5 assuntos são estabelecimentos e famílias empresárias (representando 26%), concentrados principalmente na cidade de Phan Rang - Thap Cham, então, no momento da classificação dos produtos do OCOP em 2022, o número de estabelecimentos e famílias empresárias aumentou para 14 de um total de 37 assuntos participantes do OCOP (representando 38%). Em particular, há muitos produtos novos e excelentes, como: melão, uvas frescas, vinho de uva, vinho de uva, vinho de banana órfã, limão sem sementes, sal, etc. de localidades como: Ninh Phuoc, Ninh Son, Thuan Nam, Ninh Hai, Bac Ai.
Fortalecimento de soluções práticas de apoio
Participar do programa OCOP é uma boa oportunidade para as empresas afirmarem a qualidade dos produtos, aumentarem a competitividade e expandirem mercados. No entanto, o número de indústrias e ocupações rurais e famílias de pequena produção que participam da competição ainda é pequeno em comparação com o potencial real da província. Para incentivar as empresas a participar e desenvolver os produtos OCOP, o Comitê Popular Provincial orientou todos os níveis e setores a apoiarem ativamente as famílias na conclusão dos procedimentos necessários, na inovação tecnológica, na melhoria da qualidade dos produtos, na busca de parceiros e na expansão dos mercados de consumo...
Os produtos OCOP da província estão em exposição em uma conferência para promover a oferta e a demanda. Foto: VN
De acordo com o líder do Departamento de Desenvolvimento Rural, durante o processo de implementação, com diversas fontes de capital, a província conta com diversas formas de apoio a entidades para melhorar sua capacidade produtiva. O Departamento de Desenvolvimento Rural da província coordena com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural e o Departamento Econômico dos distritos e cidades para orientar as entidades na preparação de documentos e procedimentos para participar do programa OCOP. Apoiar entidades com produtos reconhecidos pelo Comitê Popular Provincial com 3 estrelas ou mais para reformular rótulos, apoiar selos OCOP, registrar para proteção, propriedade intelectual, indicações geográficas, registrar códigos de barras para rastreabilidade, promover produtos...
O camarada Tran Quoc Sanh, vice-diretor do Departamento de Indústria e Comércio, disse: Para desenvolver os produtos OCOP, além de se concentrar na organização da produção para promover os pontos fortes, potenciais e qualidade de produtos locais específicos, a província também organiza atividades para apoiar as instalações na aplicação, inovação e aprimoramento da tecnologia de máquinas e equipamentos em uma direção avançada e moderna para atender à demanda do mercado. Junto com isso, fortalecer as atividades promocionais para consumir produtos, organizar programas de promoção comercial para produtos OCOP, conectar as instalações de produção e empresas na província com outras províncias e cidades em todo o país; organizar feiras comerciais, exibir e apresentar produtos em eventos na província; apoiar a participação em feiras, conferências comerciais, conectando a oferta e a demanda em províncias e cidades em todo o país, especialmente com grandes províncias e cidades, mercados potenciais (Ho Chi Minh, Hanói, Da Nang, Can Tho, províncias na região Central - Planalto Central...); combinar atividades de promoção comercial, promovendo os produtos da província com atividades de promoção de investimento e turismo; organizar atividades para conectar empresas da província de Ninh Thuan com grandes sistemas de distribuição, sistemas de supermercados, redes de lojas de varejo (Co.opMart, Winmart, Big C Go, Bach Hoa Xanh...);...
Além disso, o Departamento de Indústria e Comércio orientou e deu suporte a 74 produtos de 22 unidades para atualizar e colocar seus produtos na plataforma de comércio eletrônico da província (sanphamninhthuan.com) e planeja continuar a colocar mais 150 produtos na plataforma de comércio eletrônico da província no segundo trimestre de 2023.
Senhor Thi
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