A expectativa é de que sejam cultivados os primeiros arrozais de alta qualidade no Ocidente.

“Duas vezes por semana, técnicos agrícolas vêm aos arrozais para inspecionar e dar recomendações detalhadas. Os membros da cooperativa mantêm um diário de cada tarefa relacionada ao processo de produção de arroz”, disse Nguyen Cao Khai, diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas Thuan Tien (Distrito de Vinh Thanh, Cidade de Can Tho), relatando o trabalho que vem sendo realizado nos últimos dois meses, desde que este local foi escolhido como projeto piloto para o lançamento do Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde no Delta do Mekong (doravante denominado Projeto).

Cultivo de arroz em "campos sem pegada ecológica"

As cidades de Can Tho, Tra Vinh , Soc Trang, Kien Giang e Dong Thap são as cinco localidades selecionadas para o projeto piloto. Segundo membros da Cooperativa Thuan Tien, os agricultores locais estão muito satisfeitos em receber apoio para sementes e 50% dos custos com fertilizantes para a implementação do projeto. Atualmente, a variedade de arroz OM 5451 cultivada pelos membros já formou panículas. Eles ficam ainda mais contentes quando uma empresa se compromete a comprar arroz por 300 VND/kg a mais do que o preço de mercado.

Este é um dos campos-piloto que utilizam variedades certificadas, aplicando manejo alternado de solo úmido e seco (AWD), fertilização especializada (SSNM) e semeadura mecanizada combinada com a incorporação de fertilizantes no solo. Todas as etapas são realizadas por máquinas, o que é considerado um cultivo de arroz "sem pegada ecológica". Os agricultores também são proficientes no manejo de pragas utilizando métodos de MIP (Manejo Integrado de Pragas). E quando o arroz está maduro, eles utilizam uma colheitadeira para colher, recolhem a palha do campo para produzir cogumelos de palha e fertilizante a partir dela.

Assim como muitas localidades no Delta do Mekong, no período de 2016 a 2022, a cidade de Can Tho contou com a participação de 32.000 agricultores no projeto VnSAT, abrangendo uma área de 38.000 hectares. Esses dados e bases são importantes para a implementação do projeto atual. “Antes, a quantidade média de sementes de arroz semeadas pelos agricultores no Delta do Mekong era de cerca de 100 a 150 kg/ha; com a implementação do projeto, esse número caiu para apenas 60 kg/ha. A quantidade de fertilizantes e pesticidas também diminuiu, resultando em menos acamamento e perdas pós-colheita. Os agricultores também estão mais atentos ao registro de suas atividades no campo”, afirmou o Sr. Nguyen Cao Khai.

Segundo o vice-presidente do Comitê Popular da cidade de Can Tho, Nguyen Ngoc He: A cidade espera e se compromete a fazer todos os esforços para implementar com sucesso o Projeto, buscando construir uma área especializada de produção de arroz de alta qualidade de 38.000 hectares até 2025 e de 50.000 hectares no período de 2026 a 2030.

Segundo o projeto, após a colheita do arroz, os agricultores irão colher a palha nos campos (reduzindo as emissões) para cultivar cogumelos.

O papel fundamental é o da Cooperativa.

O Sr. Le Thanh Tung, Diretor Adjunto do Departamento de Produção Agrícola (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), comentou: "O projeto não é puramente técnico, mas sim uma melhoria da infraestrutura de produção com o objetivo de reorganizar toda a indústria arrozeira no Delta do Mekong, visando reduzir os custos de produção, aumentar o valor dos grãos de arroz, reduzir as emissões e desenvolver áreas rurais sustentáveis. O cerne do projeto é a formação de cooperativas e organizações de agricultores, em estreita ligação com as empresas, para que o consumo de arroz atinja um nível mais elevado em termos de valor, estabilidade a longo prazo e aumento da renda dos agricultores."

Atualmente, Can Tho, Soc Trang e Dong Thap escolheram cooperativas como local para o lançamento do Projeto. "O sucesso do desenvolvimento sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong, depende das cooperativas", afirmou o Vice-Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam. Portanto, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural também implementou um Plano para fortalecer a capacidade dos parceiros e das cooperativas agrícolas no desenvolvimento de vínculos na cadeia de valor para a implementação do Projeto. Assim, no período de 2024-2025, serão concluídos o treinamento e a capacitação de 3.100 funcionários administrativos e técnicos de 620 cooperativas agrícolas e grupos cooperativos registrados para participar do Projeto; 3.000 extensionistas rurais e agentes comunitários de extensão... Ainda durante esse período, 200.000 agricultores foram expostos e aprenderam sobre processos de cultivo sustentável de arroz, redução de emissões associada ao crescimento verde, habilidades de registro e avaliação da redução de emissões em nível domiciliar. Trata-se de um esforço para melhorar a capacidade das cooperativas agrícolas, das famílias de agricultores e dos agentes relacionados que participam da cadeia produtiva do arroz de alta qualidade, reduzindo as emissões e garantindo condições e capacidade suficientes para a implementação eficaz do Projeto.

“Espero que a conexão entre agricultores e empresas se torne mais sistemática. Se as empresas cumprirem seu compromisso de comprar arroz, os agricultores terão mais motivação para expandir a área do Projeto. Em apenas um mês, os membros daqui colherão o primeiro arroz da área do Projeto. Os agricultores têm grandes expectativas”, disse o Sr. Nguyen Cao Khai, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas Thuan Tien.

Muitas empresas com experiência em conectar a produção de arroz com os agricultores também estão entusiasmadas em participar do Projeto. Desde o final de 2023, o Grupo Loc Troi (província de An Giang) firmou parcerias com províncias e cidades do Delta do Mekong para implementar a integração da produção em mais de 300.000 hectares até 2030. Após a aprovação do Projeto pelo Governo, a Loc Troi tem coordenado ativamente com as localidades para implementar e aumentar as exportações para o mundo, contribuindo para o crescimento verde. A Loc Troi espera que as autoridades locais em todos os níveis, bancos e instituições financeiras... acompanhem as empresas na implementação do Projeto.

CAO PHONG

Fonte: https://www.sggp.org.vn/ky-vong-nhung-ruong-lua-chat-luong-cao-dau-tien-o-mien-tay-post742694.html