Esperando os primeiros campos de arroz de alta qualidade no Ocidente

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"Duas vezes por semana, agentes agrícolas vêm aos arrozais para inspecionar e dar recomendações criteriosas. Os cooperados mantêm um diário de cada tarefa relacionada ao processo de produção de arroz", disse Nguyen Cao Khai, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thuan Tien (Distrito de Vinh Thanh, Cidade de Can Tho), relatando o trabalho realizado nos últimos dois meses, quando este local foi escolhido como piloto para lançar o Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde no Delta do Mekong (referido como o Projeto).

Cultivo de arroz em "campos sem pegadas"

Can Tho City, Tra Vinh , Soc Trang, Kien Giang e Dong Thap são as cinco localidades selecionadas para pilotar o projeto. De acordo com os membros da Cooperativa Thuan Tien, os agricultores locais estão muito felizes em receber apoio para sementes e 50% dos custos de fertilizantes para implementar o projeto. Atualmente, a variedade de arroz OM 5451 dos membros formou panículas. Eles ficam ainda mais felizes quando uma empresa se compromete a comprar arroz a 300 VND/kg a mais do que o preço de mercado.

Este é um dos campos piloto que utiliza variedades certificadas, aplicando manejo alternado de umidade e seca (AWD), fertilização especializada (SSNM) e utilizando máquinas para semear em fileiras, combinadas com fertilizante enterrado. Todas as etapas são realizadas por máquinas – considerado um cultivo de arroz "sem pegadas". Os agricultores também são proficientes no manejo de pragas usando métodos de MIP. E quando o arroz está maduro, eles usam uma colheitadeira para colher, coletar palha do campo para fazer cogumelos de palha e fertilizante a partir da palha.

Como muitas localidades no Delta do Mekong, no período de 2016 a 2022, a cidade de Can Tho conta com 32.000 agricultores participantes do projeto VnSAT, com uma área de 38.000 hectares. Essas são bases e dados importantes para a implementação do projeto atual. "Anteriormente, a quantidade média de sementes de arroz semeadas pelos agricultores no Delta do Mekong era de cerca de 100-150 kg/ha; durante a implementação do projeto, era de apenas 60 kg/ha. A quantidade de fertilizantes e pesticidas também diminuiu, com menos acamamento e perdas pós-colheita. Os agricultores também são bons em escrever diários de campo", disse o Sr. Nguyen Cao Khai.

De acordo com o vice-presidente do Comitê Popular da Cidade de Can Tho, Nguyen Ngoc He: A cidade espera e se compromete a fazer todos os esforços para implementar o Projeto com sucesso, esforçando-se para construir uma área especializada de produção de arroz de alta qualidade de 38.000 hectares até 2025 e 50.000 hectares no período de 2026-2030.

De acordo com o Projeto, após a colheita do arroz, os agricultores colherão palha (reduzindo as emissões) nos campos para cultivar cogumelos.

O papel principal é da Cooperativa.

O Sr. Le Thanh Tung, Diretor Adjunto do Departamento de Produção Vegetal (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), comentou: O projeto não é puramente técnico, mas sim aprimorar a infraestrutura de produção para reorganizar toda a indústria do arroz no Delta do Mekong, com o objetivo de reduzir os custos de produção, aumentar o valor dos grãos de arroz, reduzir as emissões e desenvolver áreas rurais sustentáveis. O cerne do projeto é a formação de cooperativas e organizações de agricultores, em estreita colaboração com as empresas, para aumentar o consumo de arroz em termos de valor, estabilidade a longo prazo e aumento da renda dos agricultores.

Atualmente, Can Tho, Soc Trang e Dong Thap escolheram cooperativas como local para lançar o Projeto. "O sucesso do desenvolvimento sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong, depende das cooperativas", afirmou o Vice-Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam. Portanto, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural também implementou um Plano para fortalecer a capacidade de parceiros e cooperativas agrícolas de desenvolver vínculos na cadeia de valor para implementar o Projeto. Assim, no período de 2024-2025, serão concluídos o treinamento e a capacitação de 3.100 gerentes e técnicos de 620 cooperativas e grupos cooperativos agrícolas registrados para participar do Projeto; 3.000 agentes de extensão agrícola e agentes de extensão comunitária... Também durante esse período, 200.000 agricultores foram expostos e aprenderam sobre processos sustentáveis de cultivo de arroz, redução de emissões associada ao crescimento verde, habilidades de registro e avaliação da redução de emissões em nível familiar. Este é um esforço para melhorar a capacidade das cooperativas agrícolas, famílias de agricultores e entidades relacionadas que participam da cadeia da indústria de arroz de alta qualidade, reduzindo emissões; garantindo condições e capacidade suficientes para participar da implementação efetiva do Projeto.

“Espero que a conexão entre agricultores e empresas seja mais sistemática. Se as empresas cumprirem seu compromisso de comprar arroz, os agricultores terão mais motivação para expandir a área do Projeto. Em apenas um mês, os membros aqui colherão a primeira área de arroz do Projeto. Os agricultores têm grandes expectativas”, disse o Sr. Nguyen Cao Khai, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thuan Tien.

Muitas empresas com experiência em conectar a produção de arroz com os agricultores também estão entusiasmadas em participar do Projeto. Desde o final de 2023, o Grupo Loc Troi (província de An Giang) firmou acordos com províncias e cidades do Delta do Mekong para implementar conexões de produção em mais de 300.000 hectares até 2030. Após a aprovação do Projeto pelo Governo, a Loc Troi coordenou ativamente com as localidades para implementar e aumentar as exportações para o mundo, contribuindo para o crescimento verde. A Loc Troi espera que as autoridades locais em todos os níveis, bancos e instituições financeiras... acompanhem as empresas na implementação do Projeto.

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