Como é que esta aldeia em Hai Duong cultiva malaguetas que produzem tantos frutos que as pessoas têm de os colher até as mãos se cansarem, e ainda assim ganham muito dinheiro?

Ao final da tarde, muitos campos de pimenta na vila de Dong Tam (comuna de Tien Dong, distrito de Tu Ky, província de Hai Duong ) ainda estavam em atividade. Observando os campos verdes carregados de pimentas, os agricultores locais esperavam uma boa colheita.

Apesar da tempestade, os produtores de pimenta em Dong Tam ainda têm esperança de vitória.

Em meio aos exuberantes campos verdes de pimenta, os repórteres do Dan Viet sentiram que as plantas de pimenta saudáveis, verdes e vibrantes, com frutos verdes e suculentos sob as folhas viçosas, proporcionariam alta produtividade e rendimento aos agricultores.

No campo de pimentas, o Sr. Pham Khac Than, de 69 anos, cuida e verifica meticulosamente as plantas. Quando encontra algum galho de pimenta caído, ele imediatamente o amarra às cercas para garantir que os galhos e as plantas estejam seguros e estáveis, evitando que quebrem ou caiam.

Vídeo: Associação profissional de produtores de pimenta malagueta para exportação em Dong Tam, comuna de Tien Dong, Tu Ky, Hai Duong. Reportagem de: Nguyen Viet.

O Sr. Than contou que sua família possui 1,1 hectares de arrozais, onde cultiva 5 sao de bananas, 2 sao de berinjelas, 2 sao de repolho e 2 sao de pimentas. O Sr. Than cultiva pimentas há quase dez anos.

Segundo o Sr. Than, a safra de pimenta deste ano se desenvolveu muito bem, com muitos frutos distribuídos uniformemente. O Sr. Than acredita que a safra de pimenta deste ano terá alta produtividade e rendimento. Se o preço for alto e estável, a safra de pimenta será um sucesso.

O Sr. Than também afirmou que, em safras anteriores de pimenta, o preço da pimenta chegou a atingir 40.000 a 50.000 VND/kg em alguns momentos, e no final da temporada, o preço caiu para 15.000 VND/kg. O período de colheita dura de 5 a 6 meses.

O Sr. Than inspeciona a plantação de pimentas. Foto: Nguyen Viet.

Nas safras anteriores de pimenta, o Sr. Than ganhava mais de 20 milhões de VND por sao. Com 2 sao de pimenta, o Sr. Than ganhou cerca de 40 milhões de VND e, após deduzir as despesas, lucrou quase 30 milhões de VND. Somando com outras culturas, o Sr. Than ganhava entre 60 e 70 milhões de VND por ano.

Após muitos anos cultivando pimenta, o Sr. Than avaliou que as plantas de pimenta têm alto valor econômico , muitas vezes três vezes maior que o do arroz. O Sr. Than também planeja expandir a área de cultivo de pimenta para aumentar sua renda, caso não tenha outras obrigações ou sua saúde permita.

A família do Sr. Nguyen Van Thach também cultiva pimenta há dez anos. Sua família cultiva 2 sao de pimenta. Normalmente, cada sao rende de 5 a 6 quintais de pimenta. Embora o preço da pimenta varie entre épocas de alta e baixa, em média, cada sao rende 20 milhões de VND. Com 2 sao de pimenta, após deduzir as despesas, a família do Sr. Thach ainda tem um lucro de quase 30 milhões de VND.

Campos verdejantes de pimentas em terras Dong Tam. Foto: Nguyen Viet.

O Sr. Thach disse que, este ano, os produtores de pimenta em Dong Tam enfrentaram muitas dificuldades. Isso porque, quando as plantas estavam em fase de desenvolvimento, ocorreu a terceira tempestade. Fortes tempestades, ventos intensos e chuvas torrenciais derrubaram, danificaram ou inundaram as plantações, afetando severamente muitas áreas de cultivo de pimenta. Nas áreas danificadas que não puderam ser recuperadas, os produtores foram obrigados a substituí-las por repolho.

As áreas restantes de pimentas, que sofreram poucos danos, estavam sendo cuidadas e restauradas pela população. Muitos campos de pimenta agora estão viçosos, com as plantas produzindo frutos uniformemente. Em poucos dias, os campos de pimenta dos agricultores de Dong Tam entrarão na época da colheita. O Sr. Thach e os produtores de pimenta de Dong Tam também esperam que a safra deste ano seja um sucesso.

Assim como o Sr. Than, o Sr. Thach também afirmou que a pimenta é uma planta com valor econômico 3 a 4 vezes maior que o do arroz.

A associação profissional de produtores de pimenta de Dong Tam cresce tanto em número de membros quanto em área de atuação.

Segundo a Sra. Hoang Thi Xoan, presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Tien Dong, em consonância com a diretriz da Associação de Agricultores do Distrito de Tu Ky sobre a criação de núcleos e grupos de agricultores profissionais, em 2023, a Associação de Agricultores da Comuna organizou a criação e o lançamento da associação profissional de produtores de pimenta na vila de Dong Tam. Após a sua criação, os membros desta associação profissional receberam treinamento em técnicas de cultivo de pimenta para exportação.

Com base nas características e hábitos dos quadros e membros da associação de agricultores da vila de Dong Tam, que produzem pimenta para exportação há muitos anos com alto valor de renda, a Associação de Agricultores da Comuna acredita que, ao estabelecer uma associação profissional de produtores de pimenta para exportação de Dong Tam, haverá desenvolvimento.

Sr. Nguyen Van Thach, Chefe da Associação de Agricultores Exportadores de Pimentão Dong Tam. Foto: Nguyen Viet.

Após mais de um ano de operação, a associação profissional de produtores de pimenta para exportação de Dong Tam cresceu rapidamente, tanto em número de membros quanto em área cultivada, com o valor da renda proveniente da pimenta sendo bastante alto em comparação com outras culturas.

O Sr. Nguyen Van Thach, de 69 anos, chefe da Associação de Produtores de Pimenta para Exportação de Dong Tam, disse que a associação foi fundada e lançada em 2023, inicialmente com 21 membros, produzindo em uma área de 4 hectares.

Segundo o Sr. Thach, como os agricultores de Dong Tam cultivam pimenta há mais de dez anos, não houve nada de difícil ou surpreendente na criação do grupo. Afinal, é o trabalho habitual do povo de Dong Tam.

Com o apoio e a assistência das Associações de Agricultores da Comuna e do Distrito, os membros do Grupo têm acesso à ciência e tecnologia de cultivo, através de treinamentos ministrados pelas associações de nível superior; acesso a políticas de empréstimos para produção, crédito para fertilizantes com pagamento parcelado... A Associação também compartilhou prontamente com os membros do Grupo os danos causados ​​pela tempestade nº 3, tendo disponibilizado 200.000 VND por membro para a compra de sementes para o replantio de pimenta após a tempestade.

Pimentas estão crescendo em vários galhos, prontas para serem colhidas. Foto: Nguyen Viet.

Os membros do grupo, que possuem boas técnicas e experiência, ajudam-se mutuamente com técnicas e conhecimentos no cultivo e cuidado das pimentas; também compartilham informações sobre preços de mercado e produção. Dessa forma, os membros do grupo estão sempre unidos e colaboram para o desenvolvimento do cultivo de pimenta, visando aumentar a renda.

Ao avaliar a eficiência econômica das plantações de pimenta na vila de Dong Tam, o Sr. Thach também informou que o preço da pimenta oscila, mas permanece em um nível que permite aos produtores obter lucro. Anteriormente, quando os preços da pimenta estavam altos, os lucros eram maiores, mas agora, com os preços mais baixos, os lucros também diminuíram significativamente. Em anos anteriores, os preços da pimenta estavam altos, como em 2016, quando chegaram a 90.000 VND/kg, caindo repentinamente para 15.000 VND/kg.

Em 2020-2021, o preço voltará a subir, chegando a 90-95 mil VND/kg. Em 2023, o preço da pimenta cairá para apenas 47 mil VND/kg; no final da temporada, o preço será de 15 mil VND/kg. Quanto a este ano de 2024, não sabemos qual será o preço.

Os produtores de pimenta de Dong Tam verificam e protegem cuidadosamente suas plantações. Foto: Nguyen Viet.

De modo geral, a avaliação mostra que o cultivo de pimenta proporciona boa rentabilidade econômica, com um longo período de colheita e preços que permitem aos produtores obter lucro. Caso a quantidade de pimenta seja grande na época da colheita, mas difícil de vender ou com preços baixos, os produtores podem optar por secá-la e moê-la para produzir pimenta em pó, que também pode ser vendida a um preço mais alto.

O Sr. Thach calculou que, se fosse calculada a renda por hectare, as plantações de pimenta em Dong Tam teriam um valor econômico de cerca de 270 milhões de VND/ha.

O Sr. Thach acrescentou, com satisfação, que em 2024 o Grupo atraiu e admitiu 11 novos membros, elevando o número total de membros para 32, com uma área total de cultivo de pimenta de 6 hectares.

Os repórteres do Dan Viet viram e ouviram moradores de Dong Tam conversando sobre pimentas e perceberam que, embora as pessoas enfrentassem muitas dificuldades causadas pela tempestade nº 3, elas se esforçavam para superá-las e acreditavam que sua colheita de pimentas seria bem-sucedida.

Fonte: https://danviet.vn/lang-nay-o-hai-duong-trong-ot-kieu-gi-ma-ra-qua-tua-tua-dan-hai-moi-tay-tien-tuoi-thoc-that-20241217142635449.htm