Abrir um negócio através de novos métodos de cultivo.

Nos campos e jardins de sua cidade natal, uma nova forma de agricultura está surgindo na comuna de Da Teh 2, onde a jovem agricultora Ngo Thi Thuy Dung coloca os padrões de mercado e qualidade como a base para sua carreira sustentável.

O modelo familiar da Sra. Dung está abrindo uma nova forma de praticar a agricultura na comuna de Da Teh 2.

Após se formar em Ciências Ambientais pela Universidade de Da Lat, a Sra. Dung trabalhou em diversas zonas agrícolas de alta tecnologia em diferentes localidades. Essa experiência permitiu que ela tivesse acesso a modelos agrícolas avançados e adquirisse uma compreensão mais profunda da relação entre produção, padrões de qualidade e demanda do consumidor. Ao retornar para sua cidade natal, em vez de continuar com as práticas agrícolas tradicionais, ela optou por começar pesquisando o mercado e identificando grupos de produtos que se alinhassem às tendências de consumo locais e às condições agrícolas. A Sra. Dung compartilhou: “Se você depender apenas de métodos agrícolas antigos, é muito difícil competir. Eu optei por pesquisar o mercado primeiro, ver o que os consumidores precisam, qual nível de produto eles estão dispostos a aceitar, antes de decidir investir. A agricultura hoje exige uma compreensão clara da demanda do mercado para ser sustentável.”

Em uma área de aproximadamente 1,4 acres, a Sra. Dung investiu corajosamente quase 800 milhões de VND na construção de uma estufa, um sistema de irrigação, na seleção de animais reprodutores e na implementação de um processo de produção que segue práticas agrícolas seguras e se aproxima dos padrões GlobalGAP. Ela reconheceu esse investimento inicial significativo como um passo necessário para controlar a qualidade do produto, estabilizar a produção e garantir uma produção proativa.

A partir de junho de 2025, ela começou a plantar mudas para estar pronta para o mercado do Ano Novo Lunar em 2026. Dentro da estufa, as plantações são dispostas de forma diversificada, porém cuidadosamente planejada, maximizando o aproveitamento do espaço e minimizando os riscos.

Uma das principais culturas é o maracujá de Okinawa, uma variedade importada do Japão, adequada para cultivo em estufa. Segundo a Sra. Dung, as vantagens dessa variedade são a uniformidade da qualidade dos frutos, um sabor facilmente apreciado pelo mercado e um crescimento estável quando a temperatura, a umidade e os nutrientes são bem controlados. Atualmente, o pomar possui cerca de 20 pés de maracujá, e a primeira colheita está prevista para daqui a aproximadamente 20 dias. Em média, cerca de 6 frutos equivalem a 1 kg, com um preço de venda no pomar de cerca de 100.000 VND/kg. Com uma produção esperada de cerca de 3.000 frutos, o equivalente a quase 500 kg, o maracujá é considerado uma cultura que traz um claro valor econômico em uma área relativamente pequena.

Em paralelo, a Sra. Dung plantou 70 macieiras tailandesas, uma variedade com técnicas de cultivo relativamente simples, baixo custo de investimento e requisitos mínimos de cuidado, que, no entanto, produz frutos abundantes e de alta qualidade de forma consistente. O pomar de maçãs já começou a dar frutos, com maçãs doces e atraentes que os comerciantes compram diretamente do pomar a preços que variam de 60.000 a 70.000 VND por quilo. A combinação de culturas perenes e de ciclo curto garante um fluxo de renda contínuo, proporcionando independência financeira.

Não contente apenas com árvores frutíferas, a Sra. Dung também dedica uma parte de suas terras ao cultivo de flores para o mercado do Tet (Ano Novo Lunar). Nesta temporada do Tet, seu jardim conta com aproximadamente 400 vasos de gérberas, 100 vasos de girassóis, 100 vasos de crisântemos e mais de 2.000 mudas de crisântemo.

Uma característica notável deste modelo é sua abordagem de produção proativa e bem planejada, desde a entrada até a saída. Em vez de priorizar a quantidade, a Sra. Dung concentra-se na qualidade do produto, seguindo procedimentos técnicos e normas de segurança rigorosas. Como resultado, a fazenda estabeleceu um mercado estável, com os produtos vendidos principalmente na cidade de Ho Chi Minh e uma parcela no mercado local.

Segundo o Sr. Pham Van Dong, Presidente da Associação de Agricultores da comuna de Da Teh 2, o modelo da Sra. Ngo Thi Thuy Dung é um exemplo brilhante no movimento de desenvolvimento econômico agrícola local. O que chama a atenção é sua mentalidade inovadora de produção, o investimento arrojado, a capacidade de selecionar culturas adequadas e a conexão entre a produção e a demanda do mercado. Essa é uma direção que vale a pena seguir em áreas com terras limitadas, mas com alta demanda por valor econômico.

Fonte: https://baolamdong.vn/lap-nghiep-tu-cach-lam-nong-moi-421720.html