O Festival da Pimenta Rieu, na região montanhosa de Quang Nam, atrai muitos turistas.

Estiveram presentes no Festival da Pimenta A Rieu o camarada Le Van Dung, Presidente do Comitê Popular Provincial, Chefe da Delegação da Assembleia Nacional da Província de Quang Nam , juntamente com representantes da província e do distrito de Dong Giang; representantes da liderança do Grupo FVG, além de um grande número de pessoas e turistas.

Os participantes assistem à exposição e à apresentação da pimenta A Rieu no festival.

O Festival da Pimenta A Rieu acontece durante dois dias, 15 e 16 de agosto, na Área de Ecoturismo Portão do Céu de Dong Giang, com muitas atividades culturais e turísticas impressionantes, como: programas de arte de abertura e encerramento, exposição fotográfica de produtos agrícolas e produtos da OCOP; demonstração culinária, concurso de apresentação para promover e apresentar a culinária tradicional local e os produtos de pimenta A Rieu.

Reencenando o ritual de carregar o objeto sagrado da pimenta A Rieu.

Segundo a programação, nesta ocasião haverá uma competição de dança com tambores e gongos com fogo sagrado, uma reconstituição do ritual da procissão do Objeto Sagrado de A Rieu Chili, etc., ajudando turistas e moradores locais a visitar e vivenciar o espaço cultural único do festival.

Além disso, moradores e turistas também podem participar de diversas atividades artísticas únicas, imbuídas da identidade cultural indígena do povo local da província de Quang Nam, com muitas atividades esportivas recreativas, como: tiro ao estilingue, natação, concurso de quem come mais pimenta A Rieu com macarrão Quang, apresentação da Dança da Grande Floresta e intercâmbios culturais.

Neste festival, pessoas e turistas também podem visitar o espaço promocional que apresenta a "Feira de Produtos Agrícolas de Dong Giang 2024", com sete estandes de produtos agrícolas e florestais típicos da região, especialmente produtos relacionados à pimenta A Rieu.

Os organizadores informaram que o primeiro Festival da Pimenta A Rieu, no distrito de Dong Giang, em 2024, contará com a participação de 11 comunas e cidades. Durante o festival, a Área de Ecoturismo Portal Celestial de Dong Giang será totalmente gratuita para o povo Co Tu, na província de Quang Nam, com o objetivo de proporcionar uma oportunidade para intercâmbio cultural, visita e utilização dos serviços oferecidos gratuitamente na área turística.

Moradores locais e turistas visitam o estande que apresenta os produtos de pimenta A Rieu no festival.

Há muito tempo, a pimenta A Rieu é um dos temperos importantes na culinária e se tornou parte da cultura do povo Co Tu, que vive na cordilheira de Truong Son.

Na língua Co Tu, "A Rieu" significa estorninho. A pimenta A Rieu, da região de Dong Giang, recebeu esse nome devido à lenda de um estorninho que comeu a pimenta que crescia na floresta, espalhando suas sementes pelas montanhas e florestas.

Graças às condições únicas do solo e do clima, a variedade de pimenta apresenta tamanho relativamente pequeno, sabor picante e moderadamente aromático, muito singular e diferente das variedades de pimenta de outras regiões. Trata-se de um produto de valor comercial, que agrada ao paladar do consumidor e gera alta renda para a população local.

O vice-presidente do Comitê Popular do distrito de Dong Giang, Dinh Van Bao, afirmou que, nos últimos anos, com o objetivo de preservar, valorizar e consolidar uma marca única para a pimenta A Rieu, além de formar uma área especializada para a produção da pimenta A Rieu, visando o desenvolvimento de produtos, o aumento da capacidade produtiva e da renda da população, o distrito de Dong Giang implementou um projeto para preservar e desenvolver a pimenta A Rieu na comuna de Ma Cooih, de acordo com o planejamento para o período de 2022 a 2025, abrangendo uma área de 50 hectares no distrito.

A variedade de pimenta Rieu é reconhecida como um produto agrícola orgânico totalmente natural e possui o selo OCOP de 4 estrelas em nível provincial, contribuindo para a melhoria dos meios de subsistência e o desenvolvimento sustentável de minorias étnicas em áreas montanhosas, visando a produção de commodities e a conservação da biodiversidade.

Estande fotográfico para exposição de produtos agrícolas e produtos OCOP.

Segundo Dinh Van Bao, vice-presidente do Comitê Popular do Distrito de Dong Giang, essa variedade de pimenta é amplamente cultivada em muitas comunas e já foi propagada em 12 hectares, com a participação de cerca de 100 famílias.

"Este tipo de pimenta tem produção durante todo o ano, com uma produção estimada na região atingindo 10,5 toneladas por ano", informou o vice-presidente do Comitê Popular do distrito de Dong Giang, Dinh Van Bao.

Quando esta variedade de pimenta é pré-processada, ela é conservada e transformada em muitos alimentos típicos locais, como pimenta A Rieu salgada, molho de pimenta A Rieu, sal de pimenta A Rieu e pimenta A Rieu salgada e azeda.

O presidente do Comitê Popular da Província de Quang Nam, Le Van Dung, espera que o Festival da Pimenta A Rieu contribua para abrir um canal de promoção comercial, estimular o consumo e a troca de experiências; servir de ponte entre a produção e o consumo, criando oportunidades para que empresas e produtores firmem contratos para o consumo do produto.

Em seu discurso na cerimônia de abertura, o presidente do Comitê Popular da província de Quang Nam, Le Van Dung, afirmou que o primeiro Festival da Pimenta A Rieu será uma atividade associada ao desenvolvimento de produtos agrícolas e ao ecoturismo no distrito de Dong Giang, contribuindo para honrar e afirmar o valor, a origem e a marca da pimenta A Rieu da província de Quang Nam em geral e de Dong Giang em particular.

“Através da série de eventos do primeiro Festival da Pimenta A Rieu em 2024, com a expectativa de abrir um canal para a promoção comercial, estimular o consumo e trocar experiências e informações sobre a aplicação de avanços científicos e tecnológicos, servindo como uma ponte entre a produção e o consumo, criando oportunidades para que empresas e produtores assinem contratos para o consumo do produto”, compartilhou Le Van Dung, Presidente do Comitê Popular da província de Quang Nam.

Assinatura de contrato para a compra de produtos de pimenta A Rieu entre representantes da Área de Ecoturismo Dong Giang Heaven's Gate e da Cooperativa Agrícola e Florestal Ma Cooih.

Na cerimônia de abertura, ocorreu a assinatura de um contrato para a compra de produtos da A Rieu Chili entre representantes da Área de Ecoturismo Portão do Céu de Dong Giang e da Cooperativa Agrícola e Florestal Ma Cooih (distrito de Dong Giang).

Este é um esforço da empresa com o desejo de criar meios de subsistência sustentáveis ​​para as pessoas, afirmar a qualidade, melhorar a reputação e a marca da pimenta A Rieu no mercado agrícola vietnamita, promover a imagem, o potencial e as vantagens do distrito de Dong Giang em particular e da província de Quang Nam em geral, contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico das áreas montanhosas.

O Sr. Nguyen Anh Tan, Presidente do Conselho de Administração do Grupo FVG e representante da Área de Ecoturismo Portão do Céu de Dong Giang, afirmou que o Festival da Pimenta A Rieu é uma oportunidade para proporcionar diversas experiências visuais aos consumidores, criando um produto turístico-cultural único, com a identidade e a marca exclusivas de Dong Giang.

Especificamente, o Grupo FVG estabeleceu parcerias com diversas comunas no distrito para criar uma produção estável e apoiar a população local. A unidade cooperará para vender o primeiro lote de 4.000 potes de sal de pimenta A Rieu na área turística.

Até o momento, existem cerca de 100 famílias no distrito de Dong Giang cultivando pimenta A Rieu.

A pimenta Rieu é um produto típico, adequado ao solo e clima locais, proporcionando uma renda maior do que outras culturas na mesma região. Portanto, no plano de reestruturação agrícola, a pimenta Rieu é uma das principais culturas priorizadas para desenvolvimento pelo Comitê Popular do distrito de Dong Giang no período de 2022 a 2025.

Fonte: https://nhandan.vn/le-hoi-ot-a-rieu-tai-mien-nui-quang-nam-thu-hut-dong-dao-du-khach-post824916.html