A fruta Longan é pré-processada antes de prosseguir com as etapas de produção do produto 4 estrelas OCOP "Vinho Longan". Foto: DL
Ligando o consumo de produtos agrícolas
Nesta época, Tien Phuoc está na temporada de longan maduro nos jardins. Quando chega a temporada de longan, os agricultores de Tien Phuoc têm uma fonte adicional de renda ao cooperar com a Cooperativa de Serviços Agrícolas , Processamento e Comércio Geral de Phuoc Tuyen para vender longan como matéria-prima para o processamento do produto "Vinho Longan", que atende aos padrões OCOP de quatro estrelas.
O Sr. Vo Van An (na aldeia de Tra Lai) tem um jardim com dezenas de árvores longan e atualmente fornece matéria-prima para a Cooperativa de Serviços Agrícolas, Processamento e Comércio Geral de Phuoc Tuyen. Nesta temporada, a fruta não é tão abundante quanto nos anos anteriores, mas graças aos cuidados adequados, de acordo com as instruções da cooperativa, ainda há frutas para fornecer.
Além de vender a fruta longan, o Sr. An pode aumentar sua renda colhendo frutas de jardineiros para a cooperativa. Ele disse: "A cooperativa compra a fruta longan dos agricultores, o que nos dá segurança quanto à produção do produto. A cooperativa também orienta cuidadosamente o cuidado das árvores longan para produzir frutas de qualidade, para que a fruta longan atenda aos padrões orgânicos e limpos para que a cooperativa possa produzir o vinho longan."
O Sr. Ngo Minh Hoa cuida da árvore longan. Foto: DL
Ou como o Sr. Ngo Minh Hoa (na aldeia de Tra Lai) que tem uma horta de mais de 1 hectare, cultivando diversos tipos de árvores, como mangostão, tangerina, bananeira e longan. Das quais, atualmente, existem cerca de 150 árvores longan, cujos produtos são adquiridos pela Cooperativa de Serviços Agrícolas, Processamento e Comércio Geral de Phuoc Tuyen, o Sr. Hoa não se preocupa com "boa colheita, preço baixo, bom preço, colheita ruim".
Ele compartilhou: "Com a orientação da cooperativa, cuido bem das plantas de forma orgânica. As frutas da horta são cultivadas alternadamente, então, a cada ano, trago uma renda de mais de 100 milhões de VND para minha família, descontando as despesas."
Duplo benefício
Antes da Cooperativa de Serviços Agrícolas, Processamento e Comércio Geral de Phuoc Tuyen pesquisar e processar produtos de vinho longan para obter a certificação OCOP de 4 estrelas, a fruta longan era vendida principalmente aos comerciantes por moradores locais. Os consumidores podiam consumir a fruta ainda fresca, processá-la em petiscos como salada de longan ou mergulhá-la em bebidas fermentadas...
O Sr. Vo Van An colhe frutos de longan. Foto: DL
Desde que a Cooperativa de Serviços Agrícolas, Processamento e Comércio Geral de Phuoc Tuyen conectou áreas de matéria-prima e orientou pessoas no cuidado orgânico de árvores longan, os agricultores de Tien Phuoc têm um mercado mais estável para a fruta longan.
Segundo o Sr. Tong Phuoc Thuan, representante da Cooperativa de Serviços Agrícolas, Processamento e Comércio Geral de Phuoc Tuyen, o produto "Vinho Lon Bon" é processado manualmente e produzido de acordo com a safra da fruta Lon Bon. A integração das áreas de matéria-prima ajudou a cooperativa a obter proativamente matéria-prima para a produção, mantendo a qualidade do produto para o mercado.
O Sr. Thuan afirmou: "A cooperativa está se conectando com 150 famílias, com uma área total de cerca de 15 hectares. A produção média anual é de cerca de 20 toneladas de longan, garantindo a produção de "Vinho Longan" para abastecer o mercado. Ao implementar a cadeia de interligação, os profissionais cuidam da horta de longan de acordo com os padrões técnicos, utilizando fertilizantes totalmente orgânicos, garantindo assim a qualidade da fruta longan."
Com a vantagem de uma terra adequada para muitas culturas de alta qualidade, juntamente com o apoio ativo em políticas para incentivar o desenvolvimento de economias de jardins e fazendas nos últimos tempos, o povo Tien Phuoc continua a perseverar no desenvolvimento de economias de jardins e fazendas.
A área total de árvores frutíferas na comuna é de 1.748 hectares, dos quais 109 hectares são árvores longan. Somado a isso, há o investimento das cooperativas em se conectar com as pessoas para criar produtos OCOP de qualidade a partir de árvores frutíferas nativas, ajudando a cadeia a se tornar cada vez mais sustentável.
O Sr. Doan Van Cong, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Tien Phuoc, afirmou: "A localidade tem se concentrado fortemente na economia de hortas nos últimos tempos. Muitas famílias enriqueceram com a economia de hortas e a economia agrícola, tornando-se modelos típicos no movimento para construir casas limpas, jardins bonitos e alta eficiência econômica. As cooperativas também têm participado ativamente da interação com os agricultores, criando produtos OCOP de qualidade, ajudando-os a se sentirem mais seguros na jardinagem."
Fonte: https://baodanang.vn/lien-ket-vung-nguyen-lieu-phat-trien-san-pham-ocop-3303679.html
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