Um ano difícil para as exportações de frutos do mar

Devido ao impacto da recessão e da inflação em alguns dos principais mercados importadores, muitos pedidos foram cortados, os preços dos insumos aumentaram e o Vietnã ainda não removeu o "cartão amarelo" para a importação INN. Muitas empresas exportadoras de frutos do mar na província, embora em melhora, ainda se encontram na situação acima e a expectativa é que continuem operando até 2024.

Dificuldades decorrentes de barreiras comerciais

Atualmente, existem 31 empresas na província (24 empresas que processam produtos congelados e secos, 6 empresas que processam molho de peixe e 1 empresa que processa produtos enlatados) autorizadas a exportar ou consignar produtos diretamente para mercados estrangeiros, como: UE, Coreia, China, Japão, EUA, ASEAN, Oriente Médio... Os principais produtos de exportação da província incluem frutos do mar secos, frutos do mar congelados de todos os tipos, sushi, sashimi e surimi (bolinhos de peixe). A maioria das empresas exportadoras diretas está interessada em investir e equipar máquinas de produção adequadas para produzir frutos do mar com valor agregado, contribuindo para o faturamento da exportação de frutos do mar da província.

Processamento de frutos do mar para exportação. Foto: N.Lan

Desde o início de 2023, a situação mundial tem se mostrado instável, a economia mundial tem se recuperado lentamente e a inflação em alguns países tem sido alta, levando a uma diminuição na demanda por consumo e importação de produtos aquáticos no Vietnã. Além disso, muitos países implementaram políticas para aumentar a proteção de produtos produzidos internamente e ainda não removeram o "cartão amarelo" da CE... o que afetou as exportações de produtos aquáticos do país, incluindo Binh Thuan . Em 2023, o volume de exportações da província atingiu 714,44 milhões de dólares, dos quais o grupo de frutos do mar atingiu 214,77 milhões de dólares, representando 30,06%, atingindo 82,6% do plano, uma queda de 14,1% em relação ao ano anterior.

Produção de molho de peixe para exportação.

Nesse contexto, o Departamento de Indústria e Comércio desenvolveu e organizou programas e planos de promoção comercial, apoiando a Associação de Pescadores de Binh Thuan e empresas de processamento e exportação de frutos do mar da província na participação em atividades do Programa Nacional de Promoção Comercial e do Programa Provincial de Promoção Comercial para promover e apresentar marcas e produtos aos consumidores. Assim, auxiliando as empresas a encontrar parceiros, desenvolver sistemas de distribuição e expandir o mercado de produtos do mar.

Ao mesmo tempo, o Departamento também coordenou com o Ministério das Relações Exteriores, o Ministério da Indústria e Comércio e a Agência de Promoção Comercial para organizar programas de promoção comercial e conectar o comércio online: Workshop sobre a promoção de exportações de frutos do mar para o mercado australiano; Fórum de Comércio Vietnã-UE; Conferência online sobre a conexão do consumo e a promoção da exportação de produtos agrícolas e frutos do mar nas regiões do Planalto Sul e Central... Com isso, as empresas de processamento e exportação de frutos do mar da província têm a oportunidade de aprender e conectar oportunidades de negócios com fontes de compra, sistemas de distribuição, importadores e expandir o mercado de consumo. Além disso, o Departamento trabalhou com o supermercado Tu Son na promoção e expansão do mercado de consumo de produtos OCOP, produtos industriais rurais típicos e produtos típicos da província (incluindo produtos de frutos do mar).

A produção de molho de peixe na província foi disponibilizada em plataformas de comércio eletrônico. Foto: Holanda

Orientação para 2024

Em particular, aplicando ativamente o comércio eletrônico no consumo de produtos. Apoiando 7 empresas, estabelecimentos de processamento e exportação de frutos do mar para participar do Projeto "Solução de rastreabilidade eletrônica para produtos OCOP de Binh Thuan, indústrias rurais típicas e pontos fortes da província de Binh Thuan", até o momento, 50 produtos de frutos do mar dos estabelecimentos foram criados com QR Code. Além disso, também apoiamos a inclusão da lista de empresas de processamento e exportação de frutos do mar da província no setor de comércio eletrônico da Indústria e Comércio de 3 províncias de Binh Thuan - Ninh Thuan - Lam Dong, tais como: Black Fish Company Limited, Muoi Tuyen Company Limited, Di Muoi Tiep Fish Sauce Production Facility, Phan Thiet Seafood Company Limited, Dam Sen Seafood Processing Trading Company Limited, Ba Hai Fish Sauce Company Limited. Em 2023, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural construiu duas redes de frutos do mar para fornecer alimentos seguros, com um total de 46 redes até o momento, com uma produção controlada de frutos do mar seguros de cerca de 58.036 toneladas/ano. Deu suporte a 4 instalações certificadas pelo HACCP, com um total de 54 instalações certificadas para sistemas avançados de gestão da qualidade de acordo com a ISO/HACCP... Contribuindo assim para o fornecimento de matérias-primas estáveis ​​e garantindo a segurança alimentar e a rastreabilidade para o processamento de exportação.

Apoiar empresas que processam produtos do mar de alto valor agregado. (Foto: N. Lan)

Prevê-se que, no próximo ano, a situação da exportação de frutos do mar ainda enfrentará muitas dificuldades. Os departamentos e filiais da província planejaram apoiar o processamento de produtos de frutos do mar de alto valor agregado, diversificando os produtos para uma penetração mais profunda e ampla nos principais mercados de exportação. Fortalecer as informações e previsões para as empresas sobre a situação econômica, informações de mercado, barreiras técnicas dos países importadores, regulamentações sobre quarentena, controle de qualidade e segurança alimentar, para que as empresas possam orientar seu desenvolvimento de produção de acordo com o mercado. Além disso, continuar a apoiar as empresas a participar de feiras nacionais e internacionais de grande escala e alta qualidade em importantes mercados de exportação, mercados potenciais, mercados com os quais o Vietnã assinou Acordos de Livre Comércio (ALCs) e explorar novos mercados para produtos de frutos do mar. Orientar e apoiar as empresas de processamento e exportação de frutos do mar para que participem das cadeias de valor de frutos do mar, aplicando assim políticas para investir e renovar fábricas, aplicar ciência e tecnologia para desenvolver produtos e melhorar a competitividade no mercado...

Ao mesmo tempo, apoiar empresas no desenvolvimento e participação em pregões de comércio eletrônico para ajudar empresas a se conectar e promover o consumo de produtos em pregões de comércio eletrônico nacionais e internacionais, como: Shopee.vn; Tiki.vn; Lazada.vn; TikTokShop, Alibaba...

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/mot-nam-kho-khan-cho-xuat-khau-thuy-san-116667.html