Uma manhã no rio Cai Tau, Ca Mau
O cenário mais animado do rio é no início da manhã. Antes do amanhecer, casais podem ser vistos remando pequenos barcos para retirar redes quadradas, uma forma de pesca muito popular no Oeste. 
As redes são lançadas na noite anterior, içadas e recolhidas no dia seguinte. Esta profissão de pesca é exatamente como diz o ditado sulista "brinque por diversão, coma de verdade". Barcos carregados de arroz, arroz e utensílios domésticos vêm de todas as direções e se reúnem no mercado localizado na intersecção dos canais. O som dos barcos explodindo cria uma harmonia única na região do rio. 
Quem visita Ca Mau pela primeira vez não deve perder a oportunidade de fazer um passeio de barco. Não há muitos pomares aqui como em Tien Giang e Hau Giang, mas há fazendas de camarão, caranguejos e viveiros de peixes de vários tipos. 


Puxando o barco para a costa, escolhendo qualquer pequeno restaurante, qualquer lugar onde os hóspedes possam desfrutar de produtos locais frescos e deliciosos sob o sol do sul. Compartilhando uma fonte comum com o oceano, os riachos de Ca Mau são comparados a centenas, milhares de vasos sanguíneos no corpo, incansáveis para nutrir esta terra fértil. Fonte
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