O aroma do Tet (Ano Novo Vietnamita) é o aroma de uma vida pacífica.
Com o ano chegando ao fim, nós, repórteres, ficamos ainda mais ocupados, viajando por todo o país para produzir programas sobre o Tet (Ano Novo Lunar). Sempre que olho pela janela do carro e vejo o ar primaveril vindo dos bosques de damasqueiros e ameixeiras em flor, ou a agitação das ruas da cidade, me pego relembrando as celebrações do Tet de muitos anos atrás. É a imagem das longas filas de caminhões-tanque em estradas perpetuamente cobertas de poeira cinza.
Crescendo em uma vila especializada em esculturas em pedra feitas à mão – um lugar sempre repleto de vida – desenvolvi uma sensibilidade especial aos cheiros desde criança. Para mim, o Tet (Ano Novo Vietnamita) não começa com as cores vibrantes das flores da primavera, mas com o aroma dos veículos que passam.
Nos dias que antecedem o Tet (Ano Novo Lunar), os caminhoneiros que fazem longas viagens de contêineres costumam parar no restaurante da minha família para comer e, às vezes, tirar um cochilo. No restaurante da minha mãe, sinto o cheiro do Tet vindo dos casacos quentes usados após longas jornadas de centenas de quilômetros, cobertos de poeira e fumaça; das raras, porém salgadas, gotas de suor no inverno. Meu pai dizia que era o cheiro da preocupação e da pressa com a aproximação do Tet, um cheiro que só entendi quando cresci e saí de casa: era sobre economizar tempo para atividades pessoais, aproveitar o descanso para que o caminhão pudesse chegar ao seu destino em segurança o mais cedo possível. Quando voltei para casa, o cheiro desagradável das longas viagens, os casacos cobertos de poeira, as meias usadas ou a mochila suja se transformaram em algo tranquilo e aconchegante.
Voltar para casa para o Tet (Ano Novo Lunar)... faz todo o cansaço desaparecer.
Longe de casa por causa da universidade, senti a essência do Tet (Ano Novo Vietnamita) ainda mais intensamente nessas viagens de última hora. Naquele espaço apertado, abafado e confinado, a alegria emanava do aroma de roupas novas, sapatos e especialidades de Hanói cuidadosamente embaladas, trazidas como presentes para parentes no interior. Naquela época, trazer produtos de Hanói para casa como presentes de Tet — do chá de lótus Tay Ho e linguiça de porco Uoc Le a vários doces e frutas em conserva — era sempre elogiado como o melhor e mais saboroso. Agora, com a aproximação do Tet, vejo os pais dos meus amigos enviando várias caixas de produtos de suas cidades natais para a cidade, acompanhadas do suspiro: "Nada é tão confiável quanto produtos caseiros". Naquele momento, pensei que os presentes, enviados ou trazidos de volta, sempre carregavam o calor do afeto familiar.
Naquela viagem de ônibus, eu ainda conseguia sentir a atmosfera festiva do Tet (Ano Novo Vietnamita) através dos aromas misturados das notas velhas e sujas que a mulher sentada no fundo do ônibus contava, mas não o suficiente para comprar uma passagem. As moedas de baixo valor carregavam o cheiro de um mercado tranquilo no final da tarde, o cheiro de detergente de uma noite movimentada em um restaurante de beira de estrada e a poeira de sua árdua jornada carregando suas mercadorias por inúmeras ruas. Aquela mulher curtida pelo tempo, aparentemente tendo suportado muitas dificuldades e carregando inúmeras preocupações, havia impregnado seu dinheiro com uma mistura tão complexa de cheiros.
O ônibus, geralmente barulhento no final do ano, de repente ficou em silêncio, quebrado apenas pelas breves explicações da mulher e pelos murmúrios do cobrador. Alguém lhe deu algumas notas novas para compensar a dívida pendente da mulher. Outros lhe deram uma sacola de lanches e uma garrafa de água, enquanto alguns lhe ofereciam palavras de encorajamento como: "Enquanto você estiver viva, você tem tudo. Apenas chegue em casa, isso é tudo o que importa. Ter uma casa significa ter um Tết (Ano Novo Lunar)..."
Essas viagens carregam o sabor do Tet (Ano Novo Lunar Vietnamita).
Parece que cada nota é como uma jornada. Elas passam por tantos lugares, encontram tantas pessoas, vagueiam por campos de arroz, entram em restaurantes e hotéis luxuosos e, em seguida, param rapidamente em barracas de comida de rua e restaurantes à beira da estrada. Ou talvez carreguem o cheiro de remédios de hospitais, o aroma do pó de giz de salas de aula ou o cheiro de faxineiras varrendo as ruas tarde da noite. Mas nessa jornada, sejam antigas ou novinhas em folha, com um toque de perfume, todas trouxeram consigo muito calor e bondade humana.
Agora, viajando bastante a trabalho, percebo que a verdadeira essência do Tet (Ano Novo Vietnamita) não vem das cores vibrantes das flores, do aroma perfumado do incenso na véspera do ano novo, ou do sabor doce do coco cristalizado ou da abóbora... O aroma do Tet chega na correria das viagens, levando o calor da primavera a vilarejos remotos, entregando presentes carinhosos a idosos e crianças em áreas carentes; nas viagens apressadas por casas que não posso visitar porque estou a serviço como soldado; e na atmosfera tranquila dos hospitais, sem as sirenes estridentes das ambulâncias.
Cada parada do ônibus marca o fim de uma jornada. Nesses momentos de união familiar, olhando pela janela para as ruas limpas e arejadas, adornadas com as cores vibrantes da bandeira nacional no primeiro dia do Ano Novo Lunar, o aroma do Tet torna-se ainda mais familiar e simples: é o aroma de uma vida pacífica.
Tran Linh
Fonte: https://baothanhhoa.vn/mui-cua-tet-277179.htm
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