Na noite de 20 de novembro, o primeiro "Festival Vietnamita de Macarrão de Arroz - Deliciosos pratos com macarrão de arroz" foi inaugurado no Parque 23/9, na cidade de Ho Chi Minh , atraindo um grande número de pessoas e turistas.
O evento foi de grande escala, com quase 100 estandes apresentando centenas de pratos especiais feitos com macarrão de arroz e pho de três regiões, combinados com demonstrações de artesanato tradicional, como a confecção de macarrão de arroz e bolos. Os visitantes ficaram entusiasmados em vivenciar a atmosfera vibrante do festival, saborear a rica culinária e aprender sobre a cultura gastronômica vietnamita.
Os organizadores enfatizaram a importância de valorizar as fibras de arroz – um símbolo da civilização do arroz – e, ao mesmo tempo, homenagear os muitos artesãos que contribuíram para o desenvolvimento da culinária do país. A segurança alimentar é rigorosamente monitorada. Espera-se que o evento se torne um ponto de encontro regular, contribuindo para a promoção do turismo e da cultura vietnamitas.
Fonte: https://www.vietnamplus.vn/ngay-hoi-soi-gao-viet-2025-mon-ngon-tu-bun-ket-noi-tinh-hoa-am-thuc-post1078407.vnp






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