O distrito de Cam Lam (Khanh Hoa) é uma localidade com uma grande área de cultivo de manga na região Centro-Sul, com quase 7.000 hectares e mais de 20 variedades diferentes. A população local pesquisou e criou produtos de manga exclusivos e explorou os pomares de manga para fins turísticos .
Preocupações com o desenvolvimento das mangueiras de Cam Lam
Acompanhamos o Sr. Dang The Truyen (32 anos), Diretor da Camlam Online Company Limited, até o antigo pomar de mangas que está sendo explorado para turismo experiencial. O Sr. Truyen disse que as mangueiras aqui têm todas mais de 70 anos, algumas com mais de 85 anos. Formado em uma universidade na Cidade de Ho Chi Minh, o Sr. Truyen está sempre preocupado com o potencial de desenvolvimento das mangas em sua cidade natal.
Durante a pandemia de Covid-19, pude participar do trabalho de resgate de produtos agrícolas da população, o que me fez perceber o grande valor da minha identidade local. Em Cam Lam, existem muitas mangueiras antigas que foram abandonadas pela população por não trazerem recursos econômicos , e os produtos de manga também são artesanais e fragmentados, não sendo a principal fonte de renda para a população local. A partir daí, decidi desenvolver a ideia de um modelo de turismo experiencial com mangueiras, criando um ecossistema onde os produtores de manga tenham uma renda estável com as mangueiras de Cam Lam.
Atualmente, a manga de Cam Lam ainda é consumida principalmente no mercado interno, com baixíssima produção para exportação. Segundo estatísticas, a área total de manga no distrito de Cam Lam ( Khanh Hoa ) é de quase 7.000 hectares, com uma produção anual de frutas frescas oscilando em torno de 50.000 toneladas. No entanto, a instabilidade no preço da produção faz com que as pessoas percam o interesse pelas mangueiras como antes.
O modelo de turismo experiencial visa construir um ecossistema sustentável de manga. Os produtores de manga estarão mais conscientes do uso de pesticidas orgânicos em vez de produtos químicos, como antes, melhorando a qualidade das mangas, alcançando os padrões de qualidade vietnamitas e internacionais, e fortalecendo a marca de manga Cam Lam.
Com o atual modelo de turismo, as famílias vizinhas passaram a ter uma nova perspectiva sobre como gerar recursos econômicos a partir das mangueiras. A Sra. Vu Bich Tram (40 anos) disse que sua família possui quase 40 mangueiras centenárias. Anteriormente, quando chegava a época da colheita, elas eram vendidas aos comerciantes, o que gerava preços instáveis. Nos últimos anos, ao colaborar com o modelo de turismo experiencial, sua família conseguiu lucrar com a visitação de turistas ao pomar de mangas, e mangas frescas são vendidas a preços de mercado para a criação de novos produtos. A renda familiar está mais estável do que antes.
Novos produtos turísticos de manga
O modelo de turismo turístico e de experiência, com a criação de produtos a partir da manga, desperta grande interesse entre os turistas, especialmente entre os visitantes internacionais. O Sr. Truyen afirmou que os visitantes se interessam muito pelas mangueiras centenárias, com quase cem anos de idade. Muitas pessoas ficaram surpresas e perguntaram como mangueiras tão grandes conseguiam ser preservadas.
O passeio pelo jardim de manga do Sr. Truyen começou no início de 2023, quando ele percebeu que o distrito de Cam Lam está localizado entre as cidades de Nha Trang e Cam Ranh, e fica perto das principais áreas turísticas de Bai Dai, então é fácil receber visitantes.
Todos os turistas pareciam animados com a nova experiência de visitar plantações de manga, saborear pratos de manga e fazer seus próprios produtos de manga (bolo de manga, chá de manga, manga seca com sal e pimenta...).
O Sr. Tran Le Hoa, diretor da Mango Cat Tien Company, disse que a manga Canh Nong é há muito tempo uma variedade típica de manga local. No passado, as pessoas só sabiam cultivar e vender mangas para comerciantes. Quando a temporada de manga estava madura, havia muitas mangas para vender a tempo, então os produtores de manga eram frequentemente forçados a baixar seus preços. Por isso, as mangas às vezes eram vendidas a preços muito baixos e, em outros casos, tinham que ser descartadas em meio à tristeza.
Todos os anos, a empresa compra mais de 200 toneladas de mangas da população para criar novos produtos. Atualmente, a empresa do Sr. Hoa já desenvolveu mais de 10 tipos de produtos de manga e, em breve, pesquisará e criará produtos como vinho de manga, vinho de manga e chá de manga.
Com o desenvolvimento e a experiência ao longo dos anos, espera-se que o modelo de turismo experiencial em Cam Lam seja um novo tipo de turismo para Khanh Hoa.
TRABALHADOR
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Fonte: https://www.sggp.org.vn/nguoi-dan-cam-lam-lam-du-lich-tu-cay-xoai-co-thu-post747565.html
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