Os jovens devem consumir bebidas com cafeína?

Adolescentes devem limitar o consumo de cafeína, de acordo com um novo estudo sobre bebidas saudáveis ​​para crianças. A orientação surge em um momento em que bebidas com cafeína estão se tornando cada vez mais populares entre os jovens.

As crianças devem evitar bebidas açucaradas e bebidas que contenham cafeína - Foto ilustrativa

De acordo com uma pesquisa divulgada pelo CS Mott Children's Hospital no ano passado, quase 25% dos pais disseram que seus filhos consumiam cafeína quase todos os dias ou todos os dias.

De acordo com pais de adolescentes que consomem bebidas com cafeína, refrigerantes são a fonte mais comum de cafeína na dieta de seus filhos. Cerca de um terço dos entrevistados afirmou que seus filhos bebem café ou chá, enquanto cerca de 22% afirmaram que seus filhos bebem bebidas energéticas com cafeína.

"O chocolate também é uma grande fonte de cafeína", disse Danelle Fisher, MD, pediatra do Providence Saint John's Health Center, à revista Health .

No entanto, atualmente não há diretrizes específicas sobre o uso de cafeína em crianças, o que levanta muitas questões sobre se adolescentes podem consumir esses produtos com cafeína.

As crianças devem limitar o consumo de bebidas com cafeína.

As novas diretrizes para bebidas foram divulgadas pela Healthy Eating Research, um programa da Fundação Robert Wood Johnson, com a participação de pesquisadores da Universidade Duke.

A Healthy Eating Research colaborou com especialistas da Academia de Nutrição e Dietética, da Academia Americana de Odontopediatria, da Academia Americana de Pediatria e da Associação Americana do Coração para desenvolver diretrizes baseadas em evidências científicas .

O relatório sugere que crianças e adolescentes devem beber bebidas como água e leite pasteurizado e evitar bebidas açucaradas, adoçantes artificiais (como refrigerantes, limonada) e bebidas que contenham cafeína ou outros estimulantes.

Diretrizes da Academia Americana de Pediatria também sugerem que evitar cafeína é a "melhor escolha" para crianças.

Como a cafeína afeta crianças e adolescentes?

A cafeína é um estimulante do sistema nervoso central que pode fazer com que os usuários se sintam mais alertas e energizados. Os efeitos geralmente atingem o pico dentro de uma hora após o consumo, mas podem durar de 4 a 6 horas.

Em adultos, a cafeína pode proporcionar benefícios como a redução do risco de doenças cardíacas e diabetes, além da redução do risco de demência. No entanto, a cafeína também pode interferir na absorção de cálcio pelo corpo e aumentar a pressão arterial.

"A cafeína é geralmente segura para adultos até 400 miligramas por dia, mas o estimulante tem efeitos diferentes no corpo das crianças", disse Megan Lott, diretora associada de políticas e pesquisas do programa de alimentação saudável da Duke Global Health.

"Crianças e adolescentes têm corpos menores e cérebros em rápido desenvolvimento, o que os torna mais suscetíveis aos efeitos negativos do consumo excessivo de cafeína", disse ela à revista Health . "A cafeína pode afetar a qualidade do sono, aumentar a pressão arterial e impactar negativamente a saúde mental das crianças."

Além disso, pesquisadores mostraram que crianças pequenas que consomem mais bebidas com cafeína têm pior função cognitiva, e bebidas energéticas podem aumentar o risco de reações adversas pelo consumo excessivo de cafeína, incluindo dores de cabeça, insônia, alterações de humor e problemas estomacais.

“Mesmo uma pequena quantidade de cafeína em uma xícara de café pode causar efeitos colaterais negativos”, acrescentou a Sra. Lott.

De acordo com o vice-diretor Lott, a cafeína presente nas bebidas não é a única culpada, pois outros ingredientes que tendem a aparecer em bebidas com cafeína também podem causar problemas.

“A maioria das bebidas com cafeína populares entre crianças e adolescentes contém grandes quantidades de açúcar adicionado, adoçantes, estimulantes como cafeína e taurina, e outros aditivos”, diz ela.

O café é uma bebida popular - Ilustração: NGUYEN KHANH

Os pediatras dizem que as diretrizes são apropriadas, mas um pouco extremas.

Em geral, especialistas e pesquisas sugerem que crianças e adolescentes não precisam de cafeína.

"A cafeína não é necessária para um adolescente bem descansado e bem alimentado", disse Edith Bracho Sanchez, MD, pediatra do Columbia University NewYork-Presbyterian Irving Medical Center, à revista Health .

Mas os pediatras dizem que, embora a cafeína não deva ser uma parte importante da dieta de um adolescente, ela não precisa ser eliminada completamente. "É melhor não consumir nenhuma substância diariamente", diz o Dr. Fisher.

"Mas acho que não há problema em um adolescente tomar uma xícara de chá ou uma lata de refrigerante de vez em quando, desde que não haja uma reação excessivamente negativa", acrescentou o Dr. Fisher.

“Geralmente, recomendo uma abordagem equilibrada em vez de evitá-la completamente”, diz o Dr. Andrew Carlson, diretor médico de cuidados primários do Hospital Infantil de Connecticut.

Os adolescentes devem limitar a ingestão de cafeína a níveis "razoáveis" de menos de 100 miligramas por dia, o que equivale a uma xícara de café de 236 ml.

Também é melhor que os adolescentes evitem consumir cafeína no início da tarde, evitem bebidas energéticas (pois elas podem conter quantidades perigosas de cafeína) e fiquem atentos a quaisquer sinais de dependência de cafeína, como sentir necessidade de cafeína para se manterem acordados.

“Mesmo que os adolescentes tenham agendas ocupadas, eles não devem usar cafeína todos os dias para acordar de manhã”, enfatiza o Dr. Fisher.

De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), estudantes do ensino médio precisam de oito horas de sono por noite. Portanto, se um adolescente está dependendo de cafeína, isso pode ser um sinal de um horário de sono pouco saudável.

"É um grande problema se você estiver saindo com a família e seu filho quiser um café com leite? Não, não é", diz o Dr. Bracho Sanchez. "Mas também não recomendo que isso se torne um hábito diário."

Fonte: https://tuoitre.vn/nguoi-tre-co-nen-su-dung-do-uong-co-caffeine-20250209085425435.htm