Riscos pouco conhecidos dos hábitos alimentares

O câncer de estômago é o quinto tipo de câncer mais comum no mundo . Fatores que aumentam o risco de câncer de estômago são pessoas com mais de 60 anos, homens, histórico familiar da doença, excesso de peso, consumo de álcool, tabagismo e cirurgias gástricas, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).

Comer muita carne grelhada e poucos vegetais e frutas pode aumentar o risco de câncer de estômago.

Algumas evidências de pesquisas também mostram que o câncer de estômago está ligado a um tipo de bactéria chamada Helicobacter pylori, ou H. pylori, para abreviar. Especificamente, a infecção por H. pylori aumenta o risco de câncer, pois essa bactéria danifica o tecido estomacal e causa inflamação. O resultado são úlceras estomacais. . Alguns casos levam ao câncer de estômago.

A incidência de H. pylori é menor em países desenvolvidos do que em países em desenvolvimento, onde a higiene alimentar e a qualidade da água são piores. Isso pode explicar, em parte, por que o câncer de estômago é mais comum em países em desenvolvimento, afirmou a Dra. Sunnie Kim, especialista do Centro de Câncer da Universidade do Colorado (EUA).

Um estudo publicado na revista Nutrients descobriu que comer muito sal também pode promover a invasão da bactéria H. pylori no estômago. Comer muito sal irrita o revestimento do estômago, causando danos e, eventualmente, câncer de estômago.

O que ingerimos por meio da dieta pode ter um impacto significativo no nosso sono, nos nossos níveis de energia, na nossa saúde geral e até mesmo no nosso risco de câncer. Comer em excesso alimentos em conserva e fermentados, carnes defumadas, carnes processadas, carnes grelhadas e não comer frutas, especialmente frutas cítricas, e vegetais, pode estar associado a um risco aumentado de câncer de estômago.

Além dos fatores de risco, é importante estar atento aos possíveis sinais de câncer de estômago. Se você apresentar sintomas como indigestão, dor de estômago, fezes pretas e pastosas e perda de peso inexplicável, consulte um médico o mais rápido possível, de acordo com a Healthline .

Fonte: https://thanhnien.vn/ung-thu-da-day-nguy-co-it-nguoi-biet-tu-thoi-quen-an-uong-185240320162214256.htm