Riscos pouco conhecidos dos hábitos alimentares

O câncer de estômago é o quinto tipo de câncer mais comum no mundo . De acordo com o site de saúde Healthline (EUA), os fatores que aumentam o risco de câncer de estômago incluem idade superior a 60 anos, sexo masculino, histórico familiar da doença, sobrepeso, consumo de álcool, tabagismo e cirurgia abdominal prévia .

Consumir muita carne grelhada e poucas frutas e verduras pode aumentar o risco de câncer de estômago.

Algumas pesquisas também mostram que o câncer de estômago está ligado a um tipo de bactéria chamada Helicobacter pylori, ou H. pylori, para abreviar. Especificamente, a infecção por H. pylori aumenta o risco de câncer porque essa bactéria danifica o tecido estomacal e causa inflamação. O resultado são úlceras estomacais. Em alguns casos, o câncer de estômago pode evoluir para o problema.

A incidência de H. pylori é menor em países desenvolvidos do que em países em desenvolvimento, onde a higiene alimentar e a qualidade da água são precárias. Isso pode explicar, em parte, por que o câncer de estômago é mais comum em países em desenvolvimento, afirmou a Dra. Sunnie Kim, especialista do Centro de Câncer da Universidade do Colorado (EUA).

Um estudo publicado na revista Nutrients descobriu que o consumo excessivo de sal também pode promover a invasão da bactéria H. pylori no estômago. O consumo excessivo de sal irrita a mucosa estomacal, causando danos e, eventualmente, câncer de estômago.

O que ingerimos através da alimentação pode ter um impacto significativo no nosso sono, níveis de energia, saúde geral e até mesmo no risco de câncer. O consumo excessivo de alimentos em conserva e fermentados, carnes defumadas, carnes processadas, carnes grelhadas e a falta de frutas, especialmente cítricas, e vegetais podem estar associados a um risco aumentado de câncer de estômago.

Além dos fatores de risco, é importante estar atento aos possíveis sinais de câncer de estômago. Se você apresentar sintomas como indigestão, dor de estômago, fezes escuras e alcatroadas e perda de peso inexplicável, deve consultar um médico o mais rápido possível, de acordo com o Healthline .

Fonte: https://thanhnien.vn/ung-thu-da-day-nguy-co-it-nguoi-biet-tu-thoi-quen-an-uong-185240320162214256.htm