Em resposta ao Festival da "Temporada das Frutas Maduras" de 2024, os jardineiros estão cuidando urgentemente de seus jardins, preparando as condições para receber turistas que os visitem, tirem fotos, aproveitem e vivenciem. Esta é uma oportunidade para os jardineiros da região sul em geral, e de Binh Duong em particular, trocarem, aprenderem, discutirem e compartilharem experiências no desenvolvimento da economia agrícola, unirem forças para construir e desenvolver o ecoturismo de jardins; ao mesmo tempo, apresentarem frutas de qualidade a visitantes de perto e de longe.

Lembre-se das memórias douradas
Ao visitar a região de Cau Ngang (cidade de Thuan An) hoje em dia, os visitantes podem facilmente sentir a atmosfera festiva se espalhando. Os jardineiros locais também ficam radiantes de alegria quando as frutas amadurecem, recebendo visitantes de perto e de longe. Compartilhando conosco a alegria de estar imersa na atmosfera alegre e agitada da temporada de festivais deste ano, a Sra. Nguyen Thi Hoang Anh (bairro de Thanh Quy, distrito de An Thanh) disse que sua família possui quase 4 hectares de pomar e todos os anos aguarda ansiosamente os 3 meses de verão. Porque, depois de um ano de trabalho árduo cuidando das árvores, fertilizando, capinando e limpando as valas duas vezes ao dia, as árvores frutíferas do jardim estão maduras e esperando para serem colhidas.
Nas memórias de infância de Hoang Anh, cerca de 30 anos atrás, todo verão, as frutas da horta, como durian, mangostim, jaca, rambutan, longan... amadureciam vermelhas; enquanto os adultos colhiam, ela e seus irmãos eram designados pela família para cuidar da horta e guiar os visitantes. Visitantes de todos os lugares afluíam à horta, então quase todos os dias eram tão alegres quanto um festival. Algumas hortas próximas tinham restaurantes, então os clientes apreciavam os pratos aromáticos, conversando e rindo, muito felizes.
Nos últimos anos, a Sra. Hoang Anh e sua família têm se entusiasmado em participar da barraca de frutas na área do Festival "Temporada da Fruta Madura", fornecendo frutas para as lojas vizinhas. Esta também é uma oportunidade para sua família trocar, aprender, discutir e compartilhar experiências no plantio e cuidado de pomares, colaborar na construção e desenvolvimento do ecoturismo de jardins e, ao mesmo tempo, apresentar frutas de qualidade a visitantes de perto e de longe.
Em entrevista à imprensa, o Sr. Nguyen Van Doi, proprietário do restaurante 99 Garden (bairro de Hung Dinh, cidade de Thuan An), disse que a colheita de mangostim do ano passado foi boa, o pomar estava muito frutífero e os clientes vinham saborear as frutas e os pratos típicos do pomar. O restaurante, que estava lotado, mantinha toda a sua família sempre ocupada e feliz. De acordo com este velho agricultor, dono de quase 500 mangostimeiros com idade média de 50 a 60 anos, clientes de Hanói, Quang Ninh, da região central, da região oeste e do exterior, de distritos e cidades da província e de todas as regiões, apreciam muito as frutas típicas locais e os pratos típicos do pomar. Por isso, servir turistas em todos os lugares também é uma alegria, uma motivação para ele e sua família continuarem cultivando seu pomar.

Preservando a reputação dos pomares de Lai Thieu
O Sr. Nguyen Van Doi disse que, devido ao clima, este ano, apesar dos cuidados, a produção de frutas atingiu apenas cerca de 30% em comparação com o ano passado. No entanto, o restaurante 99 Garden manteve o preço de venda do ano passado e teve o cuidado de preservar o sabor dos famosos pratos da horta de Lai Thieu, como: salada de frango com mangostão, frango grelhado com durian, codorna grelhada com durian, peixe cabeça-de-cobra grelhado com mangostão...
Saindo do Restaurante 99 Garden, paramos no Restaurante Hong Van Garden (Bairro Hung Dinh), a algumas dezenas de metros de distância. Nos recebendo com um sorriso no rosto, a Sra. Nguyen Kim Huong, proprietária do Restaurante Hong Van Garden, disse que, antes das férias de verão, sua família havia investido na reforma das cabanas com redes, mesas e cadeiras, ventiladores, tomadas elétricas, pisos de concreto... no jardim para que os hóspedes pudessem visitar, colher frutas e saborear especialidades da horta. Além disso, o restaurante também investiu na decoração do cenário, com cata-ventos coloridos e lindos... para que grupos de hóspedes organizassem festas no jardim.
De acordo com o Sr. Ly Binh Son, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Hung Dinh, para continuar a criar uma boa impressão no coração de todos os turistas que comparecerem ao Festival da "Temporada das Frutas Maduras" em 2024, o Comitê Popular do Distrito de Hung Dinh implementou diversas formas de propaganda e incentivo para que as pessoas conheçam o propósito, o significado e o conteúdo da organização do festival, mobilizando-as a participar da promoção do turismo de jardins, respondendo às atividades do festival, demonstrando o espírito de hospitalidade, comunicação e comportamento civilizado e educado. Até agora, as pessoas e os proprietários de jardins tiveram a oportunidade de participar da organização de pontos de venda como base para conectar os passeios turísticos, garantindo que as frutas sejam vendidas no peso e no preço corretos, sem vendedores ambulantes, solicitações ou cobranças excessivas. Ao mesmo tempo, a localidade previne e lida com situações de aumento de preços, aliciamento e assédio a turistas.
Para atender às necessidades dos visitantes de perto e de longe, criando uma boa impressão no coração de todos que comparecerem ao festival deste ano, os jardineiros dos bairros de Binh Nham, Hung Dinh, An Thanh e An Son, na cidade de Thuan An, investiram na limpeza e na ventilação de seus jardins, decorando suas lojas de forma mais espaçosa e bonita, com uma lista de preços completa no cardápio. O governo, departamentos, organizações e jardineiros da cidade se coordenaram e se uniram para construir uma imagem amigável e hospitaleira para o festival deste ano.
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