Muitas especialidades famosas de Nghe An convergem na cidade de Vinh

Com a participação de 60 estandes de empresas e cooperativas de diversas localidades, o programa de exposição e apresentação de produtos típicos de Nghe An, organizado pelo Comitê Popular da Cidade de Vinh, criou oportunidades para pessoas e turistas desfrutarem de milhares de frutas, produtos agrícolas sazonais, especialidades regionais, produtos OCOP... de Nghe An. Foto: Thanh Phuc.

A cidade de Vinh, participante desta exposição, conta com 24 estandes, com produtos OCOP, produtos típicos e barracas culinárias . O estande da cooperativa Green Nature - Sen Nghi Kim impressiona muita gente, com flores de lótus perfumadas, chapéus estilizados com folhas de lótus e produtos feitos com lótus. Foto: Thanh Phuc

Os famosos produtos de seda da vila de Nha Xa ( Ha Nam ) são cortados e costurados pelas mãos talentosas de mulheres com deficiência, membros da Cooperativa Sen Vang (comuna de Hung Loc), atraindo espectadores. Foto: Thanh Phuc

Ao participar deste evento, a Sra. Phan Thi Lien, Diretora da Hadalifa Company Limited (Bairro de Nghi Hoa, Cidade de Cua Lo), declarou: "As empresas participantes do programa estão muito entusiasmadas com o interesse dos consumidores pelos produtos locais. Esta é uma oportunidade para promovermos e apresentarmos produtos, alcançarmos os consumidores e, assim, expandirmos nossa participação no mercado e o mercado de consumo, contribuindo para levar produtos limpos e de qualidade às pessoas." Foto: Thanh Phuc

As barracas que mais atraem compradores são os produtos de frutos do mar de Cua Lo, como: fios de cavala, rolinhos de lula, rolinhos de cavala, molho de peixe subterrâneo... Foto: Thanh Phuc

Especialidades da região ocidental de Nghe An: berinjela doce de Khe Ngau (Tuong Duong), pimenta selvagem, brotos de bambu em conserva... também estão em exposição. Foto: Thanh Phuc

Carne seca, carne seca de porco preto, linguiças defumadas... são pratos deliciosos da culinária tailandesa em Tuong Duong, Ky Son, atraindo clientes para saborear e fazer compras. Foto: Thanh Phuc

Produtos de cana-de-açúcar orgânica cultivada na área aluvial de Trung Phuc Cuong (Nam Dan), da cooperativa de terras aluviais do Rio Lam, conectaram-se com parceiros como lojas de bebidas, cafeterias e redes de alimentos limpos na cidade de Vinh e arredores. Foto: Thanh Phuc

Produtos: molho de soja Nam Dan, tofu fermentado Thanh Chuong, papel de arroz, bolo gai, vinho de arroz glutinoso roxo, enguia Yen Thanh, limão Thien Nhan, amido de cúrcuma, amido de tapioca... criam diversidade, riqueza e características regionais para os estandes de exposição. Foto: Thanh Phuc

Esta é uma atividade para celebrar o 60º aniversário da fundação da cidade de Vinh e os 235 anos de Phuong Hoang Trung Do, 15 anos do reconhecimento de Vinh como uma área urbana de classe 1. Assim, fortaleceremos as atividades de promoção comercial para promover a cooperação, joint ventures e o consumo conjunto de produtos de empresas, cooperativas, vilas de artesanato e famílias empresárias da província. Criaremos oportunidades de encontro, intercâmbio e discussão sobre potenciais, oportunidades comerciais e características culturais. Ao mesmo tempo, atenderemos às necessidades de consumo da população por produtos OCOP, especialidades regionais, produtos de vilas de artesanato e produtos agrícolas e alimentícios seguros a preços razoáveis.

Sr. Tran Quang Lam - Vice-presidente do Comitê Popular da Cidade de Vinh

Fonte: https://baonghean.vn/nhieu-dac-san-tru-danh-cua-xu-nghe-hoi-tu-o-thanh-vinh-post277460.html