Formas únicas e inusitadas de frequentar cafeterias na cidade de Ho Chi Minh.

Na cidade de Ho Chi Minh, o café não é apenas uma bebida, mas parte integrante da vida. Das calçadas e prédios antigos aos mirantes onde os aviões pousam, cada experiência com café oferece algo único e memorável.

A cidade de Ho Chi Minh pode não ser carente de cafés charmosos, mas o que a torna ainda mais interessante é a maneira como as pessoas frequentam esses lugares. Não precisa ser necessariamente um espaço sofisticado; às vezes é apenas um canto de um parque, uma varanda antiga ou um beco estreito, mas isso já basta para criar uma experiência única.

A seguir, apresentamos algumas experiências comuns de consumo de café entre os moradores de Ho Chi Minh, que também despertam a curiosidade de muitos turistas que visitam a cidade.

Café de rua

Sem mesas e cadeiras sofisticadas, ar condicionado ou música , o café na calçada é a maneira mais simples e familiar de apreciar um café na cidade de Ho Chi Minh. Basta comprar um café para viagem, escolher um canto da calçada, um degrau ou um pedaço de grama em um parque, sentar-se e desfrutar do seu café enquanto conversa.

A área ao redor do Parque 30/4 ou da Catedral de Notre Dame é um ponto tradicional para esse tipo de cafeteria, especialmente no início da manhã ou no final da tarde. As pessoas vêm não apenas para tomar café, mas também para encontrar amigos, observar o movimento ou simplesmente desfrutar do ar fresco no coração da cidade. Ali, o valor não está na xícara de café, mas na sensação de conforto e liberdade, uma característica única do ritmo de vida da Cidade de Ho Chi Minh.

Cafeteria do prédio de apartamentos

Na cidade de Ho Chi Minh, muitos prédios de apartamentos antigos se transformaram em polos de pequenos cafés, criando um estilo de consumo de café bastante peculiar. Esses prédios geralmente estão localizados no centro da cidade, com fachadas que exibem o visual tradicional e antiquado de varandas sobrepostas, placas coloridas e escadas estreitas que levam aos andares superiores.

Por dentro, cada apartamento se transforma em um café com estilo próprio, que varia do minimalista e vintage ao moderno, muitos com vista para a rua movimentada. Tomar um café aqui geralmente começa com a busca pelo local, subindo escadas ou usando um elevador antigo, para então se deparar com um espaço completamente diferente atrás da porta.

Além de serem pontos de encontro populares para os moradores locais, os complexos de apartamentos com cafés, como o 42 Nguyen Hue, o 145 Nguyen Trai, o 14 Ton That Dam, o 26 Ly Tu Trong... também atraem um grande número de turistas, tornando-se uma parte interessante da experiência de explorar a cidade de Ho Chi Minh.

Tomar um café enquanto observo aviões.

Nem todas as cidades oferecem a oportunidade de sentar e apreciar uma xícara de café enquanto observa aviões decolando e pousando de perto. Na área ao redor do Aeroporto Tan Son Nhat, muitos cafés aproveitaram essa vantagem para criar uma experiência única, atraindo tanto moradores locais quanto turistas.

A partir de mirantes no terraço ou espaços abertos, os hóspedes podem observar facilmente cada voo decolando e pousando, especialmente durante os horários de pico da noite.

O som dos motores, o momento em que o avião desliza bem acima de nossas cabeças, ou desce gradualmente antes de pousar na pista — todas essas sensações são bastante vívidas, às vezes surpreendentes e até emocionantes para muitos. Para muitos, sentar em um café e "observar" os aviões se tornou uma experiência única, bem diferente da de um café comum.

Cafés escondidos em vielas.

Em contraste com a agitação das ruas principais, os cafés escondidos em vielas são uma característica marcante da cidade de Ho Chi Minh. Localizados no fundo de pequenas vielas, esses cafés oferecem uma distinta sensação de isolamento, um contraste marcante com o ritmo acelerado da vida lá fora. Os espaços geralmente não são muito grandes, priorizando o aconchego e a tranquilidade, ideais para trabalhar, ler ou simplesmente sentar por um longo período sem ser incomodado.

Curiosamente, cada viela revela um mundo único, alguns minimalistas, outros exuberantes em vegetação, ou imbuídos de um charme nostálgico. Às vezes, para encontrar um café, os visitantes precisam percorrer várias curvas e se espremer por vielas estreitas, mas é justamente isso que cria a "essência" peculiar dos cafés de viela — uma experiência familiar para os moradores da Cidade de Ho Chi Minh, mas bastante nova para muitos turistas.

Fonte: https://znews.vn/nhung-kieu-di-ca-phe-doc-la-o-tphcm-post1645768.html