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Os “mensageiros” da amizade: Segunda pátria

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng27/05/2024

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Hoje em dia, o número de imigrantes na Malásia está aumentando e a vida das noivas vietnamitas melhorou muito. Muitas mulheres tiveram a oportunidade de escolher empregos que se adequassem às suas habilidades e interesses, e muitas tiveram sucesso.

A família da Sra. Bui Thi Ngoc Thuy contribui para espalhar a bela imagem de uma mulher vietnamita apaixonada pela produção agrícola no Japão.
A família da Sra. Bui Thi Ngoc Thuy contribui para espalhar a bela imagem de uma mulher vietnamita apaixonada pela produção agrícola no Japão.

Respeite as tradições culturais

Falando sobre a oportunidade de escolher a Malásia como seu segundo lar, a Sra. Nguyen Thi Ngoc Mai, natural de Hanói, compartilhou que se conheceram durante uma viagem ao Camboja em 2010. Apaixonando-se pela Sra. Mai, ele decidiu expressar seus verdadeiros sentimentos. Em 2012, a Sra. Mai seguiu o marido para a Malásia e construiu uma vida familiar. Curiosamente, embora seja estrangeiro e siga uma religião diferente, o Sr. Saif Al-Din sempre amou o Vietnã e respeitou as tradições culturais do país de sua esposa.

Quando chegou à Malásia, levou alguns meses para se acostumar com a comida e os costumes locais, mas agora tudo se tornou familiar. Tendo se casado com uma vietnamita, seu marido também adora comida vietnamita. Mai adora cozinhar desde criança, então sempre aproveita a oportunidade para mostrar suas habilidades culinárias para toda a família. Com suas habilidades culinárias, Mai abriu o From Mai Home em 2014, uma "cozinha" em sua casa, em Kuala Lumpur, especializada em servir pratos vietnamitas voltados para muçulmanos. Como ela está ocupada com seu trabalho diário, o From Mai Home abre apenas nos fins de semana, mas atrai muitos clientes. Cada refeição tem muitos pratos, de aperitivos a pratos principais, cada prato em pequenas quantidades, para que os clientes tenham uma visão abrangente da culinária vietnamita. Evitando carne de porco, os pratos de Mai são todos preparados com carne bovina, frango ou frutos do mar, com temperos fortes e aromas semelhantes ao sabor malaio. O From Mai Home também é apresentado em sites de culinária malaios e recebeu avaliações positivas.

A Sra. Mai disse: "From Mai Home também me ajudou a expandir minha rede social na Malásia e a fazer muitos novos amigos." Por meio da culinária, ela manteve sua conexão com sua terra natal, ao mesmo tempo em que ajudava as pessoas a entender o país e a cultura do Vietnã. Portanto, não apenas vendendo comida, ela também dedica tempo conversando com os clientes para apresentar cada prato, sua origem, ingredientes e significado. Seus pratos, como Bun Bo Hue, Banh Xeo... conquistaram os corações dos clientes malaios pela primeira vez. Para tornar a comida vietnamita mais popular na Malásia, ela também abriu aulas semanais de culinária para aqueles que amam comida vietnamita. Muitas mulheres malaias vieram para essas aulas de culinária, fizeram pratos vietnamitas elas mesmas e os cozinharam para suas famílias. Desde então, a comida vietnamita apareceu em muitas cozinhas locais.

Com a chegada da pandemia de Covid-19, em 2020, a Sra. Mai decidiu mudar de direção e retornar ao seu trabalho favorito: logística. Com sua experiência no Vietnã e após um período de aprendizado sobre frutas como lichia e abacate, ela corajosamente importou frutas de sua cidade natal para o país vizinho. No início, ela encontrou muitas dificuldades devido à preservação incompleta, mas depois tudo se tornou favorável.

Poder retornar ao seu trabalho favorito e à sua terra natal com mais frequência também é a motivação que a ajuda a se ater mais à logística. Ela compartilhou: “As frutas vietnamitas são muito saborosas, mas quando exportadas para outros países, o preço costuma ser muito alto. O mais favorável é que a Malásia e o Vietnã são bem próximos, então o custo de transporte também é menor do que em outros países. Trazer produtos agrícolas vietnamitas para a Malásia é uma forma de apoiar a agricultura vietnamita, bem como de divulgar mais amplamente as especialidades da minha terra natal.”

Apesar da vida profissional e familiar agitada, a Sra. Mai ainda participa com entusiasmo de movimentos e atividades comunitárias. Segundo ela, a conexão da comunidade vietnamita na Malásia é muito forte. Na Malásia, existem muitos grupos vietnamitas, conectando um grande número de noivas vietnamitas, trabalhadores vietnamitas na Malásia e estudantes vietnamitas. Especialmente após a criação da Associação de Amizade Malásia-Vietnã (MVFA) em 2023, por decisão do Ministério do Interior da Malásia, o povo vietnamita tem uma forte comunidade.

Todos os começos são difíceis.

Entre as comunidades vietnamitas no exterior, a comunidade no Japão é considerada uma comunidade em crescimento e que contribui para o país. As mulheres vietnamitas no Japão estão gradualmente afirmando sua posição na família e na sociedade. Elas superam a confusão, as barreiras linguísticas, culturais e tradicionais, e sempre tentam se afirmar ao se tornarem noras em um país estrangeiro.

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Sra. Nguyen Thi Ngoc Mai com seu marido, Sr. Saif Al din (malaio), e filho. Foto: NVCC

Casada com Murakami Kazuyuki em 2017, a Sra. Bui Thi Ngoc Thuy, de 38 anos, de Long Khanh, província de Dong Nai, nunca imaginou que começaria a administrar uma grande fazenda e, junto com o marido, construiria uma horta bilionária para sua família em Iwanuma, província de Miyagi. Sem contratar mão de obra externa, a noiva e os familiares selecionaram pessoalmente cada semente, prepararam o solo e colheram.

Ela compartilhou: “Na época em que Thuy se mudou para o Japão, os dois únicos funcionários do marido tinham acabado de pedir demissão. Fiquei preocupada e com pena do meu marido, pois ele tinha que cuidar de toda a fazenda sozinho. Ao ver sua sogra idosa colhendo e embalando cada maço de vegetais no inverno rigoroso, Thuy não pôde deixar de começar a ajudar. Felizmente, Thuy era originalmente uma empresária no Vietnã, então essa foi a bagagem que ela carregou quando começou seu negócio agrícola com o marido. Com o amor, o apoio e a companhia do marido em todo o trabalho, Thuy conseguiu superar todas as dificuldades iniciais devido às barreiras linguísticas, diferenças culturais e costumes.”

Há quatro anos, ela lançou o canal do YouTube Thuy TV, cujo cenário principal eram as filmagens das atividades de produção agrícola de sua família em um campo de 50 hectares. Imagens entrelaçadas da vida cotidiana, como refeições diárias e atividades cotidianas dos membros da família, se tornaram a atração para quase 11.000 inscritos no canal.

Falando sobre a Thuy TV, ela disse: “Em primeiro lugar, os filmes da Thuy TV servem para guardar lembranças e também para que familiares e parentes no Vietnã possam ver a vida e o trabalho de Thuy no exterior e se sentirem seguros. Até hoje, Thuy é amada por muitos expatriados vietnamitas em diversos países, pois demonstrou seu esforço, sua forte vitalidade, sua adaptabilidade a todas as condições de vida e sua motivação para tentar sempre que encontra dificuldades e dificuldades.” A maioria dos vegetais cultivados por Thuy no Japão são bastante semelhantes aos do Vietnã, como, por exemplo, rabanetes, repolho, berinjelas e tomates.

O site da Associação de Internacionalização Miyagi (MIA) reconheceu seus esforços na agricultura e no cuidado da família. Com isso, a Sra. Thuy contribuiu para a divulgação da bela imagem de uma mulher vietnamita apaixonada pela produção agrícola no Japão. Um jornal local chamado Kahoku Shinpo, voltado para o público infantil, também noticiou o trabalho e a vida da Sra. Thuy.

A Sra. Thuy expressou modestamente seus constantes esforços em busca de um futuro mais brilhante e significativo. Em relação aos planos futuros, a Sra. Thuy disse que, embora o trabalho na fazenda esteja se desenvolvendo, ela sempre se preocupa com a possibilidade de não conseguir mais lidar com esse trabalho que exige muita saúde e perseverança. Por isso, ela e o marido continuam investindo em novos setores para encontrar novas oportunidades de negócios. O mais importante para ela, agora e no futuro, continua sendo cuidar e criar seu filho de 5 anos, Yamato, e desenvolver sua carreira com o forte apoio do Sr. Murakami.

THANH HANG


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Fonte: https://www.sggp.org.vn/nhung-su-gia-noi-tinh-huu-nghi-que-huong-thu-hai-post741875.html

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