Em 2019, enquanto assistia à televisão por acaso, o Sr. Thi, um agricultor do bairro de Tang Tien, na cidade de Viet Yen, província de Bac Giang , viu que o modelo de cultivo de lótus combinado com a piscicultura trazia alta eficiência econômica.
O Sr. Thi teve a ideia de plantar lótus no arrozal de 3,5 hectares de sua família, onde também criava peixes. Pensando nisso, o Sr. Thi comprou sementes e viajou para vários lugares para aprender sobre o cultivo de lótus em conjunto com a criação de peixes.
Inicialmente com 3,5 hectares de piscicultura combinada com o cultivo de lótus, a família do Sr. Thi expandiu agora a escala da atividade agrícola para 7 hectares, dedicados à piscicultura e ao cultivo de lótus, o que resultou em alta eficiência econômica .
O lótus é uma planta fácil de cultivar, requer poucos cuidados, apenas o custo inicial para o plantio, depois só precisa cuidar do fertilizante para colher.
No início da estação, as sementes de lótus custam cerca de 40.000-50.000 VND/kg, as flores de lótus e os brotos de lótus jovens custam 20.000-30.000 VND/buquê de 10 flores.
Cada hectare de cultivo de lótus rende cerca de 2 toneladas de sementes. Além disso, a piscicultura combinada com o cultivo de lótus rende cerca de 7 a 8 toneladas de peixes/ha por ano.
Com uma renda estimada entre 120 e 150 milhões de VND por hectare, o cultivo de lótus combinado com a criação de peixes em terras de arrozais proporcionou à família do Sr. Thi uma eficiência econômica 5 vezes maior do que o cultivo tradicional de arroz.

O viveiro de lótus da família do Sr. Do Van Thi, agricultor do grupo residencial 7, bairro de Tang Tien, cidade de Viet Yen, província de Bac Giang, está entrando na época da colheita de lótus e de suas flores. Com o cultivo de lótus combinado à piscicultura, o Sr. Thi ganha centenas de milhões de dongs anualmente.
Para garantir que as flores de lótus floresçam uniformemente, os agricultores também precisam prestar atenção ao plantio na época certa. O lótus é plantado uma vez por ano, a partir de fevereiro, e após 4 a 6 meses pode ser colhido.
Durante o processo de cuidado, deve-se prestar especial atenção à remoção de folhas doentes e ineficazes para reduzir a quantidade de fertilizante e concentrar os nutrientes no desenvolvimento de flores e botões de lótus.
Na colheita, também é necessário colher no momento certo, dependendo da necessidade de colher flores, sementes jovens ou velhas; optamos por colher no momento certo e distribuir as flores uniformemente no lago de lótus.
O Sr. Do Van Thi compartilhou: "Cuidar das plantas de lótus e soltar peixes exige atenção aos vermes que se alimentam das folhas de lótus e que aparecem a partir de fevereiro, depois que as plantas de lótus têm folhas jovens e estas ainda não cresceram acima da superfície da água, permanecendo nessa condição por cerca de 2 meses.
Para erradicar esse verme, os agricultores precisam ter atenção especial e, em hipótese alguma, usar pesticidas para pulverizar as plantas de lótus e matar pragas que afetam os peixes. Se quiserem erradicá-lo, podem usar métodos manuais, capturando-os com as mãos para matar os vermes que se alimentam das folhas de lótus.
Além disso, o governo local tem trabalhado com unidades de transferência de tecnologia, como o Centro de Serviços Técnicos Agrícolas da cidade de Viet Yen e os Extensionistas Agrícolas da cidade de Viet Yen (província de Bac Giang), para fortalecer a aplicação da ciência e da tecnologia na produção.
O Centro e as localidades precisam ter cuidado no processo de implementação ao incentivar o cultivo de lótus em conjunto com a piscicultura. É necessário que as pessoas dominem as técnicas de cultivo e cuidado das plantas de lótus, bem como os cuidados com os peixes criados em tanques de lótus.
“Até agora, a cidade de Viet Yen tem cerca de 50 hectares de cultivo de lótus de todos os tipos, concentrados nas comunas: bairro de Tang Tien, bairro de Quang Chau.
A área destinada ao cultivo de lótus combinado com a piscicultura é de aproximadamente 10 hectares. Os peixes criados no viveiro são geralmente peixes de superfície: carpa-capim, carpa comum, etc. A água é rasa, a densidade de estocagem é baixa, portanto a produtividade dos peixes no viveiro de lótus não é tão alta quanto a da piscicultura convencional em tanques e lagos.
No entanto, a combinação da piscicultura com o cultivo de lótus ajudou as pessoas a aumentar o valor econômico na mesma área de terra”, disse a Sra. Nguyen Thi Hue, responsável pela agricultura no grupo residencial Tang Tien, na cidade de Viet Yen, província de Bac Giang.
Plantar lótus em campos de arroz ineficientes trouxe uma nova aparência verde, limpa e bonita ao interior da cidade de Viet Yen.
Pode-se afirmar que o modelo de cultivo de lótus e piscicultura representa uma nova direção que não só desenvolve a economia familiar, como também abre muitas perspectivas para o ecoturismo. Atualmente, a população local demonstra interesse e planeja expandir o modelo em um futuro próximo.
Fonte: https://danviet.vn/nuoi-ca-dong-duoi-dam-sen-tot-um-he-be-hoa-bat-ca-len-la-ong-nong-dan-bac-giang-ban-het-veo-20240717200021127.htm






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