Prezado Professor Associado, a informação de que o preço do arroz no Vietnã é o mais caro do mundo é considerada "ao mesmo tempo feliz e preocupante". Do ponto de vista de um especialista em economia , poderia nos dar sua opinião sobre o assunto?
Em primeiro lugar, a boa notícia é que, até agora, o preço do arroz vietnamita sempre foi inferior ao do arroz tailandês. Além disso, um assunto bastante discutido recentemente é a possibilidade de negociar o preço e a qualidade dos produtos.
| Exportação de arroz no contexto de alguns países que proíbem as exportações: Soluções flexíveis para atingir múltiplos objetivos |
No entanto, o alto preço de exportação do arroz pode levar a um aumento no preço do arroz no mercado interno. Portanto, considerar e calcular adequadamente neste momento é um problema complexo para as empresas.
Por outro lado, os preços do arroz aumentaram muito, mas os agricultores – as pessoas que produzem o arroz diretamente – não são os que mais se beneficiam.
Outro ponto importante que as empresas precisam observar é que as flutuações de preços são temporárias. Os preços do arroz podem subir e atingir um patamar muito alto, mas depois diminuir e retornar ao equilíbrio. Esse patamar costuma ser bem inferior ao pico atingido.
Portanto, as empresas precisam ser extremamente cautelosas. Se não estiverem atentas, "pegar o pico" levará à "velhice e à quebra da corda", mas se forem muito jovens, sofrerão prejuízos. Isso já aconteceu.
Após alguns mercados proibirem as exportações de arroz, o mercado mundial de arroz tornou-se muito aquecido. Na área de gestão de produtos à base de arroz do Ministério da Indústria e Comércio , a orientação constante é aproveitar as oportunidades de mercado, garantindo, ao mesmo tempo, a segurança alimentar. Qual a sua opinião sobre essa orientação?
Essa é uma questão correta e precisa, pois a segurança alimentar é uma questão de sobrevivência para a economia. Portanto, não podemos permitir que as pessoas sofram com a escassez de alimentos ou dependam de fontes alimentares importadas. Para termos segurança alimentar, a primeira coisa que precisamos é de armazenamento adequado.
| Economista Dinh Trong Thinh |
Além disso, precisamos considerar o quanto podemos vender. Porque vender mercadorias a preços atraentes também é uma oportunidade que nem sempre existe.
O armazenamento é necessário, mas deve ser suficiente. É preciso um cálculo cuidadoso, caso contrário, quando chegar a nova safra e o mercado de arroz voltar ao normal , o arroz armazenado não poderá ser vendido a um preço alto, causando prejuízos aos negócios e à indústria arrozeira.
Segundo dados do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, a área total de cultivo de arroz no país em 2023 é de cerca de 7,1 milhões de hectares; a produtividade média é de 60,7 quintais/ha, e a produção é estimada em mais de 43,1 milhões de toneladas de arroz em casca, um aumento de cerca de 452 mil toneladas em comparação com 2022.
De acordo com a Pesquisa de Padrões de Vida do Vietnã, em média, um vietnamita consome 83 kg de arroz por ano, sendo 92 kg por pessoa por ano em áreas rurais e 68,4 kg por pessoa por ano em áreas urbanas. Assim, a quantidade total de arroz necessária para consumo humano é de aproximadamente 8,7 milhões de toneladas; para processamento, cerca de 7,5 milhões de toneladas; para pecuária, cerca de 3,4 milhões de toneladas; para sementes e reservas, cerca de 1 milhão de toneladas; e para reservas domésticas, cerca de 3,8 milhões de toneladas.
Segundo dados do Centro de Transformação Digital e Estatísticas Agrícolas do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, a estimativa para o consumo interno de arroz em 2023 é de aproximadamente 29,5 milhões de toneladas, com uma margem de segurança muito alta. A quantidade de arroz exportado em 2023 é estimada em mais de 7 milhões de toneladas (equivalente a cerca de 14 milhões de toneladas de arroz).
O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural também afirmou que, de agora até o final do ano, se não houver eventos climáticos atípicos, a produção de arroz garantirá o cumprimento do plano para atender plenamente à demanda interna e às exigências de exportação.
“Prevenir violações da tabela de preços, especulação, açambarcamento e preços abusivos do arroz” é um dos requisitos estabelecidos na Diretiva nº 07/CT-BCT, de 15 de agosto de 2023, do Ministério da Indústria e Comércio. Será isso necessário no contexto do atual mercado de arroz aquecido?
Concordo com essa solicitação. O mercado é um canal de comunicação. Portanto, com os preços de exportação do arroz, tanto no mercado interno quanto no mundial, muito elevados após a proibição de exportação imposta por alguns países, é muito provável que ocorram violações das tabelas de preços, especulação, açambarcamento e preços abusivos do arroz no mercado interno. Precisamos prevenir, e não remediar.
As flutuações de preços das commodities em geral, e do arroz em particular, afetarão nosso processo de consumo, bem como nossas atividades de produção, negócios e armazenamento.
Portanto, a solução acima garantirá a segurança alimentar, a gestão estatal dos preços e o consumo interno estável, bem como as reservas alimentares. Ao mesmo tempo, assegurará a segurança das atividades comerciais e produtivas na economia nacional.
Obrigado!
Link da fonte






Comentário (0)