Desenvolvendo vegetais na direção de commodities

Muitas localidades na província promoveram a mudança na estrutura das culturas, transferindo parte das terras ineficazes de arroz para o cultivo de vegetais como commodities, concentrando-se na aplicação da ciência e tecnologia, produção de acordo com os padrões VietGAP e orgânicos... A partir daí, não apenas criando produtos agrícolas limpos, mas também contribuindo para a criação de empregos e aumento da renda das pessoas.

Desenvolvendo vegetais na direção de commodities Área de cultivo de mamão da população da comuna de Hoang Dat (Hoang Hoa).

Relembrando mais de 10 anos atrás, a comuna de Tho Hai (Tho Xuan) cultivava principalmente apenas uma safra de arroz e milho, com baixa eficiência econômica . Após a colheita, muitas áreas de terra foram abandonadas. No entanto, desde 2017, a comuna tem se concentrado em promover e incentivar os agricultores a aproveitarem a área de arrozais e hortas para converter o cultivo de hortaliças em commodities. As hortaliças eram cultivadas em todas as estações, e algumas famílias também cultivavam hortaliças na entressafra e em terras anteriormente abandonadas para aumentar a eficiência econômica na mesma área.

Visitando o jardim de mais de 500 metros quadrados do Sr. Tran Van Truong na comuna de Tho Hai, é fácil ver que ele é uma pessoa muito perspicaz ao aproveitar ao máximo sua área de terra, intercalando com abóbora, cabaça, abóbora-moranga, pepinos, tomates, vagens... Com o método de rotação intensiva de culturas, juntamente com condições climáticas e de solo adequadas, as plantações sempre crescem e se desenvolvem bem, trazendo uma boa fonte de renda para a família. De acordo com o Sr. Truong, para que os produtos após a colheita sejam de boa qualidade, o próprio dono da casa precisa aumentar a aplicação de fertilizantes ricos em nutrientes com boa umidade para que os vegetais possam crescer rapidamente, evitando danos que levem à deterioração. Graças a essa dedicação, os vegetais de sua família sempre têm frutas para vender, gerando uma renda maior do que o cultivo de arroz e milho. Em abril de 2024, ele vendeu mais de 400 kg de pepinos, ganhando mais de 5 milhões de VND. Atualmente, ele continua cuidando da próxima safra de pepino, que deve ser colhida em junho. Ao mesmo tempo, ele aproveitou o terreno abandonado no jardim ao lado de sua casa para cultivar tomates, abóboras e abóboras. No inverno e na primavera, também plantava repolho e couve-rábano.

Para explorar eficazmente a terra e desenvolver a agricultura para commodities, o distrito de Hoang Hoa mudou a estrutura de cultivo e aplicou ciência e tecnologia à produção. O distrito concentra-se na propaganda e orientação para que as famílias sigam rigorosamente os processos seguros de produção de vegetais, trazendo vegetais de alta qualidade para produção e propagação ativas. Ao mesmo tempo, cooperativas e cooperativas foram estabelecidas e conectadas com empresas no desenvolvimento de vegetais vantajosos para commodities. Atualmente, todo o distrito formou áreas especializadas de cultivo de vegetais com uma área de mais de 3.278 hectares, dos quais 120 hectares aplicaram a produção de acordo com os padrões VietGAP, concentrados nas comunas de Hoang Thang, Hoang Luu, Hoang Giang..., com muitas cooperativas de vegetais seguros operando efetivamente. Os produtos são fornecidos ao mercado provincial para atender restaurantes, hotéis, supermercados e lojas de alimentos seguros. A aplicação da ciência e tecnologia na produção de vegetais contribui para que os produtos pós-colheita tenham maior qualidade e rendimento, com produtividade atingindo 160 a 170 toneladas/ha/ano, ajudando os agricultores do distrito a aumentar sua renda e estabilizar suas vidas.

Até o momento, a província formou 97 áreas de produção de hortaliças, com uma área total de cerca de 13.500 hectares. Destes, a área de hortaliças seguras, aplicando o processo de produção de acordo com os padrões VietGAP, é de cerca de 4.500 hectares. Para continuar promovendo as vantagens existentes, o setor agrícola tem se orientado e buscado diversas soluções para o desenvolvimento de hortaliças como commodities, associadas à reestruturação do setor agrícola. Ao mesmo tempo, tem se coordenado para organizar diversas campanhas de promoção comercial, conectando a oferta e a demanda de produtos agrícolas seguros, criando mais oportunidades de cooperação e firmando contratos para o consumo humano.

Artigo e fotos: Chi Pham

Fonte