Desenvolvimento de áreas de cultivo orgânico de coco em Tay Ninh: Coco orgânico - 'fruta doce' em terras ensolaradas (Parte 1)

Tay Ninh está desenvolvendo muitos modelos de economia agrícola circular e, ao mesmo tempo, os agricultores estão gradualmente mudando seus métodos de produção para a produção orgânica, trazendo muitos benefícios econômicos notáveis. Um exemplo típico é o modelo que combina coco orgânico e ecoturismo, que se mostra promissor e abre um caminho verde e sustentável para a agricultura e o turismo na ensolarada e ventosa região de Tay Ninh.

Lição 1: Coco orgânico - "fruta doce" em terra ensolarada

Tay Ninh já foi conhecida como a “capital da fruta-do-conde”, mas recentemente, graças ao pensamento inovador e à aplicação de técnicas modernas, muitas pessoas mudaram sua estrutura de cultivo para o modelo de coco orgânico. Este é considerado um modelo econômico eficaz e um destino atraente para turistas.

Nova direção para a agricultura

A comuna de Thanh Tan (atual comuna de Binh Minh) já foi conhecida como a "capital da graviola" de Tay Ninh. No entanto, nos últimos anos, o aumento de doenças nas gravioleiras, juntamente com a instabilidade dos preços, tem causado prejuízos a muitos produtores. Muitas famílias têm optado por cultivar outros produtos. Entre eles, o modelo japonês de cultivo de coco e morango, combinado com o desenvolvimento do ecoturismo idealizado pelo Sr. Nguyen Thanh Vu, é considerado uma alternativa verde e sustentável, que proporciona dupla eficiência.

O coqueiral do Sr. Nguyen Thanh Vu é cultivado utilizando métodos orgânicos.

O Sr. Vu disse que, antes de se "apaixonar" pela agricultura, trabalhou durante muitos anos na área de produção de fertilizantes e insumos agrícolas em uma empresa de joint venture nipo-vietnamita. "O ambiente de trabalho lá me deu a oportunidade de interagir e aprender muito com as práticas agrícolas japonesas", compartilhou o Sr. Vu.

Com base na experiência acumulada, o Sr. Vu percebeu que os coqueiros são fáceis de cultivar, fáceis de cuidar e se adaptam bem a muitos tipos de solo, como franco-arenoso, franco ou argiloso. Em particular, os coqueiros frutificam durante todo o ano, sendo muito adequados para serem combinados com o desenvolvimento do ecoturismo. Percebendo essa vantagem, ele decidiu investir no cultivo orgânico de coco combinado com o turismo e, inicialmente, obteve sucessos encorajadores.

Segundo o Sr. Vu, Tay Ninh tem a vantagem de possuir abundância de resíduos e subprodutos agrícolas, como bagaço de cana e resíduos de mandioca – materiais orgânicos muito bons para melhorar o solo. "Nossa terra recebe muito sol e a água de coco é muito doce. Se o solo for bem preparado, a produtividade e a qualidade podem ser totalmente comparáveis ​​às dos cocos do Ocidente", afirmou o Sr. Vu.

O segredo do Sr. Vu para o cultivo eficaz de cocos começa com a melhoria do solo. Antes de iniciar o cultivo, ele coletava bagaço de cana e resíduos de mandioca, compostava-os em pilhas e adicionava microrganismos para acelerar o processo de decomposição. Após cerca de 6 meses, quando o composto estava decomposto, ele revolvia a terra, misturava-a bem e adicionava micronutrientes como fosfato fundido para melhorar o pH e aumentar o teor de minerais do solo.

Embora apresente boa resistência à seca, o coqueiro ainda precisa de água suficiente durante o período de crescimento. O Sr. Vu investiu em um sistema de irrigação combinado com injeção automática de fertilizantes, que mantém a umidade e fornece nutrição estável, sendo especialmente útil na estação seca. Ao mesmo tempo, ele também cria um ambiente ecológico com solo rico em minhocas, preservando a camada natural de grama e cortando apenas a vegetação ao redor da base; o restante é cortado e compostado, tornando-se uma fonte de matéria orgânica de longo prazo para o jardim.

O Sr. Vu também se concentra na biossegurança no controle de pragas. Segundo ele, o coqueiro é mais suscetível ao gorgulho-do-topo, por isso ele escolheu um coqueiro híbrido siamês com tronco rígido, o que limita esse tipo de inseto. Além disso, ele também aplica o método de espalhar sal ao redor da copa ou pendurar sacos de sal no topo para prevenir doenças; utiliza grânulos biológicos ao redor da base para eliminar nematoides; e combina nanomicroorganismos com melaço para melhorar o solo e controlar doenças fúngicas.

“Atualmente, meus produtos de coco são consumidos de diversas formas: frescos, exportados, processados, etc. Graças à aplicação sincronizada de soluções técnicas, o coqueiral produz frutos de altíssima qualidade. Além dos critérios de limpeza e segurança, o mercado exige um teor mínimo de açúcar de 7 graus Brix para o coco, enquanto os meus cocos sempre atingem mais de 9 graus, sendo, portanto, muito apreciados pelos consumidores”, afirmou o Sr. Vu.

Turismo ecológico na "terra ensolarada"

Nos últimos anos, o turismo em Tay Ninh tem consolidado sua posição, atraindo um grande número de turistas nacionais e estrangeiros. Com o destaque da Área Turística Nacional da Montanha Ba Den, a província está coordenando com as entidades competentes o desenvolvimento de diversos modelos de turismo associados à agricultura. Essa direção demonstra-se promissora, atendendo à crescente demanda por experiências turísticas.

O jardim de cocos orgânicos do Sr. Nguyen Thanh Vu tornou-se um destino ideal para turistas em Tay Ninh. Desde que o jardim começou a produzir frutos, muitos grupos de visitantes de dentro e de fora da província vêm para visitar e desfrutar do espaço fresco e limpo; aprender sobre o processo de cultivo orgânico, colher cocos, saboreá-los no local e escolher os cocos que mais gostam para levar para casa como lembrança.

A doçura do coco está sempre acima de 9 graus Brix.

“Escolhi cultivar cocos orgânicos não apenas pela eficiência econômica, mas também pelo desejo de criar um modelo agrícola sustentável associado ao ecoturismo. Ao aproveitar o clima e os recursos orgânicos disponíveis em Tay Ninh e aplicar técnicas modernas de cultivo, acredito que os cocos orgânicos podem gerar renda estável, proteger a terra, preservar o meio ambiente e, ao mesmo tempo, apresentar aos turistas a imagem de uma paisagem rural verde e limpa que vale a pena conhecer”, enfatizou o Sr. Vu.

Ao avaliar esse modelo, o Sr. Ha Thanh Tung, Vice-Diretor do Centro Provincial de Extensão Agrícola, afirmou que Tay Ninh possui muitos pontos fortes no setor turístico, sendo o agroturismo um modelo com grande potencial, porém ainda não explorado adequadamente. O fato de os agricultores estarem desenvolvendo com ousadia a agricultura em conjunto com o turismo abriu um novo espaço para o setor agrícola local.

“Estamos apoiando ativamente as empresas na criação de produtos que atraiam turistas. O jardim de coqueiros orgânicos do Sr. Vu é um produto turístico novo, adequado e eficaz, que promete se tornar um destaque do turismo em Tay Ninh em um futuro próximo”, disse o Sr. Ha Thanh Tung.

Segundo o Sr. Ngo Tran Ngoc Quoc, Presidente da Associação de Turismo de Tay Ninh, com as vantagens que já possui, a província está gradualmente formando diversos modelos de turismo associados à agricultura, apresentando inicialmente perspectivas promissoras. Atualmente, ao redor da região montanhosa de Ba Den, surgiram muitos pontos de turismo rural construídos pelos próprios agricultores, desde modelos agrícolas de alta tecnologia até...
turismo de jardins

“Precisamos fazer a diferença para o turismo de Tay Ninh com produtos únicos. No futuro, a Associação construirá um ecossistema simbiótico, conectando todos os membros do setor turístico para cooperarem, fortalecerem a comunidade e desenvolverem o turismo sustentável, criando assim um marco para a indústria turística da província”, enfatizou o Sr. Ngo Tran Ngoc Quoc.

Com anos de experiência trabalhando com parceiros japoneses e compreendendo as vantagens naturais de sua terra natal, o Sr. Nguyen Thanh Vu transformou as fileiras retas de coqueiros orgânicos em Binh Minh em uma prova viva do pensamento agrícola moderno. Seu modelo não só produz frutos doces que atendem aos padrões de exportação, como também abre caminho para o desenvolvimento da agricultura verde associado ao ecoturismo – um ponto positivo que ajuda Tay Ninh a explorar efetivamente o potencial da terra e da luz solar na região fronteiriça.

(continua)

Hoang Yen

Lição 2: Perspectivas do modelo cooperativo de coco orgânico

Fonte: https://baolongan.vn/phat-trien-vung-trong-dua-huu-co-tai-tay-ninh-dua-huu-co-trai-ngot-tren-vung-dat-nang-bai-1--a202218.html