Rau loot, um vegetal selvagem com um nome engraçado, é cultivado com sucesso por uma pessoa de Nghe An, gerando um lucro de quase 1 bilhão/ha.

De um vegetal selvagem que cresce selvagem nas margens de tanques de camarão e campos salinos, o Sr. Tran Van Quan, um fazendeiro na comuna de Quynh Vinh (cidade de Hoang Mai, província de Nghe An) o cultivou e cuidou com sucesso para se tornar um vegetal especial de Nghe An com alta eficiência econômica .

1 hectare de vegetais selvagens - jujuba no campo de Doi, bairro de Mai Hung (cidade de Hoang Mai, província de Nghe An ) do Sr. Tran Van Quan gera uma renda de quase 1 bilhão de VND/ano.

O Sr. Tran Van Quan, nascido em 1984 na vila 13, comuna de Quynh Vinh, cidade de Hoang Mai, começou a cultivar jujuba há cerca de 6 anos.

Em 2018, o Sr. Quan retornou à sua cidade natal, vindo do Sul, para abrir um negócio. Ele notou que a mimosa aquática silvestre, cultivada em tanques de camarão e solo salino nos bairros de Quynh Di e Mai Hung, era colhida pelas pessoas e vendida no mercado a preços bastante altos.

Por isso, ele pesquisou e fez uma oferta por 1 hectare de terra salina em Bat Field, no bairro de Mai Hung, para cultivar juta.

Ele perfurou poços, investiu em um sistema de irrigação automático, contratou máquinas e trabalhadores para preparar o solo em fileiras para cultivar esse vegetal selvagem especial.

Trabalhadores da Cooperativa de Melancia Xu Nghe, cidade de Hoang Mai (província de Nghe An), colhem melancia para vender para outras províncias e restaurantes.

No início, devido à falta de técnicas de cultivo e cuidados com a planta, ela cresceu lentamente e murchou, então ele teve que arrancá-la.

Após um período de aprendizado, ele combinou o cultivo de mudas de hortaliças com a semeadura, propagando o espinafre-d'água para outros campos. Agora, ele tem a iniciativa de obter sementes.

Entretanto, quando a árvore de jujuba cresceu e produziu produtos, o Sr. Quan encontrou dificuldades para vendê-los, então sofreu muitas perdas.

O Sr. Quan cuida, capina e colhe as plantas de juta com cuidado e meticulosamente.

Devido à falta de experiência na colheita e conservação, as folhas da nêspera muitas vezes são danificadas e os clientes não as aceitam e têm que jogá-las fora.

O Sr. Tran Van Quan compartilhou: "A fase inicial foi muito difícil e árdua. Sem vontade e determinação, não estaríamos onde estamos hoje.

Eu mesmo tive que dedicar tempo e esforço para explorar, pesquisar e adquirir experiência no processo de cultivo e cuidado de vegetais para cultivar e produzir produtos de qualidade. Foi um processo que levou anos para ser concluído.

Com determinação, o Sr. Quan pesquisou e estudou continuamente o cuidado, a colheita e a preservação da juta.

Em 2021, o Sr. Quan e outros seis colegas fundaram a Cooperativa de Vegetais Nghe An Nhot, da qual ele é diretor, promovendo amplamente o produto aos consumidores.

Atualmente, a juta Nghe An está disponível em muitas províncias e cidades do país e em restaurantes da província.

Para ter folhas de juta para vender todos os dias, o Sr. Quan precisa plantar uma safra após a outra, colher em um ciclo contínuo e vender de 5 a 6 toneladas de folhas de juta por mês.

Incluindo os tipos de jujuba vendidos como: vendidos a granel por 10.000-15.000 VND/kg, a jujuba limpa fornecida a restaurantes em grandes cidades custa de 20.000-30.000 VND/kg.

Os vegetais de nêspera são colhidos anualmente durante 9 a 10 meses, com uma receita que chega a quase 1 bilhão de VND/ano. Além disso, a Cooperativa de Vegetais de Nghe An Nghe An também cria empregos regulares para 10 trabalhadores, com uma renda média de 6 a 7 milhões de VND/mês.

A mimosa aquática, um vegetal selvagem especial, é cuidadosamente cuidada para que cresça bem e possa ser colhida após 9 a 10 meses.

Os vegetais de nêspera são cultivados em solo salino sem o uso de fertilizantes químicos ou pesticidas, mas principalmente usando fertilizantes microbianos orgânicos que foram compostados por mais de 3 meses para garantir qualidade, segurança e limpeza.

No entanto, cuidar de vegetais exige cuidados meticulosos desde a capina, fertilização, rega e colheita.

No futuro próximo, o Sr. Quan continuará a expandir a área de cultivo de mais juta, transformando a marca de juta de Nghe An em um produto que atende aos padrões OCOP.

Ao construir a marca rau loot, contribuiremos para levar produtos vegetais aos mercados de grandes cidades, aos sistemas de supermercados, às lojas de vegetais limpos e aos consumidores em todo o país.

Líderes da cidade de Hoang Mai (província de Nghe An) visitaram a maquete da hortaliça de juta de Nghe An. De uma hortaliça selvagem cultivada em solo salino, a hortaliça de juta se tornou uma hortaliça especial popular.

Fonte: https://danviet.vn/rau-nhot-loai-rau-dai-ten-nghe-mac-cuoi-mot-nguoi-nghe-an-trong-thanh-cong-thu-gan-1-ty-ha-20240627191317872.htm