Frutas e vegetais frescos vietnamitas: Muitas oportunidades de exportação para o mercado sueco.

A Suécia é considerada um mercado potencial para frutas frescas do Vietnã, visto que a demanda pela importação desse produto aumentou recentemente.

Mercado potencial para frutas e vegetais vietnamitas

Em entrevista ao jornal Industry and Trade Newspaper, a Sra. Nguyen Thi Hoang Thuy, Chefe de Departamento e Chefe de Agência, afirmou: O Escritório Comercial do Vietnã no mercado sueco, responsável também pela região nórdica, informou que, em 11 de dezembro de 2024 (horário sueco), participou do workshop “Visão Geral do Mercado Sueco de Frutas e Hortaliças Frescas”, organizado pela Junta Comercial Nacional da Suécia. O workshop teve como foco fornecer informações sobre a situação das importações, as tendências de consumo e as necessidades do mercado sueco de frutas e hortaliças frescas.

Após o seminário, a Sra. Nguyen Thi Hoang Thuy informou que a Suécia está localizada na região nórdica – um país pequeno, porém com alta renda e uma economia aberta e moderna. A Suécia é um mercado com grande potencial para vegetais e frutas O Vietnã depende de importações. Antes de 2021, as importações de frutas e verduras do país chegavam a cerca de 1 milhão de toneladas por ano. No entanto, em 2023, o volume de importações caiu para 887 mil toneladas devido ao impacto da inflação e à queda na demanda do consumidor. Apesar disso, a participação das importações de países em desenvolvimento aumentou para 24%, o equivalente a 215 mil toneladas, abrindo oportunidades para países como o Vietnã.

As frutas e verduras vietnamitas têm muitas oportunidades no mercado sueco (Foto: Moit)

Atualmente, o mercado sueco é dominado por grandes redes de supermercados como ICA, Coop e Axfood, que representam quase 20% do total das vendas no varejo de alimentos, o equivalente a 5,2 bilhões de euros em 2023. Além do canal de varejo, os fornecedores de serviços de alimentação (restaurantes, hotéis, serviços de catering) e processadores industriais como Brämhults e Råsaft também desempenham um papel importante. Helsingborg é atualmente o maior centro de distribuição de produtos importados, contribuindo para a circulação de produtos em todo o mercado sueco.

“A diferença na sazonalidade é uma grande vantagem para as empresas vietnamitas. Enquanto a Suécia é autossuficiente em alguns produtos, como pepinos no verão, de outubro a maio a demanda por importações aumenta drasticamente, vinda de países com climas temperados e tropicais. Isso representa uma oportunidade para que frutas e verduras frescas vietnamitas, como pitaya, manga, maracujá e outras frutas, dominem o mercado durante esse período de ‘entressafra’”, afirmou Nguyen Thi Hoang Thuy.

Além disso, a tendência do consumo sustentável está cada vez mais dominante. A Suécia é o 6º maior importador de produtos orgânicos na Europa. Atualmente, mais de 50% das frutas e verduras orgânicas precisam ser importadas, sendo a banana um exemplo típico, com mais de 60% do total importado certificado como orgânico. Este é um mercado potencial, mas também exige que os exportadores atendam a padrões internacionais como GLOBALG.AP, Fairtrade e rigorosos requisitos de segurança alimentar.

Que oportunidades existem para as empresas vietnamitas?

Embora o Vietnã seja um dos principais exportadores mundiais de frutas e verduras, a participação desses produtos no mercado sueco ainda é baixa. Além das exigências rigorosas, a distância até o mercado sueco impacta os custos de transporte e reduz a competitividade.

A Sra. Nguyen Thi Hoang Thuy afirmou que, apesar dos muitos desafios, a Suécia e a UE são mercados potenciais para os exportadores vietnamitas de frutas e vegetais. Ao atender aos padrões internacionais e desenvolver estratégias de acesso adequadas, as empresas vietnamitas podem aumentar significativamente sua participação de mercado e consolidar sua posição nesse mercado promissor. Além disso, a Suécia é um mercado disposto a pagar preços elevados por seus produtos, o que representa uma oportunidade para que frutas e vegetais expandam suas exportações. Ainda existem oportunidades para frutas e vegetais vietnamitas em nichos de mercado com produtos específicos.

Assim, a Sra. Nguyen Thi Hoang Thuy recomenda que as empresas se concentrem em melhorar a qualidade e os padrões dos produtos: garantindo a conformidade com os requisitos de segurança alimentar, certificação de sustentabilidade e rotulagem clara em sueco. Além disso, recomenda-se o desenvolvimento de produtos orgânicos, acompanhando as tendências de consumo sustentável, especialmente produtos com certificações internacionais como GLOBALG.AP e Fairtrade.

As empresas também devem se concentrar em estudar o ciclo sazonal ao exportar frutas e verduras durante a baixa temporada na Suécia, para otimizar as oportunidades de acesso ao mercado. Ao mesmo tempo, devem construir relacionamentos com importadores importantes, como Dole/Everfresh, ICA e Ewerman, por meio de feiras comerciais como a Fruit Logistica e a Fruit Attraction.

Além disso, o desenvolvimento de produtos de exportação de frutas e vegetais por meio da agricultura orgânica é uma tendência inevitável que o Vietnã precisa seguir para competir no mercado mundial, especialmente em mercados exigentes como o do norte da Europa. A aplicação de tecnologia na agricultura não só ajuda a otimizar a produção, como também minimiza custos e aumenta a produtividade.

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