Inovação para aumentar o valor dos produtos OCOP

Até o final de 2024, todo o país terá 14.642 produtos OCOP com 3 estrelas ou mais. Hanói é uma das localidades com os produtos OCOP mais reconhecidos. Muitos produtos OCOP foram "criados" pelo público para aumentar seu valor, trazendo alta eficiência econômica.

A grande vantagem de Hanói

Até o final de 2024, 30 distritos, cidades e vilas de Hanói avaliaram e classificaram 606 produtos do OCOP com 3 estrelas ou mais, dentre 239 sujeitos. Ainda de acordo com os resultados da avaliação e classificação do Comitê Popular Distrital, de um total de 606 produtos, 488 são elegíveis para o OCOP de 3 estrelas; 111 produtos do OCOP têm potencial de 4 estrelas e 7 produtos têm potencial de 5 estrelas no nível nacional.

Os produtos da vila de artesanato em madeira de Van Ha são muito diversos. Foto: Do ​​Phong

Este é realmente um dos grandes potenciais de Hanói, se soubermos como explorar e promover essas vantagens para promover e introduzir produtos OCOP para o desenvolvimento socioeconômico em áreas rurais.

A Comuna de Bat Trang (Distrito de Gia Lam) é uma das vilas artesanais típicas de Hanói, em particular, e do Vietnã em geral, que vem sendo preservada e desenvolvida com muito sucesso. Esta também é uma vila de artesanato em cerâmica que contribui com muitos produtos OCOP para a cidade.

Atualmente, a comuna de Bat Trang conta com cerca de 50 produtos OCOP avaliados e classificados, incluindo produtos com 5 estrelas – a classificação mais alta na escala de avaliação atual da OCOP. Graças à participação no Programa OCOP, os produtos mais exclusivos e distintos da vila de artesanato têm sido muito apreciados por consumidores nacionais e estrangeiros.

O diretor da Quang Vinh Ceramic Joint Stock Company, Ha Thi Vinh, afirmou que a empresa possui quatro produtos: "Conjunto de tigelas de cerâmica de lótus vermelho", "Conjunto de tigelas de cerâmica de andorinha e lótus", "Conjunto de tigelas de cerâmica de dragão e fênix" e "Conjunto de chá de cerâmica de andorinha e lótus", que participaram da OCOP e receberam classificação de 5 estrelas. Atualmente, os produtos cerâmicos da empresa são exportados para diversos países ao redor do mundo .

O meritório artesão Nguyen Van Trung, presidente da Associação de Bambu e Rattan de Phu Vinh - Comuna de Phu Nghia, distrito de Chuong My, afirmou que a comuna possui o maior número de produtos OCOP certificados no distrito, com 54 produtos. Destes, somente sua família possui 23 produtos certificados.

Em 2024, a Associação de Bambu e Rattan de Phu Vinh, com apenas 35 membros, exportou mais de 100 bilhões de VND. O desenvolvimento da produção não só contribui para a manutenção, preservação e desenvolvimento de vilas artesanais, como também promove a construção de marcas, expande os mercados de consumo e, ao mesmo tempo, cria empregos e aumenta a renda da população da região, afirmou o Sr. Trung.

Van Ha é uma famosa vila produtora de madeira no distrito de Dong Anh e nas províncias do norte. Nos últimos anos, esta vila artesanal mudou significativamente, com seus produtos sendo amplamente consumidos no mercado interno e exportados. A marcenaria se tornou um setor econômico fundamental na região.

Atualmente, 60% das famílias da comuna de Van Ha produzem, comercializam e esculpem madeira. As instalações de produção estão distribuídas em 5 vilas da comuna. Notavelmente, a comuna conta com 14 artesãos reconhecidos pelo Comitê Popular de Hanói; 48 membros são representantes de famílias produtoras e empresas de fabricação de móveis de madeira da região... Participando do Programa Uma Comuna, Um Produto (OCOP), Van Ha possui 31 produtos artesanais em madeira reconhecidos como produtos OCOP de 3 a 4 estrelas.

Os produtos de madeira de Van Ha são diversos em tipos, desde móveis (armários, altares, mesas e cadeiras) a estátuas e pinturas em relevo... Os produtos são muito populares entre clientes nacionais e estrangeiros. Alguns produtos ganharam prêmios importantes em concursos de design de artesanato e foram votados como produtos industriais rurais típicos em nível municipal e regional. Todos os anos, os produtos artesanais de madeira produzidos aqui geram uma enorme fonte de renda e, ao mesmo tempo, criam empregos para muitas pessoas.

Inovação para aumentar o valor dos produtos OCOP

O distrito de Me Linh é famoso por ser um dos maiores "celeiros de flores" da capital, com uma área total de plantio de até 2.000 hectares. Em média, o distrito abastece o mercado de Hanói e áreas vizinhas com milhões de ramos de flores de todos os tipos todos os anos, mas os mais famosos e conhecidos ainda são rosas, lírios e crisântemos... As flores de Me Linh são famosas por suas cores intensas, flores grandes e maior durabilidade do que em outros lugares. O cultivo de flores tornou-se uma profissão que proporciona a principal e estável renda para os moradores das aldeias: Dai Bai (comuna de Dai Thinh), Ha Loi (comuna de Me Linh), Van Quan (comuna de Van Khe)...

Turistas escolhem flores frescas e duradouras como presentes na Cooperativa de Produção e Serviços Agrícolas de Flores Secas Me Linh.

No entanto, ao testemunhar as flores sendo jogadas fora depois de alguns dias, o Sr. Dinh Van Tuan, 43 anos, diretor da Nhu Tam Immortal Flower Joint Stock Company (vila Khe Ngoai 1, comuna de Van Khe, distrito de Me Linh) estava pensando muito, procurando uma maneira de manter a beleza eterna das flores.

O Sr. Tuan buscou conhecimento sobre técnicas de preservação de flores e foi para a Tailândia, Japão e Índia, países famosos pela tecnologia de preservação de flores frescas, para aprender com a experiência.

Após 3 anos de estudo e pesquisa (de 2019 a 2022), o Sr. Tuan descobriu seu próprio segredo para preservar "flores imortais" com uma vida útil de até décadas. De 2022 até agora, ele abriu oficialmente seu negócio e trouxe seu conhecimento e experiência para ensinar o povo de Me Linh. Sua empresa, a Nhu Tam Immortal Flowers Joint Stock Company, conta atualmente com 10 funcionários trabalhando continuamente, com um salário médio de 6 a 12 milhões de VND/pessoa/mês.

Entre elas, há 5 famílias com 20 trabalhadores, atualmente pertencentes à Cooperativa de Produção de Flores Secas e Serviços Agrícolas de Me Linh (vila de Dong Cao, comuna de Trang Viet). Em média, a cada mês, a cooperativa produz centenas de vasos de flores de diferentes tamanhos, com uma receita de 200 a 300 milhões de VND/mês.

Reconhecendo o potencial de desenvolvimento da profissão de "flor imortal", o vice-chefe do Departamento Econômico (Comitê Popular do Distrito de Me Linh), Nguyen Tien Hung, afirmou que a "flor imortal" é um dos produtos 3 estrelas da OCOP em nível distrital. Este produto ainda tem muito espaço para desenvolvimento e pode se tornar um produto típico da marca Me Linh.

Na conferência sobre avaliação e classificação dos produtos do OCOP Central em 2024, realizada em 16 de janeiro de 2025, o vice-ministro da Agricultura e Meio Ambiente, Tran Thanh Nam, afirmou que, para aumentar o valor dos produtos do OCOP, as áreas de produção precisam continuar aprimorando e aprimorando a qualidade dos produtos, e as instruções sobre a origem dos produtos devem estar relacionadas às vantagens, valores e identidade da região. As áreas de produção também precisam estar atentas à proteção ambiental e cumprir integralmente as normas de proteção ambiental na produção e nas atividades comerciais.

O Vice-Ministro sugeriu que as empresas e unidades de produção devem se atentar ao rastreamento da origem dos produtos, garantindo transparência e prestígio aos consumidores. Ao mesmo tempo, priorizar o uso de matérias-primas seguras e ecologicamente corretas para criar oportunidades de exportação sustentáveis, aprimorando o valor dos produtos OCOP no mercado internacional.

Fonte: https://kinhtenongthon.vn/Innovation-to-increase-the-value-of-OCOP-products-post75149.html