A reestruturação agrícola de An Giang visa soluções inteligentes e que agreguem valor.

A reestruturação agrícola de An Giang está passando por uma forte mudança, deixando de priorizar a 'quantidade' e priorizando a qualidade, com foco na agricultura inteligente e na adaptação às mudanças climáticas para aumentar o valor dos produtos agrícolas.

Transformando o pensamento sobre produção a partir de uma perspectiva prática.

Em um contexto de mudanças climáticas cada vez mais severas e um mercado consumidor que exige maior qualidade e rastreabilidade, a província de An Giang tem acelerado a reestruturação de seu setor agrícola rumo à modernização e à sustentabilidade. Desde o ajuste das estruturas de cultivo e o desenvolvimento de áreas de produção de arroz de alta qualidade, vinculadas ao projeto de 1 milhão de hectares, até o desenvolvimento de economias cooperativas, a aplicação de alta tecnologia e o investimento em infraestrutura de irrigação, An Giang está moldando uma nova imagem para sua agricultura de alto valor agregado, adaptando-se com flexibilidade às mudanças climáticas.

Em An Giang, os agricultores estão convertendo corajosamente arrozais de baixa produtividade em plantações de árvores frutíferas, seguindo os padrões VietGAP, o que contribui para o aumento da renda, o uso sustentável da terra e uma melhor adaptação às mudanças climáticas. Foto: Le Hoang Vu.

A reestruturação agrícola de An Giang não é um mero movimento, mas sim construída sobre uma avaliação minuciosa das condições naturais, das demandas do mercado e da eficiência econômica. Nos primeiros 10 meses de 2025, a produção agrícola da província manteve um crescimento estável. Especificamente no setor de cultivo, a área total plantada com arroz ultrapassou 1,34 milhão de hectares, com uma produção anual estimada em mais de 8,9 milhões de toneladas, superando o plano estabelecido. Contudo, o foco não está mais apenas no volume de produção, mas na expansão da área de cultivo de arroz de alta qualidade, arroz orgânico e arroz com baixa emissão de poluentes, atendendo às exigências do mercado de exportação.

Simultaneamente, a província converteu proativamente quase 10.000 hectares de terras de arroz de baixo rendimento em outras culturas, como hortaliças, árvores frutíferas e aquicultura. Essa conversão não só ajuda os agricultores a se adaptarem às condições de seca e salinidade, como também cria maior valor econômico por unidade de área.

Como um dos agricultores pioneiros na conversão de arrozais em pomares de frutas, o Sr. Nguyen Van Hoa (comuna de Cho Moi, província de An Giang) compartilhou que, anteriormente, os 1,2 hectares de arrozais de sua família eram frequentemente afetados por condições climáticas instáveis, e os lucros mal davam para cobrir as despesas. Desde que recebeu apoio do setor agrícola local para mudar para o cultivo de mangas de acordo com os padrões VietGAP, sua renda aumentou muitas vezes.

O Sr. Hoa disse: "O cultivo de arroz rende de duas a três colheitas por ano, mas o lucro é baixo. O cultivo de mangas, embora o investimento inicial seja maior, é mais estável e tem um bom mercado. O mais importante é que recebo treinamento técnico e tenho contato com comerciantes e empresas, então me sinto muito seguro."

Segundo ele, a reestruturação não se resume apenas à mudança de culturas, mas também à mudança de mentalidade e métodos de trabalho dos agricultores.

Se os agricultores são os principais atores na reestruturação, as cooperativas são o elo crucial entre a produção e o mercado. A província de An Giang possui atualmente quase 700 cooperativas agrícolas, com um número crescente aplicando alta tecnologia e participando de vínculos de produção e consumo com empresas.

As áreas de produção de arroz de alta qualidade e baixa emissão em An Giang são organizadas segundo o modelo de campo em larga escala, aplicando processos de agricultura inteligente para reduzir custos, aumentar a produtividade e valorizar os grãos de arroz. Foto: Le Hoang Vu.

A Cooperativa Agrícola de Phu Thuan (comuna de Phu Hoa, província de An Giang) é um excelente exemplo. A cooperativa reorganizou a produção de arroz, priorizando variedades uniformes, cronogramas de plantio e processos de cultivo que reduzem custos e emissões. Graças a contratos com empresas exportadoras, o arroz dos membros da cooperativa é adquirido a preços de 100 a 400 VND/kg superiores ao preço de mercado.

O Sr. Tran Van Linh, Diretor da Cooperativa Phu Thuan, afirmou que, anteriormente, os agricultores produziam de forma fragmentada, trabalhando individualmente, o que resultava em altos custos e baixos lucros. Ao ingressarem na cooperativa, os agricultores receberam apoio que abrangia desde sementes e técnicas até comercialização. Graças a essa colaboração, os lucros dos membros aumentaram significativamente, com uma média de vários milhões de dongs a mais por hectare em comparação com a produção individual.

Desenvolvimento de áreas de produção de matéria-prima de arroz de alta qualidade em larga escala.

Um dos pilares fundamentais da reestruturação agrícola de An Giang é a implementação do projeto "Desenvolvimento Sustentável de Um Milhão de Hectares de Cultivo de Arroz de Alta Qualidade e Baixa Emissão". Até 2025, a província de An Giang (após a fusão) terá mais de 144.000 hectares participando do projeto, com o objetivo de alcançar mais de 350.000 hectares até 2030.

Por meio de modelos demonstrativos, os benefícios econômicos e ambientais são claramente comprovados: os custos de produção são reduzidos em 3 a 4 milhões de VND/ha, a produtividade aumenta, os lucros crescem entre 6 e 9 milhões de VND/ha e as emissões de gases de efeito estufa são reduzidas em 7 a 8 toneladas de CO₂/ha. Essa é uma base importante para a construção de uma marca de arroz An Giang de alta qualidade, que atenda às exigências de mercados exigentes como a União Europeia e o Japão.

A aplicação da tecnologia da Indústria 4.0 à produção agrícola visa reduzir custos e aumentar os lucros. Foto: Le Hoang Vu.

A reestruturação da agricultura em An Giang está intimamente ligada à aplicação da ciência, tecnologia e transformação digital. A província concedeu mais de 1.290 códigos de áreas de plantio, abrangendo mais de 46.000 hectares, atendendo tanto à exportação quanto ao consumo interno. Muitas cooperativas possuem produtos com classificação OCOP de 3 estrelas ou superior, contribuindo para a diversificação da produção agrícola e o aumento do valor agregado.

Além disso, dá-se ênfase ao desenvolvimento de novas variedades de arroz, de árvores frutíferas e de raças de gado adaptadas às mudanças climáticas, garantindo o fornecimento de sementes de alta qualidade para a produção em larga escala. Aplicações digitais na gestão da produção, rastreabilidade e conectividade com o mercado estão sendo implementadas gradualmente, ajudando os agricultores a acessar informações de forma mais rápida e transparente.

A infraestrutura moderna de irrigação é considerada a "espinha dorsal" da reestruturação agrícola. An Giang tem se concentrado na gestão, exploração e proteção eficazes das obras de irrigação, na previsão e prevenção proativa de desastres naturais e na garantia do abastecimento de água para a produção. O investimento sincronizado em infraestrutura não só beneficia o cultivo de arroz, como também cria condições favoráveis ​​para a diversificação de culturas, a aquicultura e o desenvolvimento da agricultura de múltiplos valores.

Cooperativas agrícolas de An Giang assinam acordos para vincular a produção e o consumo agrícola aos negócios, criando canais de distribuição estáveis, aumentando os lucros dos membros e promovendo a reestruturação agrícola ao longo da cadeia de valor. Foto: Le Hoang Vu.

Em uma avaliação geral do processo de reestruturação, o Sr. Tran Thanh Hiep, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de An Giang, afirmou: "A reestruturação agrícola nos últimos anos tem sido profunda, com foco na redução de custos, na melhoria da qualidade e na eficiência da produção. Mais importante ainda, os agricultores têm se adaptado proativamente às mudanças climáticas, passando de uma mentalidade voltada para a produção para uma mentalidade voltada para a economia agrícola."

Pode-se afirmar que a reestruturação da agricultura de An Giang está gradualmente consolidando a direção correta, em consonância com a tendência de desenvolvimento verde e sustentável. Quando agricultores, cooperativas, empresas e o Estado trabalham juntos, a agricultura deixa de ser apenas um pilar da economia e se torna um setor econômico moderno, agregando alto valor e contribuindo para transformar An Giang em um centro agrícola inteligente da região do Delta do Mekong.

Segundo o Sr. Hiep, nos próximos tempos, a província de An Giang continuará a aprimorar sua estrutura de produção com base nas vantagens de cada região, expandirá as áreas de produção de matéria-prima em larga escala, fortalecerá os laços entre cooperativas e empresas e promoverá a aplicação de alta tecnologia e a transformação digital. O objetivo é criar produtos agrícolas seguros e de alta qualidade, competitivos nos mercados interno e externo, ajudando os agricultores a reduzir custos e aumentar a renda de forma sustentável.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/tai-co-cau-nong-nghiep-an-giang-huong-den-thong-minh-va-gia-tang-gia-tri-d789483.html