A Tailândia apresentará muitos pratos típicos e únicos no Festival Internacional da Cultura Gastronômica de 2025.

A Embaixada do Reino da Tailândia no Vietnã apresentará pratos típicos tailandeses, destacando as características únicas da culinária do país com uma harmonia de sabores, cores e identidade gastronômica.

O Pad Thai é um dos pratos básicos da culinária tailandesa. É um prato tradicional de macarrão de arroz frito ou salteado, que consiste em macarrão de arroz salteado com ovo e tofu, além de pimenta vermelha, pasta de tamarindo, molho de peixe e açúcar de palma. O macarrão é misturado com amendoim torrado e triturado, camarão, alho ou chalotas. (Fonte: Asian Inspirations)

Muitos pratos especiais

Com o tema "Viagem de Sabores - Uma jornada gastronômica pelos cinco continentes", a Embaixada da Tailândia no Vietnã apresentará pratos deliciosos e únicos no Festival Internacional de Cultura Culinária de 2025.

A Embaixada da Tailândia no Vietnã se orgulha de que a culinária tailandesa também tenha a capacidade de fortalecer o sistema imunológico e ajudar a prevenir doenças, graças à diversidade de ervas e ingredientes.

Entre os pratos típicos apresentados no Festival deste ano, estarão o Pad Thai - um famoso prato tailandês de macarrão frito com uma combinação harmoniosa de sabores doces, azedos, salgados e picantes; Som Tam (salada de mamão verde) - uma comida de rua fresca, que se destaca pelo seu sabor rico; e Khao Niew Mxa Muang (arroz doce com manga) - uma sobremesa típica, com forte influência tailandesa.

Esses pratos contribuirão para apresentar a riqueza e o encanto da culinária tailandesa aos nossos amigos internacionais.

Laço forte

A participação da Embaixada da Tailândia no Vietnã também destaca a contribuição da Tailândia para a culinária global e o rico e sofisticado patrimônio gastronômico do país, além de fortalecer o intercâmbio entre os povos da Tailândia e do Vietnã.

Este ano, a Embaixada sente-se particularmente honrada em participar no Festival Internacional da Cultura Gastronómica de 2025, no âmbito de um esforço conjunto para angariar fundos em apoio às vítimas das cheias e catástrofes naturais no Vietname, demonstrando a amizade e os fortes laços entre os dois países.

No Vietnã, a Embaixada do Reino da Tailândia continua a promover a culinária tailandesa por meio de diversas atividades, como o Festival Tailandês em Hanói, eventos culturais em colaboração com o Ministério da Cultura, Esportes e Turismo do Vietnã, a União de Organizações de Amizade de Hanói, bem como os programas da “Semana da Culinária Tailandesa” organizados pela Embaixada em vários hotéis em todo o Vietnã.

O arroz doce com manga é um dos pratos mais famosos da Tailândia. (Fonte: Getty Images)

Além disso, atividades como oficinas de culinária, programas de certificação Thai Select ou intercâmbios culturais que combinam arte, dança e culinária tailandesas continuam a contribuir para aumentar a compreensão e o apreço do público pela culinária tailandesa.

Esses esforços ajudam a aumentar a conscientização sobre os ingredientes da culinária tailandesa, a criatividade e a vida saudável através da gastronomia.

O festival deste ano é uma ocasião especial para fortalecer a ligação entre embaixadas, chefs e o público, além de destacar a delicadeza e os benefícios para a saúde da culinária tailandesa.

Com a expectativa de atrair um grande número de visitantes e representantes da mídia, a Embaixada da Tailândia no Vietnã aguarda ansiosamente a sua visita ao estande tailandês para compartilhar a cultura local por meio da culinária e contribuir com as importantes atividades do Festival.

Fonte: https://baoquocte.vn/thailand-se-gioi-thieu-nhieu-mon-tieu-bieu-dac-trung-tai-lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-335133.html