O último relatório do Ministério da Indústria e Comércio (MIC) revelou que a produção global de arroz na safra de 2023-2024 é inferior ao consumo, causando uma escassez global de cerca de 7 milhões de toneladas de arroz. Isso coloca a indústria exportadora de arroz do Vietnã diante de uma grande oportunidade.
Segundo o Dr. Vo Tri Thanh, Diretor do Instituto de Estratégia de Marca e Competitividade, o arroz é um produto de exportação intimamente ligado à marca e à reputação nacional em relação ao mundo. Portanto, a exportação de arroz deve ser criteriosa para alcançar os maiores benefícios econômicos e garantir a segurança alimentar nacional, bem como a estabilidade macroeconômica.
Não há muitos países exportadores de arroz no mundo . Portanto, quando as reservas diminuem, as mudanças climáticas extremas afetam fortemente a produção de arroz, levando alguns países a aplicar políticas de restrição à exportação de arroz, o que afetará significativamente o mercado internacional.
“ O papel dos principais países exportadores de arroz, como o Vietnã, não é apenas uma questão de negócios, não é apenas a estabilização dos preços internos, mas também a segurança alimentar do Vietnã, dos países da região e do mundo.
Portanto, diante de uma grande oportunidade de aumentar a participação no mercado e obter bons preços, precisamos de políticas inteligentes para garantir a segurança alimentar nacional, manter bons preços e contribuir para garantir o abastecimento do mundo e da região", disse o Dr. Vo Tri Thanh.
O mundo está com escassez de 7 milhões de toneladas de arroz, o Vietnã enfrenta grandes oportunidades de exportação. (Foto ilustrativa)
O Sr. Thanh acredita que o Vietnã pode aproveitar a oportunidade e alcançar o que a indústria exportadora de arroz alcançou em 2023. No ano passado, o arroz vietnamita estabeleceu um recorde sem precedentes na história, exportando 8,1 milhões de toneladas e atingindo um valor de 4,8 bilhões de dólares (aumento de 17,4% em volume e 39,4% em valor em relação ao ano anterior). Notavelmente, o preço médio de exportação foi muito alto, de 575 dólares por tonelada.
“Continuamos a garantir as reservas nacionais, ao mesmo tempo que aproveitamos o aumento dos preços mundiais do arroz e garantimos essa fonte de lucro para empresas e pessoas, que estão sendo afetadas pela pandemia pós-COVID-19 e uma série de dificuldades como atrasos, interrupções de contratos, etc.
Este ano, com melhores condições, alcançar o que foi mencionado acima é completamente possível", expressou otimismo o Dr. Vo Tri Thanh.
Para as empresas, o problema do mercado atual de arroz é o momento: o momento de negociar, o momento de assinar contratos, o momento de comprar dos agricultores... porque os preços do arroz mudam todos os dias e todas as partes querem obter o maior lucro nos negócios.
" No entanto, é necessário dar atenção especial ao aumento da flexibilidade na assinatura de contratos para evitar disputas e perda de reputação no mercado", enfatizou o Sr. Thanh.
O que o Vietnã deve fazer para aproveitar a oportunidade "de ouro"?
Respondendo ao VTC News , o professor Vo Tong Xuan comentou que a escassez mundial de cerca de 7 milhões de toneladas de arroz é uma boa oportunidade para as pessoas no Delta do Mekong em particular, e os agricultores de todo o país em geral, para melhorar a produtividade e a qualidade para atender às necessidades de exportação de arroz do Vietnã.
No entanto, para aproveitar essa oportunidade, o Vietnã precisa promover a exploração das áreas de terra existentes, aumentando intensivamente o número de plantações e, ao mesmo tempo, garantindo o processo de cultivo de arroz de qualidade e seguro, de acordo com os padrões estabelecidos.
Só no Delta do Mekong, existem atualmente cerca de 1,5 milhão de hectares de arrozais. Normalmente, produzimos duas safras; se necessário, produzimos três, ou até quatro, o que significa dobrar a área e a produtividade do arroz. Essa área de 1,5 milhão de hectares é uma boa área de produção, sempre com água potável.
Se tivermos uma grande oportunidade de exportação, podemos informar as empresas e os agricultores para intensificarem completamente a agricultura, ou seja, fazer quatro safras para aumentar a produtividade do arroz ", disse o Sr. Xuan.
O Sr. Xuan calculou: Se o processo de quatro safras for seguido corretamente, 6 milhões de hectares poderão ser plantados, com o rendimento mínimo de 5 toneladas de arroz por hectare, sem mencionar a possibilidade de atingir um rendimento de 8 a 10 toneladas/ha. Com esse potencial, essa é uma boa condição para melhorar a eficiência da produção para exportação, aumentando a renda dos produtores de arroz.
No entanto, de acordo com o Sr. Xuan, a produção deve ser calculada para evitar cair em uma crise de excedente, porque alguns outros países também podem aproveitar esta oportunidade para aumentar a agricultura intensiva.
Junto com isso, o Vietnã precisa melhorar ainda mais a qualidade do arroz e definir proativamente os preços de venda para aumentar o valor do produto, não apenas continuar acompanhando os preços mundiais.
Em relação ao objetivo de aumentar as exportações de arroz sem cair em uma crise de escassez de alimentos no mercado interno, o professor Vo Tong Xuan disse que isso não é muito preocupante porque a agência de gestão entendeu a quantidade de arroz que a demanda interna precisa usar para solicitar armazenamento.
" Ao mesmo tempo, em apenas 3,5 meses começaremos uma nova temporada de colheita, então, mesmo se aumentarmos as exportações de arroz, não precisaremos nos preocupar com escassez", comentou o professor Vo Tong Xuan.
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