O relatório mais recente do Ministério da Indústria e Comércio indicou que a produção global de arroz na safra 2023-2024 está abaixo do consumo, causando uma escassez global de cerca de 7 milhões de toneladas de arroz. Isso representa uma grande oportunidade para a indústria de exportação de arroz do Vietnã.
Segundo o Dr. Vo Tri Thanh, Diretor do Instituto de Estratégia de Marca e Competitividade, o arroz é um produto de exportação intimamente ligado à marca e à reputação nacional no cenário mundial. Portanto, a exportação de arroz deve ser feita com habilidade para alcançar os maiores benefícios econômicos e garantir a segurança alimentar interna, bem como a estabilidade macroeconômica.
No mundo , existem poucos países exportadores de arroz. Portanto, quando as reservas diminuem, as mudanças climáticas extremas afetam fortemente a produção de arroz, levando alguns países a adotarem políticas de restrição à exportação, o que impacta significativamente o mercado internacional.
“ O papel de grandes países exportadores de arroz como o Vietname não se resume apenas a negócios, nem apenas à estabilização dos preços internos, mas também à segurança alimentar do Vietname, dos países da região e do mundo.
Portanto, diante de uma grande oportunidade para aumentar a participação no mercado e obter bons preços, precisamos de políticas inteligentes para garantir a segurança alimentar interna, manter bons preços e contribuir para assegurar o abastecimento mundial e regional”, disse o Dr. Vo Tri Thanh.
O mundo tem um déficit de 7 milhões de toneladas de arroz, e o Vietnã enfrenta grandes oportunidades de exportação. (Foto ilustrativa)
O Sr. Thanh acredita que o Vietnã pode aproveitar a oportunidade e alcançar o mesmo sucesso que a indústria de exportação de arroz obteve em 2023. No ano passado, o arroz vietnamita estabeleceu um recorde histórico ao exportar 8,1 milhões de toneladas, atingindo um valor de 4,8 bilhões de dólares (um aumento de 17,4% em volume e 39,4% em valor em comparação com o ano anterior). Notavelmente, o preço médio de exportação foi muito alto, de 575 dólares por tonelada.
“Continuamos a garantir as reservas nacionais e, ao mesmo tempo, aproveitamos o aumento dos preços mundiais do arroz, assegurando essa fonte de lucro para as empresas e pessoas afetadas pela pandemia de COVID-19 e por uma série de dificuldades, como atrasos, quebras de contratos, etc.”
"Este ano, com melhores condições, alcançar o objetivo acima é totalmente possível", expressou otimismo o Dr. Vo Tri Thanh.
Para as empresas, o problema do atual mercado de arroz é o timing: o momento de negociar, o momento de assinar contratos, o momento de comprar dos agricultores… porque os preços do arroz mudam todos os dias e todas as partes querem obter o maior lucro possível no negócio.
" No entanto, é necessário dar especial atenção ao aumento da flexibilidade na assinatura de contratos para evitar disputas e perda de reputação no mercado ", enfatizou o Sr. Thanh.
O que o Vietnã deve fazer para aproveitar essa oportunidade "de ouro"?
Em resposta à VTC News , o professor Vo Tong Xuan comentou que a escassez mundial de cerca de 7 milhões de toneladas de arroz representa uma boa oportunidade para as pessoas no Delta do Mekong, em particular, e para os agricultores de todo o país, em geral, melhorarem a produtividade e a qualidade para atender às necessidades de exportação de arroz do Vietnã.
No entanto, para aproveitar essa oportunidade, o Vietnã precisa promover a exploração das áreas de terra existentes, aumentando intensivamente o número de plantações, garantindo, ao mesmo tempo, o processo de cultivo de arroz de qualidade e seguro, de acordo com os padrões estabelecidos.
“ Só no Delta do Mekong, existem atualmente cerca de 1,5 milhão de hectares de arrozais. Normalmente, produzimos duas safras, e se necessário, três ou até quatro, o que significa dobrar a área cultivada e a produção de arroz. Essa área de 1,5 milhão de hectares é uma boa região produtora, sempre com água fresca disponível.”
"Se tivermos uma grande oportunidade de exportação, podemos informar as empresas e os agricultores para intensificarem completamente o cultivo, ou seja, fazerem 4 safras para aumentar a produtividade do arroz ", disse o Sr. Xuan.
O Sr. Xuan calculou: se o processo de quatro safras for seguido corretamente, 6 milhões de hectares podem ser plantados, nos quais cada hectare terá um rendimento mínimo de 5 toneladas de arroz, sem mencionar a possibilidade de atingir um rendimento de 8 a 10 toneladas por hectare. Com esse potencial, as condições são favoráveis para melhorar a eficiência da produção para exportação, aumentando a renda dos produtores de arroz.
No entanto, segundo o Sr. Xuan, a produção deve ser calculada para evitar uma crise de excedentes, pois outros países também podem aproveitar a oportunidade para intensificar a agricultura.
Além disso, o Vietnã precisa melhorar ainda mais a qualidade do arroz e definir proativamente os preços de venda para aumentar o valor do produto, em vez de apenas seguir os preços mundiais.
Em relação ao objetivo de impulsionar as exportações de arroz sem causar uma crise de escassez de alimentos no mercado interno, o professor Vo Tong Xuan afirmou que isso não é motivo de grande preocupação, pois a agência gestora já calculou a quantidade de arroz necessária para atender à demanda interna e, consequentemente, solicitar o armazenamento.
" Ao mesmo tempo, em apenas 3,5 meses começaremos uma nova temporada de colheita, então, mesmo que aumentemos as exportações de arroz, não precisaremos nos preocupar com a escassez", comentou o professor Vo Tong Xuan.
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