Benefícios adicionais da batata-doce

Segundo Destini Moody, nutricionista nos EUA, "Tanto as fibras solúveis quanto as insolúveis presentes na batata-doce retardam a digestão. A batata-doce também é um alimento de baixo índice glicêmico, portanto, consumi-la com moderação não causará um pico repentino de açúcar no sangue."

A batata-doce é rica em nutrientes, incluindo vitaminas e minerais essenciais como vitamina A, vitamina C, potássio e magnésio. Aqui estão alguns motivos pelos quais a batata-doce pode ajudar na perda de peso, de acordo com o site Eat This, Not That!.

A batata-doce é adequada para dietas de baixa caloria para perda de peso.

Proporciona uma sensação de saciedade por mais tempo.

A batata-doce fornece ao corpo fibras e carboidratos complexos, dando uma sensação de saciedade e, assim, reduzindo a ingestão de calorias.

Segundo a Sra. Moody, a casca da batata-doce contém fibras insolúveis. As fibras não são digeridas e não contêm calorias, podendo ajudar a reduzir a quantidade de alimentos que consumimos.

Contém muitos nutrientes

A batata-doce é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, e ao mesmo tempo tem baixo teor calórico em comparação com outros alimentos ricos em amido. Portanto, a batata-doce é ideal para dietas de baixa caloria com o objetivo de perder peso.

Fornecer prebióticos

A batata-doce também contém prebióticos, compostos que promovem o crescimento de bactérias benéficas no intestino. Os prebióticos auxiliam na digestão e ajudam a manter uma microbiota intestinal saudável.

Segundo Moody, um microbioma intestinal saudável pode ajudar a controlar melhor o peso.

Contém muitos carboidratos complexos.

Graças ao seu teor de carboidratos complexos, a batata-doce fornece uma fonte estável de energia e ajuda a controlar a vontade de comer doces.

Comparada a outros carboidratos com o mesmo número de calorias, a batata-doce contém mais água e amidos complexos. Com o tempo, isso contribui para uma perda de peso eficaz.

Não causa um aumento repentino nos níveis de açúcar no sangue.

A batata-doce tem um índice glicêmico relativamente baixo, o que significa que seu impacto nos níveis de açúcar no sangue é lento. Como resultado, você não sentirá falta de energia e terá menos vontade de comer doces.

Segundo a Sra. Moody, a batata-doce não causa picos repentinos de açúcar no sangue, falta de energia ou fome intensa.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/khoai-lang-co-giup-giam-can-185231110163501121.htm