O mercado mundial de cacau está criando um novo ponto de virada, uma nova era.

Os preços do cacau estão sendo negociados em uma alta histórica, superando o pico de 1977. No contexto de oferta negativa, espera-se que os preços do cacau escrevam uma nova página na história e tragam esta cultura de volta à sua verdadeira natureza "livre de pobreza".

Preços do cacau atingem novo recorde após 47 anos

Após 47 anos, os preços do cacau superaram o recorde de 1977 pela primeira vez em 8 de fevereiro e estão a caminho de atingir novos picos. De acordo com a Bolsa de Mercadorias do Vietnã (MXV), os preços do cacau na Bolsa Intercontinental de Nova York (ICE-US) fecharam em 26 de fevereiro a US$ 6.557/tonelada, uma alta de 54,72% em relação ao início de 2024 e 22% acima do pico estabelecido em 1977.

Evolução do preço do cacau em 2023-2024

O risco de escassez de oferta na Costa do Marfim e em Gana, que juntos fornecem mais de 70% do cacau mundial, é um dos principais fatores que impulsionam a alta dos preços do cacau. De acordo com dados da Alfândega da Costa do Marfim, as exportações de cacau do país de outubro de 2023 a 25 de fevereiro caíram 32% em relação ao mesmo período do ano passado, para 1,16 milhão de toneladas. Ao mesmo tempo, o volume de cacau classificado e embalado em Gana de setembro de 2023 a janeiro deste ano também caiu 35% em relação ao período anterior.

Além da escassez de oferta, a crescente demanda por cacau antes do Dia dos Namorados também repercute, elevando os preços a novos patamares. De acordo com estatísticas da Conferência do Cacau do Vietnã, a indústria global de chocolate consome mais de 4 milhões de toneladas de grãos de cacau anualmente, o equivalente a 80% a 90% da produção total mundial .

Sr. Pham Quang Anh, Diretor do Centro de Notícias de Commodities do Vietnã

Comentando sobre as perspectivas do mercado de cacau, o Sr. Pham Quang Anh, Diretor do Centro de Notícias de Commodities do Vietnã, afirmou: “ Os preços mundiais do cacau provavelmente permanecerão em níveis elevados até o final do primeiro trimestre, ou mesmo o segundo trimestre deste ano. O déficit entre oferta e demanda de cacau pode perdurar pelo terceiro ano consecutivo, já que o fenômeno El Niño continua a assolar os dois principais países produtores do mundo.”

2023 deixou uma "marca" na indústria mundial do cacau

Antes de ultrapassar oficialmente o pico de 1977, os preços do cacau na Bolsa ICE-EUA registraram um aumento impressionante em 2023. De acordo com o MXV, no final de dezembro de 2023, os preços do cacau atingiram 4.196 USD/tonelada, um aumento de 72% em relação ao início do ano. Esta também é a commodity com a maior taxa de crescimento entre todas as commodities cotadas no MXV em 2023. Ao mesmo tempo, o aumento impressionante também ajudou os preços do cacau no ano passado a superar o pico de 2011 – época em que a Costa do Marfim decretou a proibição de exportação de cacau.

Preocupações com a escassez de oferta na Costa do Marfim e em Gana continuam sendo uma das principais razões para o aumento nos preços do cacau. Desde o início de 2023, chuvas intensas e prolongadas nos dois países causaram surtos de doenças, colocando a produção de cacau em risco de um declínio acentuado. No quarto trimestre de 2023, o El Niño apareceu, e a principal região produtora de cacau experimentou uma das piores ondas de calor da história, causando sérios danos às plantações. De acordo com fontes agregadas, a produção de cacau na Costa do Marfim na safra 23/24 deverá diminuir em cerca de 20% em comparação com a safra anterior, para 1,3 milhão de toneladas. Junto com isso, em Gana, a produção deverá cair para um nível recorde em 14 anos, oscilando entre 650.000 e 700.000 toneladas.

Produção estimada de cacau na Costa do Marfim e Gana

As preocupações com a escassez global de oferta aumentaram ainda mais com os estoques de cacau na Bolsa ICE-US retornando ao menor nível desde meados de 2021. Em dezembro de 2023, os estoques totais de cacau na Bolsa haviam caído 13,49% desde o início do ano, para 4,17 milhões de sacas.

Abrindo perspectivas para o renascimento do cacaueiro

Atualmente, muitos países produtores de cacau ainda estão "em dificuldades" devido às quebras de safra, mas a MXV acredita que esse contexto está criando oportunidades para que essa indústria em potencial vire uma nova página.

O cacau é considerado uma "cultura-chave" que pode ajudar os agricultores da África Ocidental a "mudar de vida". No entanto, na realidade, essa cultura ainda não cumpriu seu papel de "cultura de alívio da pobreza". De acordo com a Universidade e Fundação de Pesquisa de Wageningen, a renda média dos produtores de cacau é inferior a US$ 2/dia, abaixo da linha de pobreza do Banco Mundial.

Semelhante aos países da África Ocidental, de acordo com a síntese do MXV, a renda dos produtores de cacau no Vietnã é de apenas 1,5 a 2 milhões de dólares por mês – uma renda insuficiente para cobrir as despesas de subsistência. A baixa eficiência econômica e a baixa produtividade são as razões que limitam o potencial de desenvolvimento do cacau em nosso país. Portanto, essa cultura é atualmente cultivada principalmente em consórcio com outras culturas, como caju e coco. De acordo com estatísticas da Reuters, em 2022, a produção de cacau do Vietnã será de cerca de 2.000 toneladas, representando uma modesta parcela de aproximadamente 0,04% da produção global total de cacau.

Desde 2023, quando os preços do cacau atingiram continuamente novos picos sem precedentes na história, os cacaueiros têm a oportunidade de retornar à sua verdadeira natureza de "fuga da pobreza". Com a melhora gradual dos benefícios econômicos, este pode ser um novo "ponto de virada" para os agricultores desenvolverem o cacau como uma cultura essencial no Vietnã. Em particular, de acordo com os critérios da Organização Internacional do Cacau (ICCO), os grãos de cacau vietnamitas têm a segunda melhor qualidade na Ásia.

Exportações de cacau do Vietnã

“Aproveitando o alto preço, o Vietnã está diante de uma ‘oportunidade de ouro’ para revitalizar as áreas de cultivo de cacau. No contexto de oferta global restrita, o surgimento de produtos de cacau ‘fabricados pelo Vietnã’ pode ser um ponto positivo na cadeia de suprimentos global. Em particular, com boa qualidade, os produtos de cacau do nosso país podem acessar muitos novos mercados, disseminar o valor dos produtos vietnamitas pelo mundo e criar um novo começo para as perspectivas futuras do setor”, enfatizou o Sr. Pham Quang Anh.

Fonte: https://congthuong.vn/thi-truong-ca-cao-the-gioi-dang-tao-nen-buoc-ngoat-moi-ky-nguyen-moi-306022.html