Quando e como comer bananas para uma boa saúde

As bananas são uma fonte de vitaminas e minerais, além de contribuírem para a saúde geral e a digestão. No entanto, o momento do consumo e o grau de maturação das bananas também são muito importantes.

Bananas - a principal candidata para promover uma boa saúde intestinal.

As bananas contêm muitos nutrientes benéficos para o intestino, tais como:

Ricas em fibras : Tanto as fibras solúveis quanto as insolúveis presentes na banana ajudam a promover a eliminação, amolecer as fezes e facilitar a evacuação. Uma banana pequena madura contém cerca de 2 gramas de fibra, enquanto uma banana média madura pode conter cerca de 4,5 gramas de fibra, de acordo com o Verywell Health (EUA).

A banana verde contém até 21g de amido resistente, sendo adequada para pessoas que precisam controlar o açúcar no sangue.

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Contém prebióticos : Os prebióticos auxiliam o sistema digestivo, melhoram a absorção de minerais e regulam o açúcar no sangue. A suplementação com cerca de 5 g de prebióticos por dia pode ajudar a melhorar a saúde intestinal.

Fonte de amido resistente : As bananas verdes são uma rica fonte de amido resistente, que não pode ser digerido pelo sistema digestivo. Em vez disso, o amido resistente é fermentado no cólon, ajudando a alimentar bactérias benéficas. Elas também desempenham um papel na prevenção de doenças e cânceres relacionados ao sistema digestivo.

Em particular, as bananas ajudam a estimular a produção de muco no revestimento do estômago, criando uma barreira protetora contra os ácidos que causam refluxo e náuseas. Comer bananas quando se sente enjoado também é uma forma de obter vitaminas e minerais essenciais sem causar desconforto estomacal.

Escolha bananas de acordo com o ponto de maturação adequado à sua condição física.

As bananas verdes são ricas em amido resistente e pobres em açúcar, sendo, portanto, mais adequadas para pessoas que precisam controlar os níveis de açúcar no sangue.

Em contraste, bananas completamente maduras (com casca marrom) são macias e ligeiramente quebradiças. Bananas maduras também são mais doces e contêm menos amido do que as verdes.

Segundo um relatório, uma banana pequena e verde pode conter até 21 gramas de amido resistente, enquanto uma banana totalmente madura contém apenas cerca de 1 grama.

Quem deve limitar o consumo de bananas?

Algumas das pessoas a seguir podem ser sensíveis a certos ingredientes presentes na banana:

Pessoas com Síndrome do Intestino Irritável (SII): Bananas maduras contêm muita fibra oligofructanica, que pode causar desconforto intestinal e agravar os sintomas em pessoas com SII. Se você tem SII, escolha bananas ligeiramente verdes, pois elas contêm menos oligofructanica, sendo mais fáceis de digerir.

Insuficiência cardíaca : Pessoas com insuficiência cardíaca frequentemente tomam medicamentos que estão associados ao aumento dos níveis de potássio no sangue. Portanto, devem controlar a ingestão de potássio proveniente dos alimentos, incluindo bananas.

Doença renal em estágio terminal : Nessa fase, os rins não conseguem mais regular a quantidade de potássio no sangue. Portanto, os pacientes podem ser aconselhados a limitar o consumo de alimentos ricos em potássio, como bananas.

Um pequeno estudo descobriu que comer duas bananas por dia ajuda a dormir melhor.

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Qual o melhor horário do dia para comer bananas?

Não existe um momento "certo" para comer bananas, porém, você pode escolher o horário que melhor se adapta aos seus objetivos ou atividades específicas.

Antes do exercício : As bananas fornecem amido de fácil digestão, oferecendo uma fonte rápida de energia para um exercício mais eficaz.

Após o exercício : As bananas ajudam a restaurar a força física graças ao amido e aos eletrólitos, como magnésio e potássio, que repõem a energia perdida e auxiliam na recuperação muscular.

Antes de dormir : Um pequeno estudo descobriu que adultos mais velhos dormiam melhor quando comiam duas bananas por dia. Isso ocorre porque as bananas contêm uma substância que pode ser convertida em serotonina e melatonina — dois hormônios que auxiliam no sono.

De acordo com o estudo, comer duas bananas por dia ajuda a aumentar os níveis de melatonina no sangue em mais de 500%. Além disso, o magnésio e o potássio presentes nas bananas também são associados à melhora da qualidade do sono. No entanto, mais pesquisas são necessárias para determinar essa relação com clareza.

Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-diem-va-cach-an-chuoi-tot-cho-suc-khoe-185250711230307948.htm