Quando e como comer bananas para uma boa saúde

As bananas são uma fonte de vitaminas e minerais e contribuem para a saúde geral e a digestão. No entanto, o momento do consumo e o grau de maturação das bananas também são muito importantes.

Bananas - o candidato número 1 para apoiar a boa saúde intestinal

As bananas contêm muitos nutrientes que são bons para o intestino, como:

Rica em fibras : As fibras solúveis e insolúveis presentes nas bananas ajudam a promover a eliminação, amolecer as fezes e facilitar os movimentos intestinais. Uma banana pequena e madura contém cerca de 2 gramas de fibras, enquanto uma banana média madura pode conter cerca de 4,5 gramas de fibras, de acordo com a Verywell Health (EUA).

Bananas verdes contêm até 21 g de amido resistente, indicado para pessoas que precisam controlar o açúcar no sangue.

Foto: AI

Contém prebióticos : Os prebióticos auxiliam o sistema digestivo, melhoram a absorção de minerais e regulam o açúcar no sangue. Suplementar cerca de 5 g de prebióticos por dia pode ajudar a melhorar a saúde intestinal.

Fonte de amido resistente : Bananas verdes são uma rica fonte de amido resistente, que não pode ser decomposto pelo sistema digestivo. Em vez disso, o amido resistente é fermentado no cólon, ajudando a alimentar bactérias benéficas. Elas também desempenham um papel na prevenção de doenças e cânceres relacionados ao sistema digestivo.

Em particular, as bananas ajudam a estimular a produção de muco no revestimento do estômago, criando uma barreira protetora contra ácidos que causam refluxo e náuseas. Comer bananas quando você sente náuseas também é uma maneira de fornecer vitaminas e minerais essenciais sem causar problemas estomacais.

Escolha bananas de acordo com o grau de maturação adequado à sua condição física.

Bananas verdes são ricas em amido resistente e pobres em açúcar, por isso costumam ser mais indicadas para pessoas que precisam controlar os níveis de açúcar no sangue.

Em contraste, bananas totalmente maduras (casca marrom) são macias e ligeiramente quebradiças. Bananas maduras também são mais doces e contêm menos amido do que as verdes.

De acordo com um relatório, uma banana pequena e verde pode conter até 21 gramas de amido resistente, enquanto uma banana totalmente madura contém apenas cerca de 1 grama.

Quem deve limitar o consumo de bananas?

Algumas das seguintes pessoas podem ser sensíveis a certos ingredientes presentes nas bananas:

Pessoas com Síndrome do Intestino Irritável (SII): Bananas maduras contêm muita fibra oligofrutânica, o que pode causar desconforto intestinal e agravar os sintomas em pessoas com SII. Se você tem SII, escolha bananas ligeiramente verdes, pois contêm menos oligofrutânicos, o que as torna mais fáceis de digerir.

Insuficiência cardíaca : Pessoas com insuficiência cardíaca frequentemente tomam medicamentos associados ao aumento dos níveis de potássio no sangue. Portanto, devem controlar a ingestão de potássio proveniente de alimentos, incluindo bananas.

Doença renal em estágio terminal : nesta fase, os rins não conseguem mais regular a quantidade de potássio no sangue. Portanto, os pacientes podem ser aconselhados a limitar o consumo de alimentos ricos em potássio, como bananas.

Um pequeno estudo descobriu que comer duas bananas por dia ajuda você a dormir melhor.

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Qual é a melhor hora do dia para comer bananas?

Não existe um momento “certo” para comer bananas, no entanto, você pode escolher o horário para comê-las que seja adequado aos seus objetivos ou atividades específicas.

Antes do exercício : As bananas fornecem amido de fácil digestão, proporcionando uma fonte rápida de energia para exercícios mais eficazes.

Após o exercício : As bananas ajudam a restaurar a força física graças ao seu conteúdo de amido e eletrólitos como magnésio e potássio, repondo a energia perdida e auxiliando na recuperação muscular.

Antes de dormir : Um pequeno estudo descobriu que adultos mais velhos dormiam melhor quando comiam duas bananas por dia. Isso porque as bananas contêm uma substância que pode ser convertida em serotonina e melatonina — dois hormônios que auxiliam no sono.

Assim, o estudo observou que comer 2 bananas por dia ajuda a aumentar os níveis de melatonina no sangue em mais de 500%. Além disso, o magnésio e o potássio presentes nas bananas também estão relacionados à melhoria da qualidade do sono. No entanto, mais pesquisas ainda são necessárias para determinar esse papel com clareza.

Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-diem-va-cach-an-chuoi-tot-cho-suc-khoe-185250711230307948.htm