Ganhando bilhões de dólares com exportações, o pangasius ainda enfrenta grandes riscos

Em 9 meses, as exportações de pangasius renderam 1,5 mil milhões de dólares

De acordo com dados do Departamento de Pesca ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ), o preço atual do pangasius cru de grau 1 é geralmente em torno de 27.000-28.000 VND/kg, um aumento de cerca de 500-1.000 VND/kg em comparação com agosto de 2024 e cerca de 500 VND/kg a mais que o mesmo período em 2023. Alevinos de pangasius de 30 peixes/kg custam 26.000 VND/kg, um aumento de cerca de 4.000-5.000 VND/kg em comparação com o mesmo período em agosto e cerca de 5.000 VND/kg a menos que o mesmo período do ano passado.

A indústria do pangasius, que fatura bilhões de dólares com exportações, ainda enfrenta o risco da insustentabilidade. Foto ST

O faturamento das exportações da Pangasius nos primeiros 9 meses de 2024 atingiu 1,5 bilhão de dólares, um aumento de 9% em relação ao mesmo período de 2023. As exportações da Pangasius para os principais mercados, incluindo China e Hong Kong (China), diminuíram 2%, os EUA aumentaram 23%, a UE diminuiu 1%, o CPTPP aumentou 13% e o Brasil aumentou 28%.

Atualmente, o país tem 1.920 instalações que produzem e criam raças de pangasius, incluindo 2 instalações que produzem e criam raças parentais; 76 instalações que produzem raças comerciais; e 1.842 instalações que criam raças de pangasius (de alevinos a alevinos).

Além dos resultados alcançados, o Sr. Tran Cong Khoi, Chefe do Departamento de Rações Aquáticas e Ração do Departamento de Pesca, afirmou que, em 2023 e nos primeiros 9 meses de 2024, a indústria do pangasius enfrentou muitas dificuldades, como o aumento dos preços do combustível, dos materiais e da ração. A recessão econômica causou uma queda na demanda do consumidor em muitos países exportadores, levando à queda no preço de venda do pangasius cru, causando dificuldades para as instalações de criação e criação comercial.

Além disso, os preços de alguns produtos e insumos para o desenvolvimento da aquicultura continuam altos, e os altos custos logísticos pressionam as atividades de produção, especialmente quando a demanda de consumo estagna e a escala de produção é reduzida.

Enquanto isso, de acordo com um representante da província de Soc Trang , os estabelecimentos que produzem e comercializam alimentos, medicamentos veterinários e produtos aquáticos ainda dependem de matérias-primas importadas, então o preço de venda aos fazendeiros sempre flutua, aumentando o custo de produção do peixe pangasius cru.

É preciso começar da semente

Prevê-se que, nos últimos meses de 2024 e 2025, a indústria do pangasius possa continuar a enfrentar muitas dificuldades e desafios, como conflitos geopolíticos que levarão à manutenção de altos preços de materiais e gasolina. Prevê-se que as mudanças climáticas sejam mais severas do que em 2024, com altas temperaturas levando à seca e à intrusão de água salgada. Isso é a causa de fatores desfavoráveis ​​à produção, reprodução e criação comercial do pangasius, aumentando o risco de surtos de doenças e causando dificuldades na produção. Além disso, essa indústria ainda enfrenta barreiras técnicas cada vez mais difíceis por parte dos mercados importadores.

Apontando quatro limitações que a indústria do pangasius está enfrentando, o Sr. Phung Duc Tien - Vice-Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural - disse que a taxa média de sobrevivência é muito baixa tanto na fase de alevinos quanto na de alevinos, mesmo quando há um bom suprimento de peixes progenitores, reprodução favorável e uma fonte abundante de alevinos nascidos; problemas de doenças na fase de criação, dos alevinos aos alevinos; declínio da qualidade durante o processo de transporte dos alevinos do viveiro do incubatório para o viveiro de criação da fazenda; os recursos para o desenvolvimento da raça pangasius ainda são limitados.

Para melhor explorar oportunidades, limitar riscos, superar desafios e se esforçar para atingir a meta de 2024 e o plano de 2025, muitas opiniões sugerem que é necessário continuar mantendo raças de pangasius de alta qualidade para atender à área de estocagem esperada de 5.700 hectares, com uma produção comercial esperada de pangasius de mais de 1,7 milhão de toneladas e um faturamento de exportação esperado de mais de 2 bilhões de dólares.

"Para que o peixe tra atenda aos padrões do mercado de exportação, o primeiro passo requer uma fonte de peixe livre de doenças que atenda aos padrões de qualidade", disse o Sr. Tran Dinh Luan, Diretor do Departamento de Pesca.

Em 2024, com a meta de atingir US$ 2 bilhões em volume de exportações, a produção de pangasius atingirá 1,75 milhão de toneladas. Para desenvolver a indústria de pangasius de forma sustentável, o Sr. Phung Duc Tien afirmou que é necessário investir em infraestrutura de forma sistemática para áreas de criação de peixes e criação comercial.

Além disso, é necessário implementar efetivamente o Projeto de vinculação da produção de raças de pangasius de 3 níveis de alta qualidade no Delta do Mekong, de forma sincronizada e eficaz, atendendo à demanda por raças de alta qualidade, estabilizando a oferta e a demanda pela produção da raça, com marcas, rastreabilidade e mobilizando setores econômicos para participar da cadeia.

O Sr. Phung Duc Tien também sugeriu que as localidades precisam administrar rigorosamente as instalações de reprodução do pangasius; fortalecer a prevenção de doenças em rebanhos reprodutores de pangasius aumentando a vacinação para reduzir doenças; e fortalecer a coordenação entre as agências estaduais de gestão e as associações da indústria do pangasius.

Fonte: https://congthuong.vn/thu-ve-hang-ty-usd-tu-xuat-khau-ca-tra-van-doi-dien-voi-nguy-co-lon-351817.html