Aproveite os petiscos de sorvete na Europa

Do gelato italiano aos waffles de sorvete belgas ou ao sorvete de espaguete alemão, cada país da Europa tem sua própria versão de sorvete que atrai turistas. Estes não são apenas pratos para matar a sede no verão, mas também uma oportunidade de vivenciar plenamente a cultura culinária local.

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waffles de sorvete

Os waffles com sorvete são um lanche popular na Bélgica, onde o sorvete é combinado com waffles quentes e crocantes. Os waffles belgas são caracterizados por sua casca crocante e interior macio e fofo, e quando combinados com sorvete, criam uma mistura única. Este prato costuma ser complementado com coberturas como chocolate, morangos ou calda, proporcionando uma experiência interessante para quem o saboreia.

Affogato

O affogato é uma sobremesa italiana simples, porém sofisticada, que combina sorvete de baunilha gelado com um café expresso forte e quente. A maneira de apreciar o affogato é muito interessante: ao despejar o café quente sobre o sorvete, este derrete lentamente, criando uma mistura única do sabor doce e cremoso do sorvete com o sabor amargo do café. Esta sobremesa é frequentemente consumida após as refeições, proporcionando uma sensação refrescante e um pouco de energia da cafeína, sendo uma escolha ideal para quem aprecia o sabor do café.

Softis

O softis é um sorvete cremoso muito popular na Noruega, geralmente servido em uma casquinha crocante de waffle e com uma variedade de coberturas deliciosas, como chocolate, castanhas ou morangos frescos. Com uma textura suave que derrete na boca, o softis é refrescante e leve, perfeito para saborear em dias frescos de verão no norte da Europa. Este sorvete não é apenas popular entre os noruegueses, mas também uma experiência divertida para os turistas, apresentando a culinária típica da Noruega.

Semifreddo

O semifreddo é um famoso sorvete italiano semi-congelado que oferece uma experiência de sabor única graças à sua textura suave, não tão dura quanto a do sorvete tradicional. Geralmente, o semifreddo é feito com ovos, creme de leite e açúcar, resultando em um sabor leve e delicado. É frequentemente servido em ocasiões especiais, combinado com frutas frescas ou chocolate, tornando o sorvete ainda mais interessante.

Glace aux marrons

O Glace aux marrons é um sorvete francês de castanhas único, especialmente popular no outono e inverno, época da colheita. Com um sabor levemente adocicado e o aroma intenso das castanhas, combinado a uma textura cremosa, o Glace aux marrons proporciona uma experiência única. Geralmente feito com castanhas trituradas, às vezes leva um pouco de calda de caramelo ou pedaços de castanha para um toque especial. É uma ótima opção para quem quer experimentar um pouco do sabor da França.

Degustar sorvete na Europa é uma jornada fascinante que leva os visitantes a descobrir os sabores únicos de cada região. Cada sorvete, seja ele simples ou sofisticado, proporciona uma sensação de frescor e uma combinação singular de ingredientes. Reserve um tempo para saborear essas delícias durante sua viagem e tenha experiências memoráveis ​​da culinária e cultura europeias, onde cada bola de sorvete conta a sua própria história, revelando a terra de onde vem.

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Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thuong-thuc-nhung-mon-an-vat-lam-tu-kem-tai-chau-au-185241030112945558.htm