Transição da proteção de cultivos para a promoção do bem-estar do ecossistema.
Após a fusão das fronteiras administrativas, An Giang tornou-se a principal província produtora de arroz na região do Delta do Mekong, graças à expansão territorial e à plena convergência das vantagens ecológicas da região. Assim, a província definiu o caminho para o desenvolvimento de arroz verde, de alta qualidade e com baixas emissões, escolhendo o Programa Integrado de Gestão da Saúde das Plantas (IPHM) como a base técnica para a implementação do Projeto de desenvolvimento sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e com baixas emissões, associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong até 2030.

A província de An Giang integrou o programa IPHM nos campos-piloto participantes do projeto de arroz de alta qualidade de 1 milhão de hectares. Foto: Trung Chanh.
Isso é considerado uma mudança da “proteção das plantas” para o “cuidado com o ecossistema” na produção de arroz. A Sra. Nguyen Thi Le, vice-chefe do Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas da província de An Giang, afirmou que o IPHM herda o MIP (Manejo Integrado de Pragas) tradicional, mas vai além. Em vez de se concentrar apenas nas pragas, o IPHM gerencia a saúde de todo o ecossistema do arroz, desde o solo, a água, a nutrição e as pragas até a biodiversidade.
Os três pilares fundamentais do Manejo Integrado de Pragas (MIP) são o uso de variedades de arroz certificadas, a aplicação do MIP e a redução do uso de fertilizantes e pesticidas. Quando praticado de forma consistente, o MIP permite aos agricultores economizar de 15 a 20% dos custos de produção, reduzir a poluição ambiental e melhorar a segurança alimentar.
A escala e os objetivos de An Giang são suficientemente ambiciosos para gerar impactos regionais. Toda a província possui atualmente mais de 617.000 hectares de arrozais, com uma estrutura sazonal que inclui safras de inverno-primavera, verão-outono, outono-inverno e verão-outono, totalizando anualmente mais de 1,35 milhão de hectares plantados, com uma produção de 8,5 a 8,7 milhões de toneladas. Esse número não apenas confirma a posição de An Giang como "o celeiro dos celeiros", mas também estabelece requisitos de produção de acordo com padrões nacionais e internacionais de redução de emissões, rastreabilidade e conformidade com as normas de segurança.
Unindo a cadeia, aprimorando a marca do arroz.
Para tornar o Manejo Integrado de Pragas (MIP) verdadeiramente disponível no campo, a província de An Giang intensificou o treinamento, com o objetivo de ter pelo menos 5 instrutores nacionais de MIP e cerca de 20 instrutores provinciais até 2030. Cada comuna com uma grande área de produção terá pelo menos 2 agentes de MIP para fornecer orientação direta. O modelo de treinamento prático, baseado no ciclo de vida do arroz (cerca de 13 semanas), ajuda os agentes de recursos naturais e os agricultores a identificar o ecossistema e a tomar decisões com base em observações de campo, em vez do hábito de pulverizar pesticidas.

O vice-ministro da Agricultura e do Meio Ambiente, Tran Thanh Nam (quarto da esquerda para a direita), e delegados visitam a área de cultivo participante do projeto de arroz de alta qualidade de 1 milhão de hectares, que An Giang integrou ao programa IPHM na Cooperativa Phu Hoa. Foto: Trung Chanh.
Além disso, o fortalecimento da cadeia de valor do arroz, com a participação de diversas cooperativas no IPHM, conecta empresas que compram arroz em um processo fechado, desde as sementes, técnicas de cultivo, colheita, secagem, processamento e consumo. Os benefícios da participação na cadeia de valor incluem insumos estáveis, custos reduzidos, produção garantida e uma distribuição mais equitativa do valor agregado. A longo prazo, essa é a premissa para a construção da marca de arroz An Giang, com sementes de qualidade, produção de acordo com o padrão de arroz verde vietnamita para reduzir as emissões e gestão consistente da qualidade dos embarques.
O IPHM também é fundamental para o objetivo do crescimento verde. Reduzir o uso de fertilizantes e pesticidas químicos significa reduzir a poluição ambiental e equilibrar o ecossistema. A sincronização da mecanização das etapas de produção, a aplicação da agricultura digital e a alternância entre processos de inundação e secagem ajudam a reduzir as emissões de gases de efeito estufa. Com a melhoria do meio ambiente e da saúde pública, os custos "ocultos" do sistema alimentar são reduzidos e a competitividade do arroz vietnamita cultivado de forma sustentável aumenta.
No entanto, para que o IPHM se dissemine amplamente e alcance resultados significativos, é necessário intensificar os esforços de comunicação. A construção de modelos demonstrativos entre áreas de controle e áreas com IPHM deve ser organizada continuamente, para que os agricultores possam observar claramente a eficácia do programa. Em particular, o sistema de extensão rural, a proteção fitossanitária e as organizações sociais especializadas precisam coordenar-se estreitamente com os agricultores no campo durante cada safra.
Quando o IPHM se tornar um padrão de produção e deixar de ser apenas um modelo, o projeto de 1 milhão de hectares de arroz em An Giang terá uma base sólida, os agricultores terão lucros, o meio ambiente será protegido e a marca do arroz será fortalecida. Esse é o caminho para que An Giang assuma um papel de liderança na produção sustentável de arroz não apenas no Delta do Mekong, mas em todo o país.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/tich-hop-iphm-vao-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-d782530.html






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