Visão da agricultura ecológica em uma jornada de 80 anos.

Do aumento da produtividade ao equilíbrio ecológico, a agricultura vietnamita está passando por uma forte transformação na era da redução de emissões, reafirmando a posição do setor após 80 anos de desenvolvimento.

Arrozais intercalados com viveiros de camarão em An Giang , flores de lótus e nenúfares desabrochando nas áreas costeiras de Ca Mau, ou plantações de pimenta e banana espalhadas entre as vastas plantações de café das Terras Altas Centrais. Essas três pinturas não apenas mostram a biodiversidade, mas também refletem que os agricultores vietnamitas estão aprendendo a conviver com as mudanças climáticas em vez de tentar combatê-las.

Arrozais em terraços no Noroeste. Foto: VAAS.

As mudanças climáticas estão remodelando a paisagem agrícola do Vietnã. De acordo com o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente , a intrusão de água salgada e a seca, por si só, afetam mais de 1,3 milhão de hectares de terras aráveis ​​a cada ano. Se o nível do mar subir 1 metro, o Delta do Mekong poderá perder até 40% de sua área produtiva. Esses desafios obrigam o setor agrícola a mudar sua mentalidade, passando de uma abordagem focada no aumento da produção para a manutenção dos ecossistemas. A terra não serve mais apenas para a produção; recursos também devem ser destinados à restauração e proteção do meio ambiente.

Nessa jornada, os projetos de agricultura climática inteligente desempenham um papel fundamental. Do programa VnSAT ao Projeto de Transformação da Agricultura Sustentável do Delta do Mekong (MD-ICRSL), o Vietnã fez grandes progressos no replanejamento dos sistemas agrícolas para adequá-los a cada zona ecológica.

Mais de 1,8 milhão de agricultores foram capacitados em técnicas de adaptação, uso de fertilizantes, irrigação e variedades de culturas resistentes à seca. Quase 200 mil hectares de arroz, culturas industriais e pomares foram convertidos para um modelo de produção de baixa emissão, contribuindo para aumentar a eficiência no uso de recursos e melhorar a qualidade de vida de centenas de milhares de famílias.

Em 2025, o setor de produção agrícola do Vietnã entrará em uma nova fase com o Projeto "Produção com emissões reduzidas no setor agrícola para o período de 2025 a 2035, visão 2050" – um marco na institucionalização da visão da agricultura ecológica. Este projeto pode ser considerado um programa pioneiro que estabelece as bases para um sistema de medição, relato e verificação (MRV) das emissões de gases de efeito estufa em todo o setor, visando a participação no mercado internacional de carbono.

Segundo o vice-ministro da Agricultura e do Meio Ambiente, Hoang Trung, a construção de um sistema de MRV (Monitoramento, Relato e Verificação) é extremamente difícil e complexa. Após a conclusão do processo, o Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente implementará um modelo piloto de troca de créditos de carbono, no qual os agricultores poderão se beneficiar da redução de emissões. Os grupos de culturas prioritárias serão definidos com base em três critérios: área, potencial de redução de emissões e vantagens ecológicas, com foco inicial em cinco grupos principais, incluindo arroz, café, pimenta, árvores frutíferas e culturas industriais de longo prazo.

“O Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas deve esclarecer as pessoas, o trabalho, o tempo, os produtos e a escala da área”, enfatizou o Vice-Ministro Hoang Trung. O Sr. Hoang Trung também afirmou que este é um movimento de ação nacional, demonstrando o compromisso do Vietnã com o mundo em sua responsabilidade de responder às mudanças climáticas. O Ministério da Agricultura e Meio Ambiente também está orientando o Departamento de Mudanças Climáticas a coordenar com parceiros internacionais a implementação de um projeto-piloto de mercado de carbono doméstico antes de 2028, criando uma base para a troca de carbono agrícola.

Os agricultores de Tho podem usar subprodutos agrícolas para cultivar cogumelos de palha. Foto: VAAS.

Juntamente com as políticas, as práticas de produção também estão passando por mudanças significativas. Em An Giang, o modelo “1 obrigatório, 5 reduções” continua sendo amplamente difundido e aplicado, ajudando a reduzir de 20 a 30% o uso de fertilizantes e pesticidas, economizar água e reduzir as emissões de metano. Em Ninh Binh, milhares de famílias produtoras de arroz passaram a utilizar produtos biológicos e fertilizantes orgânicos microbianos, aumentando a fertilidade do solo e reduzindo o óxido nitroso (N₂O). Nas Terras Altas Centrais, o Instituto de Ciências Agrícolas e Florestais das Terras Altas Centrais está pesquisando o consórcio de macadâmia e cajueiro, o que aumenta a renda e restaura terras degradadas. Quando replicados, esses modelos formam um ecossistema de produção multicamadas onde as culturas, o solo e a água coexistem.

Segundo especialistas da FAO, o Vietnã está no caminho certo ao considerar a agricultura ecológica como um pilar da segurança alimentar e da biossegurança. Além de contribuir para a implementação do compromisso de emissões líquidas zero até 2050, essa mudança também ajuda o setor agrícola a consolidar sua posição na cadeia de suprimentos global, visto que os mercados internacionais demandam cada vez mais produtos com baixa emissão de carbono, livres de desmatamento e ecologicamente rastreáveis.

Após 80 anos de desenvolvimento, a indústria agrícola do Vietnã passou de uma “revolução das sementes” para uma “revolução ecológica”. Se as sementes de arroz em 1989 abriram caminho para a exportação, hoje, as sementes de carbono – um símbolo de energia renovável na agricultura – estão inaugurando um novo capítulo para o desenvolvimento sustentável. Essa transformação é claramente perceptível, desde a tecnologia e as políticas até a mentalidade dos agricultores, que agora compreendem que cada campo, cada fileira de árvores, faz parte do ecossistema.

Dos campos de arroz e camarão aos jardins de café e banana, passando pelos sistemas de agricultura inteligente conectados a dados meteorológicos, tudo demonstra uma coisa: a indústria agrícola do Vietnã ultrapassou os limites da produtividade e entrou na era do conhecimento ecológico. Ao longo dos últimos 80 anos, a agricultura manteve firmemente sua posição como pilar da economia e reafirmou seu compromisso com o mundo de que o Vietnã se desenvolverá não explorando a natureza, mas regenerando-se em harmonia com ela.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/tam-nhin-nong-nghiep-sinh-thai-trong-hanh-trinh-80-nam-d783359.html