Meios de subsistência sustentáveis ​​em Ramsar Lang Sen

PROVÍNCIA DE DONG THAP: Um modelo de subsistência sustentável na zona de amortecimento de Lang Sen ajuda as pessoas a conviverem com as inundações, aumentando sua renda e contribuindo para a conservação da biodiversidade das zonas úmidas.

Caminhos sustentáveis ​​para zonas úmidas

A zona de amortecimento da Reserva de Pântanos de Lang Sen, localizada nas comunas de Vinh Thanh, Vinh Chau e Tan Hung (província de Tay Ninh), é onde a comunidade local mantém uma longa relação com o meio ambiente natural da região de Dong Thap Muoi. Além da tarefa de conservar a biodiversidade, esta área está se tornando um exemplo brilhante de modelo de subsistência sustentável, ajudando as pessoas a se adaptarem às mudanças climáticas e, ao mesmo tempo, a desenvolverem uma economia sustentável.

Moradores da zona de amortecimento de Lang Sen viajam de barco através de pastagens alagadas durante a época das cheias. Foto: Le Hoang Vu.

Segundo o Sr. Nguyen Cong Toai, Diretor Adjunto da Reserva de Zonas Úmidas de Lang Sen, o sítio Ramsar de Lang Sen abrange uma área de mais de 4.800 hectares e abriga 142 espécies de peixes, 158 espécies de aves e 331 espécies de plantas, muitas das quais constam no Livro Vermelho do Vietname. Com o seu papel ecológico especial na regulação de cheias, recarga de águas subterrâneas, filtragem do ar e acumulação de solo aluvial, Lang Sen não é apenas o "pulmão verde" da região, mas também uma fonte de sustento para centenas de famílias na zona de amortecimento.

Nos últimos anos, o Conselho de Administração da Reserva de Zonas Úmidas de Lang Sen, em colaboração com organizações internacionais como o WWF e a IUCN, implementou diversos modelos de subsistência em consonância com as leis da natureza, como o cultivo de arroz flutuante e peixes, o cultivo de lótus e peixes, o armazenamento de peixes durante a época das cheias, o cultivo de cogumelos em palha limpa, a tecelagem de aguapé e o cultivo de arroz com baixas emissões. Esses modelos têm ajudado as pessoas a utilizar as características ecológicas da zona de inundação para gerar renda e reduzir a pressão sobre a exploração dos recursos naturais.

Entre esses modelos, destaca-se o de cultivo de arroz flutuante combinado com piscicultura nas comunas de Vinh Chau e Tan Hung, que abrange 120,8 hectares e envolve 33 famílias. Graças aos baixos custos de produção (apenas cerca de 7 milhões de VND/ha), rendimentos de 1,5 a 1,7 toneladas/ha e um preço médio de venda de 15.000 VND/kg, os agricultores obtêm um lucro de 17 a 18,5 milhões de VND/ha, 20 a 25% superior ao do cultivo tradicional de arroz. Notavelmente, esse modelo também contribui para a redução das emissões equivalentes de CO₂ em 46%, auxiliando no objetivo da agricultura verde.

Na comuna de Tan Hung, o modelo de cultivo de lótus combinado com piscicultura em uma escala de 40,6 hectares também apresentou resultados excelentes. Com uma produção de 4,5 toneladas/ha e uma receita média de 60 a 67 milhões de VND/ha, os produtores obtêm um lucro de 32,5 a 41,5 milhões de VND/ha.

Aves migratórias chegam para pernoitar na Reserva Natural de Lang Sen, sinalizando o início da temporada de cheias. Foto: Le Hoang Vu.

O Sr. Toai afirmou: "A criação de peixes-lótus é um modelo característico de áreas úmidas, utilizando a água das cheias para limpar lagoas e tanques, gerando o dobro da renda do cultivo de arroz, ao mesmo tempo que reduz as emissões de gases de efeito estufa em até 73%. Na comuna de Vinh Thanh, o modelo de armazenamento de peixes durante a época das cheias e o processamento de peixe seco pela Cooperativa Thanh Phat, que obteve a certificação OCOP de 3 estrelas, estão ajudando a criar empregos e aumentar a renda de dezenas de famílias. Aqui, cada família ganha em média 1,5 milhão de VND por hectare com a criação de peixes e 9,4 milhões de VND por temporada com o processamento de peixe seco, contribuindo também para a preservação da famosa marca de peixe seco Lang Sen."

Diversificar os meios de subsistência e reduzir a pressão sobre a exploração dos recursos naturais.

Além de se concentrarem na aquicultura, as pessoas também expandiram corajosamente para o modelo de cultivo de cogumelos em estufas de palha limpa. Cada família constrói 6 estufas de cogumelos (32m²/estufa), com cada colheita durando de 30 a 45 dias, gerando uma renda de 1,8 a 4,5 milhões de VND por colheita. A utilização da palha após a colheita não só reduz a prática de queimadas, como também proporciona emprego estável para as mulheres, fortalecendo seu papel na agricultura ecológica.

Além disso, o artesanato de tecelagem de cestos de aguapé foi revitalizado, criando empregos regulares com um lucro de cerca de 5 milhões de VND por mês, adequado às características de subsistência da época das cheias e utilizando recursos naturais abundantes.

Outro destaque notável é o modelo de cultivo de arroz que reduz as emissões de gases de efeito estufa na comuna de Vinh Chau. De acordo com os resultados experimentais, a produtividade do arroz é equivalente à da parcela de controle, mas as emissões são reduzidas em até 39%, abrindo perspectivas para a replicação do modelo no processo de implementação da Resolução Governamental 120 sobre o desenvolvimento sustentável do Delta do Mekong.

O Sr. Nguyen Cong Toai acrescentou ainda: "Desenvolver meios de subsistência ambientalmente sustentáveis ​​traz benefícios duplos, ajudando as pessoas a aumentarem sua renda e, ao mesmo tempo, protegendo o precioso ecossistema Ramsar. Quando as pessoas têm vidas estáveis, elas se tornam um 'braço estendido', trabalhando conosco para conservar a biodiversidade."

Equipes técnicas orientam os agricultores no plantio combinado de arroz e junco para conservar o habitat na zona de amortecimento de Lang Sen. Foto: Le Hoang Vu.

Não apenas em Lang Sen, o modelo de cultivo de arroz flutuante está se espalhando para muitas outras localidades. O Sr. Nguyen Van Tinh, um agricultor que cultiva arroz flutuante no distrito de Tan Thanh (província de Tay Ninh), compartilhou: “Graças aos métodos de cultivo naturais e à não utilização de pesticidas químicos, economizo custos, a terra é mais fértil e há mais peixes e camarões. A cada ano, colho menos arroz, mas é sustentável, o preço de venda é uma vez e meia maior do que o do arroz convencional e o solo é mais saudável.”

A história do Sr. Tinh provou que a produção de arroz "amiga da natureza" não é apenas um conceito, mas um caminho de subsistência a longo prazo que ajuda as pessoas a se adaptarem às mudanças climáticas e a viverem em harmonia com a natureza.

De Lang Sen à estratégia nacional de agricultura ecológica

Segundo o Sr. Bui Hoai Nam, do Instituto de Planejamento e Projeto Agrícola, no período de 2010 a 2025, todo o país contava com 275 modelos de agricultura ecológica, dos quais 60% foram implementados somente nos últimos 5 anos – período em que o Vietnã reafirmou seu compromisso com a neutralidade de carbono até 2050. Contudo, mais de 60% dos projetos em andamento ainda dependem de financiamento da Ajuda Oficial ao Desenvolvimento (AOD), enquanto os recursos dos setores público e privado permanecem bastante modestos.

O Sr. Nam enfatizou que a agricultura ecológica deve ser entendida como agricultura restauradora, não apenas criando produtos, mas também reconstruindo a paisagem, restaurando o status da agricultura e aumentando a resiliência às mudanças climáticas. Este é um caminho para conectar as pessoas com a natureza, um "refúgio social e ecológico" para as gerações futuras.

Do ponto de vista do mercado, o Sr. Vinod Ahuja, Chefe da Representação da FAO no Vietname, enfatizou que a procura global por produtos agrícolas ecológicos ronda atualmente os 30 mil milhões de dólares americanos por ano e está em constante crescimento. Os consumidores também estão cada vez mais exigentes em relação à rastreabilidade e ao impacto ambiental da produção. Isto representa uma oportunidade significativa para o Vietname, mas requer investimento substancial em toda a cadeia de valor, desde a produção e certificação até à promoção e ao acesso ao mercado.

Os agricultores da zona de amortecimento de Lang Sen utilizam a palha de arroz da época das cheias para cultivar cogumelos de palha, aumentando sua renda e estabilizando suas vidas. Foto: Le Hoang Vu.

A zona de amortecimento da Reserva Natural de Lang Sen não só abriga centenas de espécies raras de aves e peixes, como também serve de modelo para meios de subsistência sustentáveis ​​ligados à conservação da natureza. A colaboração entre a Administração, as autoridades locais, as organizações internacionais e as populações da zona de amortecimento criou uma cadeia de valor integrada para produtos característicos, como arroz flutuante, lótus, peixes da época das cheias e cogumelos de palha limpa.

No contexto das complexas mudanças climáticas, os modelos de agricultura ecológica de Lang Sen estão se mostrando notavelmente eficazes, ajudando as pessoas a lidar com inundações imprevisíveis, reduzindo as emissões, melhorando o solo, acumulando lodo e mantendo o ecossistema de zonas úmidas, que é o "pulmão verde" da região a montante.

“Desenvolver meios de subsistência durante a época das cheias é a abordagem correta, em consonância com a filosofia de viver em harmonia com a natureza. Quando as pessoas vivem em harmonia com a natureza, Lang Sen não só preserva o seu valor internacional Ramsar, como também se torna um símbolo da agricultura ecológica na região de Dong Thap Muoi”, afirmou o Sr. Nguyen Cong Toai.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/sinh-ke-xanh-o-ramsar-lang-sen-d779271.html