Meios de subsistência verdes em Ramsar Lang Sen

DONG THAP O modelo de subsistência natural na zona de amortecimento de Lang Sen ajuda as pessoas a conviverem com as cheias, aumentando sua renda e contribuindo para a conservação da biodiversidade das zonas úmidas.

Abordagens sustentáveis ​​para zonas úmidas

A zona de amortecimento da Reserva de Pântanos de Lang Sen está localizada nas comunas de Vinh Thanh, Vinh Chau e Tan Hung (província de Tay Ninh), onde a comunidade tem uma longa relação com a natureza de Dong Thap Muoi. Além da tarefa de conservar a biodiversidade, este local está se tornando um exemplo de modelo de subsistência natural, ajudando as pessoas a se adaptarem às mudanças climáticas e a desenvolverem uma economia sustentável.

Pessoas na zona de amortecimento de Lang Sen se deslocam de barco através de pastagens alagadas durante a época das cheias. Foto: Le Hoang Vu.

O Sr. Nguyen Cong Toai, Diretor Adjunto da Reserva de Zonas Úmidas de Lang Sen, afirmou que o sítio Ramsar de Lang Sen abrange uma área de mais de 4.800 hectares e abriga 142 espécies de peixes, 158 espécies de aves e 331 espécies de plantas, muitas das quais constam no Livro Vermelho do Vietname. Com seu papel ecológico especial, como regulação de cheias, recarga de águas subterrâneas, filtragem do ar e acumulação de aluviões, Lang Sen não é apenas o “pulmão verde” da região, mas também uma fonte de sustento para centenas de famílias na zona de amortecimento.

Nos últimos anos, o Conselho de Administração da Reserva de Pântanos de Lang Sen, em colaboração com organizações internacionais como o WWF e a IUCN, implementou diversos modelos de subsistência em consonância com as leis da natureza, como o cultivo flutuante de arroz e peixes, o cultivo de lótus e peixes, o armazenamento de peixes durante a época das cheias, a produção de cogumelos a partir de palha limpa, a tecelagem de aguapé e o cultivo de arroz com redução de emissões. Esses modelos têm ajudado as pessoas a aproveitar as características ecológicas das planícies aluviais para gerar renda e reduzir a pressão sobre a exploração dos recursos naturais.

Dentre eles, destaca-se o modelo de cultivo de arroz flutuante combinado com piscicultura nas comunas de Vinh Chau e Tan Hung, numa área de 120,8 hectares, com a participação de 33 famílias. Graças aos baixos custos de produção (cerca de 7 milhões de VND/ha), à produtividade que atinge 1,5 a 1,7 toneladas/ha e ao preço médio de venda de 15.000 VND/kg, os produtores obtêm um lucro de 17 a 18,5 milhões de VND/ha, 20 a 25% superior ao do cultivo tradicional de arroz. Notavelmente, esse modelo também contribui para a redução de 46% das emissões equivalentes de CO₂, auxiliando no cumprimento das metas da agricultura sustentável.

Na comuna de Tan Hung, o cultivo de lótus combinado com a piscicultura, numa área de 40,6 hectares, também apresentou resultados excelentes. Com uma produtividade de 4,5 toneladas/ha e uma receita média de 60 a 67 milhões de VND/ha, os produtores obtiveram um lucro de 32,5 a 41,5 milhões de VND/ha.

Aves migratórias retornam à Reserva Natural de Lang Sen, sinalizando a chegada da época das cheias. Foto: Le Hoang Vu.

O Sr. Toai afirmou: "O sistema de cultivo de peixes em áreas úmidas, que aproveita a água das cheias para limpar os tanques, gera o dobro da renda do cultivo de arroz convencional e reduz em até 73% as emissões de gases de efeito estufa. Na comuna de Vinh Thanh, o modelo de armazenamento de peixes durante a época das cheias e o processamento de peixe seco da Cooperativa Thanh Phat, que atende aos padrões OCOP de 3 estrelas, estão ajudando a criar empregos e aumentar a renda de dezenas de famílias. Aqui, em média, cada família ganha 1,5 milhão de VND/ha com a piscicultura e 9,4 milhões de VND/colheita com o processamento de peixe seco, contribuindo ainda para a preservação da famosa marca de peixe seco Lang Sen."

Diversificar os meios de subsistência, reduzir a pressão sobre a exploração dos recursos naturais.

Não se limitando apenas à aquicultura, as pessoas também expandiram corajosamente o modelo de cultivo de cogumelos em ambientes fechados com palha limpa. Cada família constrói 6 estufas de cogumelos (32m²/estufa), cada ciclo de cultivo dura de 30 a 45 dias, gerando uma renda de 1,8 a 4,5 milhões de VND por safra. A utilização da palha após a colheita não só reduz as queimadas nos campos, como também ajuda as mulheres a terem empregos estáveis, fortalecendo a participação feminina na agricultura ecológica.

Além disso, a profissão de tecelagem de aguapé também foi revitalizada, criando empregos regulares com um lucro de cerca de 5 milhões de VND por mês, adequados às características dos meios de subsistência da época das cheias, aproveitando os abundantes recursos naturais.

Outro destaque notável é o modelo de cultivo de arroz que reduz as emissões de gases de efeito estufa na comuna de Vinh Chau. De acordo com os resultados experimentais, a produtividade do arroz é equivalente à do campo de controle, mas as emissões são reduzidas em 39%, abrindo a perspectiva de replicar o modelo no processo de implementação da Resolução 120 do Governo sobre o desenvolvimento sustentável do Delta do Mekong.

O Sr. Nguyen Cong Toai acrescentou: "Desenvolver um meio de subsistência natural traz benefícios duplos, ajudando as pessoas a aumentarem sua renda e protegendo o precioso ecossistema Ramsar. Quando as pessoas têm uma vida estável, elas são o 'braço estendido' que nos ajuda a conservar a biodiversidade."

Equipes técnicas instruem agricultores sobre como cultivar arroz e capim-de-cana em conjunto para preservar o habitat da zona de amortecimento de Lang Sen. Foto: Le Hoang Vu.

Não apenas em Lang Sen, o modelo de cultivo de arroz flutuante também está se espalhando por muitas outras localidades. O Sr. Nguyen Van Tinh, um produtor de arroz flutuante no distrito de Tan Thanh (Tay Ninh), compartilhou: "Graças ao cultivo natural, sem o uso de produtos químicos, economizo custos, a terra é mais fértil e há mais peixes e camarões. A cada ano, a colheita de arroz é pequena, mas sustentável, o preço de venda é uma vez e meia maior do que o do arroz convencional, e a terra é saudável."

A história do Sr. Tinh prova que a produção de arroz "natural" não é apenas um conceito, mas um caminho de subsistência a longo prazo que ajuda as pessoas a se adaptarem às mudanças climáticas e a viverem em harmonia com a natureza.

De Lang Sen à estratégia nacional de agricultura ecológica

Segundo o Sr. Bui Hoai Nam, do Instituto de Planejamento e Projeto Agrícola, no período de 2010 a 2025, todo o país contava com 275 modelos de agricultura ecológica, dos quais 60% foram implementados apenas nos últimos 5 anos – período em que o Vietnã reafirmou seu compromisso com a neutralidade de carbono até 2050. No entanto, mais de 60% dos projetos atuais ainda dependem de capital da Ajuda Oficial ao Desenvolvimento (AOD), recursos domésticos e o setor privado ainda é bastante modesto.

O Sr. Nam enfatizou: A agricultura ecológica precisa ser entendida como uma agricultura restauradora, que não se limita a criar produtos, mas também reconstrói paisagens, restaura a posição da agricultura e aumenta a resiliência às mudanças climáticas. Este é o caminho que conecta as pessoas com a natureza, um "abrigo social e ecológico" para as futuras gerações.

Do ponto de vista do mercado, o Sr. Vinod Ahuja, Representante da FAO no Vietname, enfatizou: A procura global por produtos agrícolas biológicos ronda atualmente os 30 mil milhões de dólares por ano e está a aumentar. Os consumidores também estão cada vez mais exigentes quanto à rastreabilidade e ao impacto da produção no ambiente. Esta é uma grande oportunidade para o Vietname, mas requer um investimento significativo em toda a cadeia de valor, desde a produção, certificação e promoção até ao acesso ao mercado.

Agricultores na zona de amortecimento de Lang Sen utilizam a palha da época das cheias para cultivar cogumelos de palha, aumentando a sua renda e estabilizando as suas vidas. Foto: Le Hoang Vu.

A zona de amortecimento da Reserva Natural de Lang Sen não só abriga centenas de espécies raras de aves e peixes, como também é um modelo de meios de subsistência sustentáveis ​​associados à conservação da natureza. A coordenação entre a Administração, as autoridades locais, as organizações internacionais e as pessoas na zona de amortecimento criou uma cadeia de valor integrada para produtos típicos como arroz flutuante, lótus, peixes da época das cheias, cogumelos de palha limpa, etc.

No contexto das complexas mudanças climáticas, os modelos de agricultura natural de Lang Sen estão se mostrando claramente eficazes, ajudando as pessoas a lidar com inundações irregulares, reduzir as emissões, melhorar o solo, acumular aluvião e manter o ecossistema de zonas úmidas, que é o "pulmão verde" da área a montante.

“Desenvolver meios de subsistência durante a época das cheias é a abordagem correta, de acordo com a filosofia de seguir a natureza. Quando as pessoas vivem em harmonia com a natureza, Lang Sen não só mantém o seu valor internacional Ramsar, como também se torna um símbolo da agricultura ecológica na região de Dong Thap Muoi”, afirmou o Sr. Nguyen Cong Toai.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/sinh-ke-xanh-o-ramsar-lang-sen-d779271.html