Fornecer mais recursos para empresas de exportação de alimentos

As atividades de exportação de alimentos da Cidade de Ho Chi Minh são avaliadas como tendo boas perspectivas e potencial de liderança mundial . No entanto, a partir do início de 2025, para entrar em muitos mercados de exportação, as empresas do setor precisam se tornar mais sustentáveis.

A diversificação de produtos ajudou a Richy Food Joint Stock Company a conquistar 30 mercados de exportação. Foto: MINH XUAN

O crescimento das exportações é positivo

Após causar furor nos mercados coreano e japonês com uma série de bolos Kenju, bolos de arroz Jinju e bolos de aveia, em junho passado, a Richy Food Joint Stock Company continuou a trazer essas linhas de produtos para conquistar o mercado americano por meio dos sistemas de supermercados Saigon Market e Mekong Market. Compartilhando essa alegria, a Sra. Nguyen Thi Bich Son, Diretora de Marca da Richy Food Joint Stock Company no Sul, disse que, para exportar para os países mencionados, a parceira realizou diversas pesquisas, inclusive visitando o local para avaliar a área de cultivo, a matéria-prima utilizada e muitos outros critérios.

Em particular, insumos que atendam aos padrões de segurança são obrigatórios, mas não suficientes. A fim de "unir forças" com parceiros importadores para levar produtos ao mercado de exportação, a empresa tem criado continuamente diversas novas linhas de produtos com a identidade única da cultura vietnamita. Segundo a Sra. Son, além dos três mercados mencionados, as linhas de alimentos processados ​​desta empresa estão agora presentes em mais de 30 países e territórios ao redor do mundo, contribuindo significativamente para a receita anual da empresa de 2 trilhões de VND.

Da mesma forma, a Luong Gia Food Technology Joint Stock Company (Luong Gia Food) já exporta frutas secas, cereais, etc., para cerca de 20 países ao redor do mundo, com uma receita crescente de 20% ao ano. De acordo com a Sra. Luong Thanh Thuy, Diretora Geral da Luong Gia Food, para conquistar consumidores globais, os produtos da empresa devem garantir qualidade, sabores diferenciados e obter as certificações BRC, FSSC, ISO, HACCP e as certificações apropriadas de acordo com os critérios obrigatórios de cada região, como as certificações FDA e Halal.

Ao avaliar as atividades de exportação da indústria de processamento de alimentos, a Sra. Ly Kim Chi, presidente da Associação de Alimentos e Gêneros Alimentícios (FFA) da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que a indústria de processamento de alimentos é a única com uma proporção maior de exportações domésticas do que exportações estrangeiras. Atualmente, as empresas nacionais têm aproveitado ao máximo as características únicas dos produtos agrícolas e frutas vietnamitas para processá-los em alimentos exclusivos do Vietnã.

Portanto, a posição dos produtos alimentícios processados ​​com marcas vietnamitas é cada vez mais importante na cadeia de suprimentos global, bem como no mercado mundial. A maioria das empresas de FFA tem pedidos até o final de dezembro de 2024. Algumas unidades receberam mercadorias até o final do primeiro trimestre de 2025. Isso contribuiu para o forte aumento da receita de exportação de produtos alimentícios em 35% nos primeiros 7 meses deste ano, atingindo mais de 3 bilhões de dólares, representando 15% do faturamento total das exportações da Cidade de Ho Chi Minh.

Apoiar o financiamento para a ecologização

Embora atualmente, as empresas de processamento de alimentos na Cidade de Ho Chi Minh estejam crescendo bem com receita positiva, a tendência futura terá muitas mudanças que exigem resposta. Especificamente, no mercado europeu, a partir do início de 2025, os produtos importados serão obrigados a atender aos critérios verdes. Fornecendo mais informações sobre essa tendência, a Sra. Phan Thi Thang, Vice-Ministra da Indústria e Comércio , disse que atualmente, as tendências de desenvolvimento sustentável na indústria alimentícia estão sendo constantemente atualizadas e desenvolvidas, incluindo aspectos de segurança alimentar, garantindo a ecologia, sustentabilidade no uso de matérias-primas orgânicas; reutilização, reciclagem de resíduos ou produtos excedentes do processo de produção para medidas para limitar o uso de plástico e reduzir embalagens em geral. A Sra. Phan Thi Thang disse que isso é um desafio, mas ao mesmo tempo será uma oportunidade para o setor de processamento de alimentos do Vietnã mudar e se desenvolver.

Do ponto de vista empresarial, segundo a Sra. Ly Kim Chi, embora saibam que a ecologização é um requisito obrigatório, muitas empresas não sabem por onde começar a "ecologização" ou sabem, mas não têm financiamento suficiente para implementá-la. "Este é um problema difícil, especialmente para pequenas e médias empresas. Portanto, recomendamos que as autoridades e o setor bancário forneçam apoio financeiro para que as empresas invistam na produção ecologizada. Especificamente, que deem prioridade às empresas de produção para exportação que investem em ecologização", compartilhou a Sra. Ly Kim Chi.

Enquanto isso, o Sr. Nguyen Ngoc Hoa, presidente da Associação Empresarial da Cidade de Ho Chi Minh e presidente do Conselho de Membros da Companhia Estatal de Investimentos Financeiros (HFIC) da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que o capital é uma questão muito importante para a ecologização. Atualmente, a Cidade de Ho Chi Minh foi aprovada pela Resolução 98 da Assembleia Nacional, da qual será emitida a Resolução 09 sobre o apoio à taxa de juros para projetos de investimento financiados pela HFIC em áreas prioritárias de desenvolvimento socioeconômico na Cidade de Ho Chi Minh. Em particular, a implementação da transformação verde e da transformação digital será apoiada com uma taxa de juros de 100%.

O Sr. Nguyen Ngoc Hoa acrescentou que o HFIC foi designado como ponto focal para empréstimos e suporte de taxas de juros, de acordo com a Resolução 09. A unidade preparou e criou um grupo de trabalho para implementá-la. Portanto, as empresas precisam se aproximar proativamente para receber apoio antecipado para fontes de empréstimos e suporte de taxas de juros de empréstimos, criando força interna para a transformação verde e melhorando a competitividade no mercado. É importante acompanhar a tendência do comércio verde, evitando o risco de fechamento do mercado quando os mercados oficiais de exportação aplicam barreiras verdes a produtos importados.

VAN de IA

Fonte: https://www.sggp.org.vn/tiep-them-nguon-luc-cho-doanh-nghiep-xuat-khau-thuc-pham-post754109.html