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Descubra 5 especialidades imperdíveis ao visitar Portugal.

Portugal não é apenas famoso pelas suas praias deslumbrantes e rica história, mas também é um destino ideal para os amantes da gastronomia. O país possui uma cena culinária diversificada com especialidades únicas, que refletem a sua mistura singular de cultura e história. Abaixo, cinco especialidades portuguesas que você não deve perder ao visitar o país.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên08/02/2024

Alheira de Mirandela: Sabor distinto em cada dentada de enchido.

A Alheira de Mirandela é uma linguiça tradicional que não pode ser esquecida quando se fala da culinária portuguesa. Feita com aves, pão, alho e especiarias, a Alheira de Mirandela tem um sabor rico e característico. Geralmente é grelhada ou frita e servida com batatas fritas e salada, criando uma refeição deliciosa e reconfortante.

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Arroz de Tamboril: Uma sinfonia de frutos do mar em cada colherada de arroz português.

O Arroz de Tamboril, um prato português por excelência, oferece uma experiência culinária única, tendo a cavala como ingrediente principal. Combinado com camarão, lula e outros frutos do mar frescos, e cozido num caldo aromático com tomate, cebola e alho, este prato desperta todos os sentidos. O Arroz de Tamboril é mais do que uma simples refeição; é uma história sobre os amantes do mar portugueses e a cultura marítima.

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Bacalhau: Quando o bacalhau salgado se torna uma verdadeira arte culinária.

Nenhuma viagem a Portugal está completa sem provar o bacalhau, considerado a "iguaria mais refinada" da gastronomia portuguesa. Existem mais de 100 maneiras de preparar o bacalhau, desde grelhado e frito até cozido em molhos ou em saladas. Cada método oferece um sabor único, demonstrando a criatividade e a arte da culinária portuguesa.

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Sanduíche de Francesinha: O sabor de uma paixão culinária popular no Porto.

Francesinha, o sanduíche único do Porto. Cada Francesinha é uma generosa camada de bacon, linguiça, carne bovina ou suína, envolta em pão macio e coberta com queijo derretido. O destaque é o molho de tomate picante, que cria um sabor rico e irresistível. A Francesinha não é apenas um prato, mas também um símbolo da singularidade da gastronomia portuguesa.

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Pastel de Nata: Derrete em um creme de ovos doce e cremoso.

Os pastéis de nata são um ícone da culinária portuguesa, repletos de tradição e elegância. Cada pequeno pastel ostenta uma crosta crocante e um recheio doce e cremoso de creme de ovos, aromatizado com baunilha e canela. Originalmente uma criação dos antigos monges, o pastel de nata é hoje não só um orgulho gastronômico, mas também parte da identidade cultural portuguesa, cativando apreciadores de comida em todo o mundo .

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Da Alheira de Mirandela ao Sanduíche de Francesinha, a gastronomia portuguesa oferece uma viagem culinária colorida e saborosa. Cada prato não é apenas uma sofisticada combinação de ingredientes e especiarias, mas também um reflexo da cultura e história local. Ao visitar Portugal, não perca a oportunidade de provar estas especialidades para vivenciar plenamente a essência culinária deste belo país.

Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/tim-hieu-5-mon-dac-san-nen-thu-khi-den-bo-dao-nha-185240207141133373.htm


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