Descubra como se alimentar para ajudar a proteger o coração e o cérebro dos idosos.

Um importante estudo publicado recentemente na revista científica Nature Aging descobriu uma dieta que ajuda os idosos a evitar doenças crônicas.

O envelhecimento é um importante fator de risco para doenças crônicas, especialmente doenças cardiovasculares e distúrbios neurológicos. Portanto, promover o envelhecimento saudável e a longevidade saudável é uma prioridade máxima em saúde pública.

O estudo, liderado pelo Karolinska Institutet e pela Universidade de Estocolmo (Suécia), em colaboração com o Del Mar Hospital Research Institute, o Carlos III Health Institute, a Universidade Pompeu Fabra e a Universidad Autónoma de Madrid, em Espanha, acompanhou 2.473 pessoas com 60 anos ou mais durante mais de 15 anos.

A dieta AHEI prioriza frutas, vegetais, grãos integrais, nozes, leguminosas e gorduras saudáveis.

Foto: IA

As dietas dos participantes foram avaliadas por meio de questionários regulares e analisadas com base na adesão a quatro dietas, sendo três reconhecidamente saudáveis ​​e uma considerada inflamatória. O estado de saúde em relação a doenças crônicas foi monitorado por meio de avaliações de saúde, com foco em doenças cardiovasculares, neuropsiquiátricas e musculoesqueléticas.

Qual a melhor dieta para o coração e o cérebro de adultos mais velhos?

Os resultados mostraram que todas as três dietas saudáveis ​​foram eficazes no retardo de doenças crônicas, especialmente doenças cardíacas e distúrbios neurológicos.

Todas essas dietas saudáveis ​​têm em comum o fato de priorizarem alimentos de origem vegetal, como vegetais, frutas, grãos integrais, leguminosas, nozes e gorduras saudáveis, enquanto limitam o consumo de carne vermelha, carne processada e bebidas açucaradas.

Notavelmente, uma dieta em particular apresentou efeitos superiores, chamada Intervenção Alternativa para Alimentação Saudável (AHEI, na sigla em inglês). Os resultados mostraram que essa dieta teve o efeito protetor mais forte, de acordo com o site de notícias médicas News Medical.

A diferença entre a dieta AHEI e as outras duas dietas saudáveis ​​é que a AHEI é nutricionalmente mais diversificada e exige uma adesão mais rigorosa.

De acordo com o News Medical, a dieta AHEI prioriza frutas, vegetais, grãos integrais, nozes, leguminosas e gorduras saudáveis, limitando o consumo de carnes vermelhas e processadas, bebidas açucaradas, sódio e grãos refinados.

Fonte: https://thanhnien.vn/tim-ra-cach-an-giup-bao-ve-tim-nao-cho-nguoi-lon-tuoi-185250731233404453.htm