Descubra como se alimentar para ajudar a proteger o coração e o cérebro dos idosos

O envelhecimento é um importante fator de risco para doenças crônicas, especialmente doenças cardiovasculares e neurológicas. Portanto, promover o envelhecimento saudável e a longevidade saudável é uma prioridade máxima em saúde pública.

O estudo, liderado pelo Instituto Karolinska e pela Universidade de Estocolmo (Suécia), em colaboração com o Instituto de Pesquisa do Hospital Del Mar, o Instituto de Saúde Carlos III, a Universidade Pompeu Fabra e a Universidade Autônoma de Madri, na Espanha, acompanhou 2.473 pessoas com 60 anos ou mais por mais de 15 anos.

Tìm ra cách ăn giúp bảo vệ tim, não cho người lớn tuổi - Ảnh 1. — A dieta AHEI se concentra em frutas, vegetais, grãos integrais, nozes, legumes e gorduras saudáveis.

As dietas dos participantes foram avaliadas por meio de questionários regulares e analisadas com base na adesão a quatro dietas, três das quais consideradas saudáveis e uma considerada inflamatória. O estado de doenças crônicas foi monitorado por meio de avaliações de saúde, com foco em doenças cardiovasculares, neuropsiquiátricas e musculoesqueléticas.

Qual é a melhor dieta para o coração e o cérebro de idosos?

Os resultados mostraram que todas as três dietas saudáveis foram eficazes em retardar doenças crônicas, especialmente doenças cardíacas e distúrbios neurológicos.

Todas essas dietas saudáveis têm em comum o fato de priorizarem alimentos de origem vegetal, como vegetais, frutas, grãos integrais, leguminosas, nozes e gorduras saudáveis, ao mesmo tempo em que limitam carne vermelha, carne processada e bebidas açucaradas.

Notavelmente, uma dieta, chamada de Ingestão Alternativa de Alimentação Saudável (AHEI), apresentou efeitos superiores. Os resultados mostraram que essa dieta teve o efeito protetor mais forte, de acordo com o site de notícias médicas News Medical.

A diferença entre a dieta AHEI e as outras duas dietas saudáveis é que a AHEI é mais diversificada nutricionalmente e exige adesão mais rigorosa.

A dieta AHEI se concentra em frutas, vegetais, grãos integrais, nozes, legumes e gorduras saudáveis, ao mesmo tempo que limita carnes vermelhas e processadas, bebidas açucaradas, sódio e grãos refinados, de acordo com o News Medical.

Fonte: https://thanhnien.vn/tim-ra-cach-an-giup-bao-ve-tim-nao-cho-nguoi-lon-tuoi-185250731233404453.htm