Descubra como se alimentar para ajudar a proteger o coração e o cérebro dos idosos

Um importante estudo publicado recentemente na revista científica Nature Aging descobriu uma dieta que ajuda adultos mais velhos a evitar doenças crônicas.

O envelhecimento é um importante fator de risco para doenças crônicas, especialmente doenças cardiovasculares e neurológicas. Portanto, promover o envelhecimento saudável e a longevidade saudável é uma prioridade máxima em saúde pública.

O estudo, liderado pelo Karolinska Institutet e pela Universidade de Estocolmo (Suécia), em colaboração com o Del Mar Hospital Research Institute, o Carlos III Health Institute, a Universidade Pompeu Fabra e a Universidad Autónoma de Madrid, em Espanha, acompanhou 2.473 pessoas com 60 anos ou mais durante mais de 15 anos.

A dieta AHEI se concentra em frutas, vegetais, grãos integrais, nozes, legumes e gorduras saudáveis.

Foto: AI

As dietas dos participantes foram avaliadas por meio de questionários regulares e analisadas com base na adesão a quatro dietas, três das quais eram reconhecidamente saudáveis ​​e uma considerada inflamatória. O estado de doenças crônicas foi monitorado por meio de avaliações de saúde, com foco em doenças cardiovasculares, neuropsiquiátricas e musculoesqueléticas.

Qual é a melhor dieta para o coração e o cérebro de idosos?

Os resultados mostraram que todas as três dietas saudáveis ​​foram eficazes em retardar doenças crônicas, especialmente doenças cardíacas e distúrbios neurológicos.

Todas essas dietas saudáveis ​​têm em comum o fato de priorizarem alimentos de origem vegetal, como vegetais, frutas, grãos integrais, leguminosas, nozes e gorduras saudáveis, ao mesmo tempo em que limitam carne vermelha, carne processada e bebidas açucaradas.

Notavelmente, uma dieta, chamada de Intervenção Alternativa para Alimentação Saudável (AHEI), apresentou efeitos superiores. Os resultados mostraram que essa dieta teve o efeito protetor mais forte, de acordo com o site de notícias médicas News Medical.

A diferença entre a dieta AHEI e as outras duas dietas saudáveis ​​é que a AHEI é mais diversificada nutricionalmente e exige adesão mais rigorosa.

A dieta AHEI se concentra em frutas, vegetais, grãos integrais, nozes, legumes e gorduras saudáveis, ao mesmo tempo que limita carnes vermelhas e processadas, bebidas açucaradas, sódio e grãos refinados, de acordo com o News Medical.

Fonte: https://thanhnien.vn/tim-ra-cach-an-giup-bao-ve-tim-nao-cho-nguoi-lon-tuoi-185250731233404453.htm