A criação de camarão de alta tecnologia em Ba Ria-Vung Tau é muito grande, mas o preço caiu drasticamente, e as pessoas estão muito preocupadas.

A queda acentuada nos preços do camarão causou muitas dificuldades para os produtores de camarão na província de Ba Ria-Vung Tau. Muitas famílias tiveram que suspender seus viveiros e empresas pararam de exportar camarão.

Os preços do camarão caíram 30%

O Sr. Le Trong Nghia possui 14 tanques de criação de camarão em uma área de quase 5 hectares na comuna de Loc An (distrito de Dat Do, província de Ba Ria - Vung Tau ). Famoso como um excelente criador de camarão (em 2019), este ano o Sr. Nghia não conseguiu sobreviver, pois os preços do camarão caíram continuamente desde o Ano Novo Lunar de Giap Thin de 2024 até agora.

“Os preços do camarão caíram mais de 50.000-60.000 VND/kg desde o início do ano. O clima está rigoroso, quanto mais trabalho, mais perco, então parei de cultivar por mais de 4 meses. Agora é a estação das chuvas, a principal cultura, pretendo cultivar novamente o lago, mas ainda estou inseguro porque o preço não deu sinais de aumento”, disse o Sr. Nghia.

A Cooperativa Agrícola Quyet Thang (Cidade de Ba Ria) acaba de colher e vender cerca de 10 toneladas de camarão a 122.000 VND/kg por 35 camarões/kg, uma queda de 30% em relação a Tet. Enquanto isso, o custo da criação de camarão é de 120.000 VND/kg.

O Sr. Nguyen Kim Chuyen, Diretor da Cooperativa, disse que o clima quente deste ano fez com que o camarão crescesse lentamente e que havia muitas doenças.
A cooperativa só se atreve a criar camarão em baixa densidade, de 200 a 250 camarões/m², o que representa uma produtividade de apenas 50% em comparação com a alta densidade de 500 camarões/m². Ao mesmo tempo, os custos de insumos, como eletricidade, água e prevenção de doenças, aumentaram drasticamente, fazendo com que o preço subisse de 100.000 VND/kg para 120.000 VND/kg.

“Os preços do camarão estão caindo a cada dia. Ontem, eram 127.000 VND/kg, hoje caíram mais 5.000 VND. Com o preço atual do camarão, a cooperativa não é mais lucrativa; se cair ainda mais, perderá dinheiro”, disse o Sr. Chuyen.

Colheita de camarão na Cooperativa Quyet Thang (cidade de Ba Ria, província de Ba Ria-Vung Tau).

O Sr. Nguyen Van Thuyet, diretor da Cooperativa Cho Ben (Comuna de An Ngai, Distrito de Long Dien, Província de Ba Ria-Vung Tau) também disse que, como o preço de venda estava muito baixo, mesmo sendo época de colheita, a cooperativa ainda esperou por mais 10 a 15 dias na esperança de esperar que o preço do camarão subisse.

Não apenas as famílias e cooperativas de agricultores são afetadas, mas também as empresas exportadoras de frutos do mar enfrentam muitas dificuldades. O Sr. Tran Van Dung, Diretor Geral da Baseafood Company, afirmou que, desde 2023, os preços do camarão têm caído continuamente, enquanto as taxas de embarque aumentaram drasticamente de 40% a 60%.

“O risco é alto, o camarão vietnamita não consegue competir com o camarão indonésio e equatoriano devido aos preços mais baixos, então este ano a empresa parou de exportar camarão”, informou o Sr. Dung.

De acordo com o Departamento de Pesca do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, a área de cultivo de camarão em todo o país é de cerca de 737.000 hectares. A produção de camarão colhida até junho de 2024 atingiu 372.000 toneladas, um aumento de 3,8% em relação ao mesmo período de 2023. Desse total, a área de cultivo de camarão da província de Ba Ria-Vung Tau é de 2.895 hectares, com uma produção de cerca de 4.100 toneladas nos primeiros 6 meses do ano.

O Vietnã é um dos cinco maiores produtores de camarão do mundo (junto com China, Índia, Equador e Indonésia), exportando para 103 mercados e com um faturamento de 1,3 bilhão de dólares nos primeiros cinco meses do ano.

Muitos desafios estão por vir.

De acordo com a Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP), em 2024 a indústria do camarão continuará a enfrentar muitos desafios, já que a economia mundial não mostra sinais de recuperação, a inflação permanece alta e o conflito Rússia-Ucrânia não terminou. As pessoas estão restringindo seus gastos, então a demanda por camarão nos principais mercados diminuiu.

Por exemplo, no mercado americano, nos primeiros 5 meses do ano, as exportações de camarão atingiram 229 milhões de dólares, um aumento de 1% em relação ao mesmo período. Desse total, as exportações aumentaram acentuadamente apenas em janeiro, enquanto em fevereiro, abril e maio diminuíram acentuadamente. As exportações de camarão para a Coreia do Sul e o Japão nos primeiros 5 meses do ano também diminuíram 9% e 4%.

“Em particular, o mercado chinês é o principal mercado consumidor para nossos pequenos produtores, mas este ano, esse mercado também reduziu o consumo. Após o Tet, a produção que eles compraram diminuiu gradualmente e, em maio passado, caiu ainda mais, resultando em um excedente de camarão doméstico e na queda acentuada do preço de venda”, disse o Sr. Phan Duc Dat, criador de camarão da comuna de Loc An, distrito de Dat Do.

Este ano, a demanda do mercado de camarão caiu cerca de 30% desde o Tet. Para impulsionar o consumo, a Cooperativa Quyet Thang ofereceu produtos a redes de supermercados e grandes empresas exportadoras, aceitando preços menores de 10.000 a 20.000 VND/kg para liquidar o estoque.

A cooperativa também alterou sua estratégia de criação de camarão, de alta densidade para baixa densidade, a fim de garantir a segurança contra doenças, e criou seu próprio viveiro para reduzir o tempo de criação de 3 para 2 meses por safra. O menor tempo de criação também ajuda a cooperativa a ser mais proativa na redução de perdas quando o preço de venda cai ou no aumento da criação quando o preço de venda está alto.

“O número de cultivos agrícolas por ano também aumentou de 3 para 5 para compensar a queda na produção de camarão devido à criação de baixa densidade. Com essa mudança, espero que o mercado nos últimos 6 meses do ano seja mais próspero, especialmente no quarto trimestre, quando os países aumentam a quantidade de camarão comprada para atender à demanda dos festivais de fim de ano”, compartilhou o Sr. Chuyen.

Fonte: https://danviet.vn/tom-nuoi-cong-nghe-cao-o-ba-ria-vung-tau-toan-con-to-bu-the-nay-the-ma-gia-giam-the-tham-dan-lo-lam-20240626094530303.htm