Homenagem a 40 produtos agrícolas típicos e premiação no 11º Concurso de Inovação Técnica do Agricultor

BAC NINH - Na manhã de 13 de outubro, a Associação Provincial de Agricultores, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente e o Departamento de Indústria e Comércio organizaram em conjunto a primeira cerimônia para homenagear produtos agrícolas típicos da província de Bac Ninh e conceder prêmios ao 11º Concurso de Inovação Técnica de Agricultores.

Estiveram presentes no evento os camaradas: Nguyen Xuan Dinh, vice-presidente do Sindicato dos Agricultores do Vietnã ; Nguyen Thi Huong, vice-secretário permanente do Comitê Provincial do Partido. Também estiveram presentes os camaradas do Comitê Permanente do Comitê Provincial do Partido: Tran Thi Hang, vice-presidente permanente do Conselho Popular Provincial; Le Xuan Loi, vice-presidente do Comitê Popular Provincial; Nguyen Thi Ha, presidente do Comitê Provincial da Frente Pátria; representantes de líderes de diversos departamentos e filiais...

Os delegados visitaram o estande que exibia produtos agrícolas típicos da província.

Na cerimônia, 40 produtos agrícolas típicos da província foram homenageados. Trata-se de produtos excelentes, selecionados entre 61 produtos indicados e enviados ao conselho de votação, que atendem aos critérios de novos produtos, alta qualidade, respeito ao meio ambiente e segurança alimentar, em linha com a política da província de desenvolvimento da agricultura verde, circular e orgânica...

Camaradas: Nguyen Xuan Dinh e Nguyen Thi Huong concederam o Certificado de Primeiro Prêmio do Concurso de Inovação Técnica dos Agricultores ao autor Nguyen Van Nam (comuna de Nam Duong).

Os produtos típicos homenageados incluem: bolinhos de Hong Kong (Taoyuan), vinho de arroz amarelo glutinoso, doce de amendoim Trang Toan (Dong Nguyen), longan Dan Hoi (Cam Ly), macarrão especial Nam The (Nam Duong), molho de soja Tien La (Dong Viet), linguiça de porco (Da Mai), pasta de camarão cozido no vapor PTK com carne (Tien Du); produtos agrícolas frescos, como toranja de casca verde Huu Luat, melão TL3, goiaba limpa Thu Que, batatas Yen Dung, etc.

Nesta ocasião, o Comitê Organizador elogiou e concedeu certificados aos vencedores do 11º Concurso de Inovação Técnica para Agricultores, com 1 primeiro prêmio, 2 segundos prêmios, 3 terceiros prêmios e 4 prêmios de incentivo.

O primeiro prêmio pertence ao autor Nguyen Van Nam (comuna de Nam Duong) com a solução "Melhorar a linha de revestimento de macarrão de arroz, aumentando a produtividade e a qualidade do macarrão de arroz da vila artesanal tradicional; combinando a aplicação de energia a gás na linha de revestimento de macarrão de arroz, produzindo macarrão de arroz na vila artesanal tradicional de Thu Duong, comuna de Nam Duong".

Líderes do Sindicato dos Agricultores do Vietnã e da província entregaram certificados e tiraram fotos de lembrança com grupos e indivíduos com produtos agrícolas excepcionais.

Dois segundos prêmios foram concedidos ao autor Vu Thi Phuong (comuna de Kep) com a solução "Pesquisa sobre como melhorar o processo de liofilização e liofilização para produtos de abacaxi Huong Son para promover o valor de uso, economizar custos de produção e melhorar a qualidade do produto" e ao autor Vu Van Nghiem (ala Tan An) com a solução "Gerenciamento e operação da produção em uma granja comercial de pombos francesa seguindo a direção da economia circular associada à proteção ambiental para trazer alta eficiência econômica".

São inovações e melhorias técnicas úteis nas áreas de cultivo, pecuária, silvicultura, engenharia mecânica, etc., que atendem aos critérios de: novidade, criatividade, eficiência socioeconômica, aplicabilidade e replicação.

A organização da homenagem a produtos agrícolas típicos e do Concurso de Inovação Técnica Agrícola é uma atividade significativa, que cria oportunidades para agricultores, organizações e indivíduos apresentarem produtos e serviços, expandindo o mercado de consumo. Ao mesmo tempo, também homenageia agricultores típicos que contribuíram com trabalho e criatividade para o desenvolvimento da agricultura e das áreas rurais da província.

Thanh Ngan

Fonte: https://baobacninhtv.vn/ton-vinh-40-typical-agricultural-products-and-the-award ...