
No dia 17 de outubro, o evento Tea Show – Talk Show “A Cultura do Chá Vietnamita: Uma Jornada da Árvore do Chá à Xícara” aconteceu na Universidade de Cultura da Cidade de Ho Chi Minh. O evento foi organizado pela Universidade em colaboração com a IMEXCO Vietnam Trading Joint Stock Company e o Escritório da UNESCO no Vietnã.
O programa tem como objetivo homenagear, difundir e promover o valor do patrimônio cultural do chá vietnamita na vida contemporânea, em resposta ao Dia Internacional do Patrimônio Cultural Imaterial (17 de outubro).
Estiveram presentes no programa o Sr. Baker Jonathan Wallace, Representante da UNESCO no Vietname; a Sra. Pham Thi Thanh Huong, Chefe da Secção Cultural do Escritório da UNESCO em Hanói; a Sra. Aulia Raihan, Cônsul de Protocolo e Cônsul Geral da República da Indonésia na Cidade de Ho Chi Minh; e o Sr. Tran Hieu Thanh (Sonny Chen), Vice-Cônsul do Escritório Económico e Cultural de Taipei na Cidade de Ho Chi Minh.
Professor Associado, Dr., Tenente-General Sênior Nguyen Hong Son, Vice-Presidente da Fundação para a Paz e o Desenvolvimento da Cidade de Ho Chi Minh ; Sr. Nguyen Van Ngoc, Diretor Adjunto do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo da província de Thai Nguyen; líderes de museus e muitos artesãos, palestrantes e estudantes apaixonados por chá.

A UNESCO reconhece o valor patrimonial "vivo" da cultura do chá vietnamita.
Em seu discurso de abertura, o Professor Associado Dr. Lam Nhan, Reitor da Universidade de Cultura da Cidade de Ho Chi Minh, agradeceu aos delegados nacionais e internacionais que acompanharam o programa.
Ele enfatizou: “O chá vietnamita não é apenas um produto agrícola , mas também a cristalização da história, do conhecimento indígena, do artesanato de processamento e da arte da degustação de chá. Em cada xícara de chá está a história da árvore, da terra, das pessoas, do trabalho e das emoções. Beber chá é uma arte – uma forma de as pessoas se conectarem por meio do respeito e da partilha.”

O Professor Associado Dr. Lam Nhan acrescentou que a cooperação da UNESCO com a Universidade de Cultura da Cidade de Ho Chi Minh e a empresa IMEXCO Vietnam destaca ainda mais a importância do programa no contexto global do desenvolvimento sustentável.
“Como instituição de formação e pesquisa cultural, consideramos a preservação e a disseminação do patrimônio cultural vietnamita como nossa missão principal. Esperamos que, por meio do programa, os alunos e a comunidade tenham mais oportunidades de acessar, vivenciar e dar continuidade à essência da cultura do chá vietnamita de uma forma mais criativa, próxima e moderna”, disse ele.
O Representante da UNESCO no Vietname, Sr. Baker Jonathan Wallace, elogiou os esforços dos parceiros na preservação e promoção do valor do património cultural imaterial.
“É uma honra estar aqui hoje para homenagear a cultura do chá vietnamita – um patrimônio vivo que carrega consigo uma riqueza de conhecimento popular, valores comunitários e identidade cultural transmitidos por muitas gerações”, disse ele.

Segundo o Sr. Baker, este evento é ainda mais significativo por ocorrer no Dia Internacional do Patrimônio Cultural Imaterial. O Dia Internacional do Patrimônio Cultural Imaterial é uma ocasião para lembrar a humanidade do poder de conexão do patrimônio, unindo gerações e comunidades.
“O chá não é apenas uma bebida, mas também um símbolo de hospitalidade, respeito e conexão. Cada broto de chá conta uma história que reflete a criatividade e a resiliência das comunidades locais e seu profundo apego à terra”, compartilhou ele.
Em nome da UNESCO, ele agradeceu à Universidade de Cultura da Cidade de Ho Chi Minh e à empresa IMEXCO Vietnam por iniciarem este evento significativo, contribuindo para a disseminação do patrimônio e inspirando a jovem geração a continuar e promover a cultura do chá vietnamita.

Cooperação para a elaboração do dossiê de inscrição do chá vietnamita como patrimônio mundial.
Em seu discurso no programa, o Sr. Tran Manh Hao, Diretor Geral da IMEXCO Vietnam Trading Joint Stock Company, compartilhou: “Atuamos em diversas áreas, com foco no desenvolvimento sustentável e no consumo ecológico.
A partir da prática de cooperação com parceiros internacionais e grandes hotéis e resorts, temos observado que a tendência de combinar valores culturais indígenas em modelos de turismo ecológico está ganhando cada vez mais atenção.
Segundo o Sr. Tran Manh Hao, foi a partir dessa necessidade que a IMEXCO contatou a UNESCO e teve a grande sorte de ser incentivada e receber o aval da UNESCO para cooperar na implementação de um projeto que visa ampliar os benefícios para a comunidade por meio de parcerias para a preservação do patrimônio e práticas sustentáveis. Na primeira fase, a empresa escolheu a cultura do chá vietnamita como ponto de partida do projeto.
“A xícara de chá é um símbolo da comunicação e da cultura vietnamita. Esperamos trabalhar com especialistas e com a Universidade de Cultura da Cidade de Ho Chi Minh para elaborar um dossiê a ser submetido à UNESCO para que a cultura do chá vietnamita seja reconhecida como patrimônio cultural imaterial da humanidade”, disse ele.

O Sr. Tran Manh Hao informou que, com o apoio das províncias de Lam Dong e Thai Nguyen – regiões com tradição no cultivo e processamento de chá –, a IMEXCO está coordenando com especialistas, pesquisadores e a Universidade de Cultura da Cidade de Ho Chi Minh a elaboração de um dossiê para solicitar à UNESCO o reconhecimento da cultura do chá vietnamita como patrimônio cultural imaterial.
A empresa e a escola assinaram um memorando de entendimento sobre cooperação, com o objetivo de pesquisar, concluir documentos e implementar atividades para disseminar os valores culturais do chá na comunidade.
Além deste projeto, a IMEXCO espera continuar pesquisando e criando produtos culturais e turísticos associados a espaços verdes e à identidade vietnamita com a Universidade de Cultura da Cidade de Ho Chi Minh, conectando empresas de turismo, hotéis e resorts em todo o país para apresentar a essência da cultura vietnamita a turistas nacionais e estrangeiros.

O Sr. Tran Manh Hao afirmou que o desenvolvimento de produtos de turismo cultural não só contribui para promover a imagem do Vietname, como também cria um impulso para a economia do turismo – uma das principais indústrias incentivadas pelo Partido e pelo Estado no período atual.
A capital do chá do Vietnã almeja o status de patrimônio mundial.
Em nome da delegação da província de Thai Nguyen, o Sr. Nguyen Van Ngoc, Diretor Adjunto do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo da província de Thai Nguyen, expressou seu orgulho pela terra do "chá mais famoso" do país.
“Thai Nguyen é uma terra rica em tradição revolucionária, uma terra de pessoas talentosas e também o maior centro de produção e cultura do chá no Vietnã. Os produtos de chá de Thai Nguyen estão presentes em muitas províncias e cidades do Vietnã e em outros países e territórios ao redor do mundo, muitos dos quais possuem certificação OCOP de 4 e 5 estrelas”, disse ele.

Segundo o Sr. Nguyen Van Ngoc, o conhecimento sobre o cultivo e processamento do chá Tan Cuong - Thai Nguyen foi incluído pelo Ministério da Cultura, Esportes e Turismo na Lista Nacional do Patrimônio Cultural Imaterial, criando uma base importante para que o Vietnã avance na elaboração de um dossiê para submeter à UNESCO.
“Esperamos receber maior atenção e apoio de agências, organizações e comunidades internacionais para que a cultura do chá vietnamita possa em breve ser reconhecida como patrimônio cultural imaterial da humanidade”, disse ele.

Representantes do setor cultural de Thai Nguyen também se comprometeram a coordenar de forma proativa e ativa com as localidades, empresas e cientistas para concluir o dossiê a ser submetido à UNESCO em breve, com o objetivo de difundir a essência do chá vietnamita pelo mundo.
O programa “Cultura do Chá Vietnamita – Uma Jornada da Árvore do Chá à Xícara” não só homenageia a herança do chá vietnamita, como também abre um espaço para troca de experiências e vivências para o público através de uma série de atividades como palestras, workshops e demonstrações de chá.

Os participantes poderão assistir a demonstrações de técnicas tradicionais de torrefação de chá feitas por artesãos, apreciar o documentário "História do Chá Vietnamita - Uma jornada do conhecimento popular à cultura contemporânea ", participar de uma oficina de coquetéis sem álcool à base de chá e testar suas habilidades no concurso criativo "Desafio do TikTok - Chá Vietnamita".
Em particular, o programa de debates acadêmicos "O chá vietnamita sob a perspectiva do patrimônio cultural imaterial", com a participação de especialistas, pesquisadores, artesãos e empresas do setor de chá, proporcionou diversas perspectivas aprofundadas sobre o valor, a identidade e o potencial de desenvolvimento da cultura do chá vietnamita na vida contemporânea.
Fonte: https://baovanhoa.vn/van-hoa/ton-vinh-van-hoa-tra-viet-hanh-trinh-tu-cay-che-toi-chen-tra-175393.html






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