Descubra os sabores de cinco continentes no coração de Hanói Capital PV

O Festival Internacional de Gastronomia de Hanói de 2025 é uma oportunidade para degustar pratos mundialmente famosos, como tacos mexicanos, kebabs turcos, sabores típicos da culinária indiana e muito mais.

Com o tema “Viagem de Sabores – Uma jornada gastronômica pelos cinco continentes”, o Festival Internacional de Gastronomia de 2025 acontecerá nos dias 22 e 23 de novembro, das 9h às 21h, no Corpo Diplomático (Rua Kim Ma, 298, Ba Dinh, Hanói).

O evento contou com mais de 120 estandes, incluindo mais de 50 embaixadas, consulados e centros culturais estrangeiros. A grande presença contribuiu para posicionar o Vietnã como a “casa comum da cultura mundial ”.

No festival, os participantes têm a oportunidade de saborear pratos típicos de diversas culinárias : tacos mexicanos saborosos, pãezinhos döner turcos, doces e amanteigados doces franceses ou pratos indianos com suas especiarias características. Estandes internacionais também trazem sabores tradicionais únicos, contribuindo para enriquecer o "mapa gastronômico" do evento.

A região conhecida como "Três Regiões do Vietnã" atrai muitos visitantes com uma série de pratos típicos, como o pho de Hanói, rolinhos primavera fritos, macarrão de Quang, rolinhos primavera grelhados, bolos tradicionais de Hue, panquecas de Saigon e sanduíches.

Durante os dois dias de organização, o Festival Internacional de Gastronomia 2025 também apresenta atividades como o Fashion Food Show, o Global Beer Fest, o Borderless Food Diary e a Global Food Avenue, contribuindo para que o evento se torne um espaço vibrante de intercâmbio entre gastronomia, arte e tecnologia.

O Festival Internacional de Gastronomia de 2025, que acontecerá no final do ano, tem tudo para se tornar um importante destino cultural em Hanói, além de disseminar a imagem de um Vietnã acolhedor, criativo e singular no contexto da integração global.

(Vietnã+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/trai-nghiem-huong-vi-nam-chau-giua-long-thu-do-ha-noi-pv-post1078669.vnp