Para ajudar os agricultores a encontrar soluções para se adaptar às condições difíceis no cultivo de arroz, na safra de inverno-primavera de 2023-2024, o Centro Nacional de Extensão Agrícola (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural) coordenou com a Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company e os Centros de Extensão Agrícola em 13 províncias no Delta do Mekong para implementar o programa "Cultivo inteligente de arroz, baixas emissões associadas ao crescimento verde na região do Delta do Mekong".
Além disso, para ter uma direção de produção sustentável, economizar o máximo de custos e otimizar os lucros, o programa conta com uma combinação de muitas agências, unidades, empresas, negócios e agricultores, incluindo a Saigon Kim Hong Company, a Bayer Vietnam Company e a VinaRice Company para organizar a implementação de modelos de demonstração.
Agricultores visitam o modelo "Cultivo inteligente de arroz, baixas emissões associadas ao crescimento verde no Delta do Mekong", implementado pelo Centro de Serviços Agrícolas da Cidade de Can Tho em coordenação com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Co Do, a Estação de Extensão Agrícola, a Cooperativa Agrícola Cong Danh e outras empresas. Foto: V.Đ
Em Can Tho, o modelo "Cultivo inteligente de arroz, baixas emissões associadas ao crescimento verde no Delta do Mekong" foi coordenado pelo Centro de Serviços Agrícolas da Cidade de Can Tho com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Co Do, a Estação de Extensão Agrícola, a Cooperativa Agrícola Cong Danh, autoridades locais, empresas e negócios para organizar um modelo de demonstração no vilarejo de Thoi Hiep 2, comuna de Dong Thang, distrito de Co Do (cidade de Can Tho) para transferir aos agricultores soluções de agricultura inteligente para se adaptar à situação das mudanças climáticas, aumento dos preços de fertilizantes e doenças cada vez mais graves...
O objetivo geral do modelo é ajudar os agricultores a aplicar, em sincronia, métodos avançados de cultivo de arroz (aplicação do processo "1 deve reduzir 5", manejo integrado de pragas (MIP), solução Much More Rice na produção, técnicas alternadas de irrigação por inundação e seca, etc.) para reduzir os custos de produção de arroz; reduzir as emissões de gases de efeito estufa; minimizar a poluição do solo e da água e proteger a saúde de produtores e consumidores. Especialmente após a implementação do modelo, os agricultores se tornarão especialistas no cultivo de arroz.
Esta é também uma das soluções para contribuir para a implementação do Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade associado a baixas emissões no Delta do Mekong.
Assim, as unidades concordaram em selecionar a família do Sr. Le Thanh Tung no vilarejo de Thoi Hiep 2, comuna de Dong Thang, distrito de Co Do para participar do modelo com uma área de 1,2 hectares; o campo do modelo de controle é de 2 hectares.
O modelo foi implementado na casa do Sr. Le Thanh Tung, no vilarejo de Thoi Hiep 2, na comuna de Dong Thang, distrito de Co Do, cidade de Can Tho. Foto: V.D.
O Sr. Tung disse que, após a colheita da safra de arroz de outono-inverno de 2023, ele bombeou água para os campos para enterrar a palha no solo e, em seguida, inundou os campos por mais de 2 meses para decompor a palha e devolver nutrientes ao solo. A inundação dos campos também visa eliminar a fonte de pragas e cigarrinhas.
Dez dias antes da semeadura do arroz, ele drenou um pouco de água do campo para limpá-lo, consertar as margens, perfurar tubulações de abastecimento de água, além de tratar caracóis e matar ratos. Dois dias antes da semeadura, ele aplicou fertilizante salino-alúmen. Antes da semeadura, o campo modelo foi tratado para nivelar o solo, com muitas valas e montes de água grandes cuidadosamente construídos para evitar água parada e perda de sementes de arroz.
O Sr. Tung aplicou o método de semeadura em grupos, mecanizada, com uma quantidade de sementes de 50 kg/ha, enquanto o campo de controle aplicou o método de semeadura mecanizada, com uma quantidade de sementes de 154 kg/ha. Ambos os campos utilizaram arroz Dai Thom 8, variedade certificada nível 1. Em relação à quantidade de sementes semeadas, o campo modelo foi 104 kg mais econômico que o campo de controle.
Para a fertilização, a família do Sr. Tung aplica a técnica de aplicação de fertilizante salino-alume Dau Trau no início da safra e utiliza fertilizantes especializados no arroz, de acordo com a fórmula da Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, para aumentar a eficiência da produção. Além disso, o Sr. Tung aplica técnicas de produção sincronizada e medidas de manejo integrado de pragas (MIP) para reduzir o uso de pesticidas; controla as pragas de acordo com o processo da solução Much More Rice na produção de arroz; implementa a técnica de alternância de inundação e secagem para economizar água...
Graças à aplicação de técnicas de agricultura inteligente, o campo modelo alcançou uma produtividade de 9 toneladas/ha, com um lucro de mais de 52 milhões de VND/ha. Foto: V.Đ
Em comparação com os campos semeados mecanicamente, os campos semeados em grupos são mais esparsos, as plantas de arroz crescem cada vez mais fortes, com menor probabilidade de queda e menor incidência de pragas e doenças. Os torrões de arroz produzem muitos perfilhos e grandes panículas. Ao avaliar os resultados da produção, o campo modelo de cultivo inteligente de arroz atingiu uma produtividade de 9 toneladas/ha, com um lucro de mais de 52 milhões de VND/ha. Já o campo controle atingiu uma produtividade de 8,23 toneladas/ha, com um lucro de mais de 41 milhões de VND/ha.
Assim, com medidas para reduzir a quantidade de sementes semeadas, reduzir a quantidade de fertilizantes, semear o arroz em cachos com máquinas e técnicas avançadas, os campos modelo crescem de forma saudável, os torrões de arroz são arejados e menos infectados por pragas e doenças, o que também reduz o uso de pesticidas. Assim, os campos modelo reduzem custos, aumentam a produtividade e, principalmente, os lucros aumentam significativamente em comparação com os campos controle.
Na safra de inverno-primavera de 2023-2024, os agricultores da cidade de Can Tho plantaram mais de 72.800 hectares, atingindo 101% do planejado, com uma produtividade média de quase 8 toneladas/ha. Atualmente, os agricultores já iniciaram a produção para a safra de verão-outono de 2024.
O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Can Tho lembrou ao setor agrícola local e aos agricultores que devem usar produtos biológicos para decompor a palha, aplicar pacotes técnicos avançados na produção para reduzir custos, como "3 reduções, 3 aumentos", "1 obrigação, 5 reduções" e cultivo inteligente de arroz para se adaptar às mudanças climáticas.
Em particular, é necessário reduzir significativamente a quantidade de sementes semeadas (cerca de 60-80 kg/ha), aliada à escolha de boas variedades, atingindo o nível de certificação ou superior, para ajudar as plantas de arroz a se manterem saudáveis desde o início da safra. Aplicar soluções precisas de mecanização na semeadura, fertilização e pulverização do arroz para usar os materiais de forma econômica e eficaz, e prestar atenção à solução de fertilizante enterrado para limitar a perda e a evaporação do fertilizante na estação seca. Concentre-se na seleção e produção de variedades de arroz de alta qualidade na safra de verão-outono (como OM 5451, OM 18...) para facilitar o consumo...
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