Jovens intelectuais ajudam agricultores a cultivar melões de alta tecnologia

Jovens intelectuais da Cidade de Ho Chi Minh instruem agricultores sobre como cultivar melões de alta tecnologia em estufas, usando um sistema hidropônico que pode render quase 120 milhões de VND por quatro colheitas por ano em uma área de 1.000 metros quadrados.

A informação foi compartilhada pela Sra. Nguyen Thi Thuy Trinh, Chefe Adjunta do Departamento de Pesquisa Vegetal e Animal do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento Agrícola de Alta Tecnologia (Zona Agrícola de Alta Tecnologia da Cidade de Ho Chi Minh), em uma sessão de treinamento sobre técnicas de cultivo de melão de alta tecnologia. A atividade faz parte do programa Jovens Intelectuais Científicos Voluntários, lançado pela União da Juventude da Cidade de Ho Chi Minh na manhã de 24 de fevereiro.

O mestre Nguyen Thi Thuy Trinh apresenta técnicas de cultivo de melão de alta tecnologia aos agricultores da comuna de Long Thoi, distrito de Nha Be, na manhã de 24 de fevereiro. Foto: Ha An

O melão, cujo nome científico é Cucumis melo L. , pertence à família Cucurbitaceae e é uma árvore frutífera com um curto período de crescimento (cerca de 60 a 70 dias), podendo ser cultivado em diversas culturas por ano, com um rendimento bastante alto, atingindo 2,5 a 3 toneladas por 1.000 m². Segundo o Mestre Trinh, o melão cresce bem em climas quentes, secos e claros, sendo adequado para o plantio na região Sul. É uma árvore frutífera com alto valor nutricional, especialmente para gestantes, auxiliando na prevenção de algumas doenças como a osteoporose e na redução da pressão arterial. O melão pode ser cultivado no solo ou em substratos em áreas contaminadas com alúmen e sal.

A Sra. Trinh disse que, dependendo das condições de investimento, os agricultores podem construir estufas ou fincar suas próprias estacas e usar materiais de cobertura para evitar a entrada de pragas. Isso ajuda os agricultores a reduzir o uso de pesticidas e mão de obra, contribuindo para o melhor crescimento das frutas. As estufas precisam ser projetadas com telhados de telhas e cobertas com lonas que permitam a passagem da luz solar para ajudar as plantas a realizarem melhor a fotossíntese.

Além das estufas, os agricultores precisam investir em sistemas de irrigação por gotejamento para ajudar a controlar a quantidade de água e fertilizante para as plantas. Dependendo do estágio de crescimento da planta, a água e o fertilizante são fornecidos com frequências e quantidades diferentes, ajudando os melões a crescerem com eficiência. Fibra de coco, casca de soja... são usados ​​como substrato para fornecer nutrientes às plantas.

Os melões também podem ser cultivados em cochos de 10 a 20 cm de comprimento ou diretamente nos canteiros, em áreas com solo fértil. As sementes são incubadas em bandejas por 10 a 15 dias. Quando as plantas têm duas folhas e atendem aos padrões, como ausência de hematomas, brotos bem desenvolvidos, ausência de pragas ou doenças... o plantio pode começar.

Segundo o Mestre Trinh, as sementes de melão provêm principalmente de Taiwan e do Japão, com um rendimento de 1,3 a 2 kg por planta. Na fase de floração, os produtores podem polinizar manualmente ou usar abelhas como polinizadoras. Especialistas recomendam que se mantenha apenas um fruto por planta e se corte a parte superior após um mês do plantio. Isso ajuda a planta a concentrar os nutrientes para que o fruto atinja o peso máximo. Se a superfície da malha no fruto for uniforme, o melão terá a melhor qualidade e o fruto será doce.

Segundo especialistas, durante o processo de cultivo, os melões podem ser afetados por algumas pragas, como tripes, moscas-brancas e doenças como oídio, míldio, rachaduras no caule e fluxo de seiva... Portanto, os agricultores precisam ter um plano de prevenção, como controle de pragas desde o viveiro, tratamento de estufas antes do plantio, uso de alguns tipos de percevejos e joaninhas para controlar pragas ou uso de medicamentos biológicos para prevenir doenças. Os melões podem ser cultivados no terraço em caixas de espuma para áreas com espaço limitado, adequadas para escala doméstica. Nessa escala, as pessoas têm melhores condições para cuidar e verificar pragas e doenças, então a possibilidade de as plantas adoecerem é menor do que no cultivo em grande escala. Enquanto isso, o volume e a qualidade da fruta cultivada no terraço não são inferiores a outros métodos de cultivo.

Segundo cálculos, com uma área de 1.000 m², o custo de investimento para uma estufa, sistema de irrigação por gotejamento, sementes, mão de obra... é de cerca de 45,5 milhões de VND. Com essa área, os agricultores podem colher melões com um rendimento de cerca de 2,5 toneladas por safra. Com um preço de atacado de 30.000 VND por kg, eles podem ganhar 75 milhões de VND por safra, obtendo um lucro de 29,5 milhões. Se os agricultores conseguirem cultivar quatro safras, o lucro pode chegar a 118 milhões de VND por ano.

Melões cultivados com o modelo de alta tecnologia do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento Agrícola de Alta Tecnologia (Zona Agrícola de Alta Tecnologia da Cidade de Ho Chi Minh). Foto: AHRD

A Sra. Ha Thi Tiep, de 64 anos, moradora da comuna de Long Thoi, compartilhou que o programa ajuda os agricultores a adquirirem muitos conhecimentos úteis sobre técnicas de cultivo de melão de alta tecnologia. Ela avaliou que se trata de uma fruta com alto valor econômico , colheita rápida e custo moderado, portanto, tem grande potencial para investir em modelos econômicos domésticos, especialmente o método de cultivo de melão em terraços. "Esperamos ser orientados com técnicas práticas para tentar o plantio em pequena escala e, em seguida, expandir se os resultados forem favoráveis", disse a Sra. Tiep.

O Programa de Jovens Intelectuais Científicos Voluntários é organizado anualmente pela União da Juventude da Cidade de Ho Chi Minh há 15 anos. Para implementar o programa, jovens intelectuais e cientistas irão a áreas rurais, áreas economicamente desfavorecidas da Cidade de Ho Chi Minh e localidades vizinhas para compartilhar e apoiar agricultores na aplicação de avanços científicos e tecnológicos em cultivo, pecuária, transformação digital... para ajudar a melhorar suas vidas.

Na manhã de 24 de fevereiro, além das técnicas de cultivo de melão, jovens cientistas capacitaram agricultores em métodos de criação comercial de caranguejo, cultivo de flor de damasco, cultivo de vegetais hidropônicos, cultivo de cogumelo-ostra, etc. Em 2024, espera-se que haja 40 tópicos para popularizar as técnicas entre os agricultores. Além disso, jovens intelectuais também participam do desenvolvimento rural com atividades como doação de computadores, educação STEM para estudantes, exames médicos e distribuição de medicamentos gratuitos, instalação de purificadores de água e instalação de iluminação solar para a população.

O Sr. Doan Kim Thanh, Diretor do Centro para o Desenvolvimento da Ciência e Tecnologia da Juventude (União da Juventude da Cidade de Ho Chi Minh), afirmou que, ao longo de muitos anos de organização, o programa reuniu milhares de jovens intelectuais para participar de atividades de consultoria sobre a transferência de técnicas agrícolas para agricultores da cidade e das regiões do Planalto Central e do Sul. Ele acredita que, com a força e o espírito dos jovens, o programa de jovens intelectuais científicos voluntários trará muitos valores positivos para a comunidade.

Ha An

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