Implementar um período de pico de inspeções de segurança alimentar por ocasião do Festival do Meio Outono de 2025.

ĐNO - De agora até 8 de outubro, o Conselho de Gestão de Segurança Alimentar da cidade de Da Nang coordenará com agências, unidades e autoridades locais para realizar um período de fiscalização intensiva em estabelecimentos de produção e comercialização de alimentos para o Festival da Lua de 2025. Em particular, haverá foco nas inspeções de estabelecimentos que produzem e comercializam bolos da lua e outros produtos muito consumidos durante essa ocasião.

Para o percurso urbano, o Conselho Municipal de Gestão da Segurança Alimentar supervisiona e coordena com a polícia, a administração do mercado e as unidades relevantes para inspecionar e monitorar de perto os estabelecimentos de produção e comércio; prevenir e combater o contrabando, a falsificação de produtos e a fraude comercial. Coordena com as autoridades locais a inspeção de mercearias e barracas de bolos da lua nas ruas.

A nível de comuna e bairro, os Comitês Populares locais estabeleceram equipes de inspeção interdisciplinares para monitorar a produção de alimentos e as atividades comerciais na área.

Dê ênfase à inspeção de estabelecimentos que processam e comercializam produtos de alta demanda durante o Festival do Meio Outono, como bolos, geleias, doces, cerveja, vinho, refrigerantes, etc., especialmente estabelecimentos em vilarejos de artesanato tradicional ou estabelecimentos que apresentem sinais de violação das normas de segurança alimentar.

Juntamente com as inspeções, os órgãos competentes e as autoridades locais promovem a divulgação e a educação sobre segurança alimentar junto às instalações de produção e aos consumidores; exigem o cumprimento das normas relativas às instalações, aos equipamentos, à origem das matérias-primas, à utilização de aditivos, aromas e embalagens, de acordo com os regulamentos...

Fonte: https://baodanang.vn/trien-khai-dot-cao-diem-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2025-3302821.html